Recette de la crème au beurre , l'originale... : recette ...

Les crèmes de décor de gateaux

Recette de la crème au beurre , l'originale...

Cette recette de crème au beurre est très facile à faire mais très gourmande, que ce soit pour un gâteau de mariage ou de fête, pour une bûche de Noël ou pour décorer des cupcakes, la crème au beurre est un classique très versatile. Vous pouvez trouver des différents gouts ; la crème au beurre chocolat, café, fraise, etc......

Ingrédients :

8 jaunes d'oeufs, à température ambiante

250 g...

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Site : http://www.recette-gateau.eu

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Recette sans PLV, recette sans lait, desserts et gâteaux ...

Recette sans PLV

Recette sans lait, beurre, crème, ... recette sans produit laitier

Envie de manger autrement ? Problème d'allergie aux protéines de lait ou protéines bovines, intolérance au lactose,...

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Site : http://www.recette-sans-plv.com

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Recette de base: Crème au beurre légère de Christophe ...

Recette de base: génoise

Commentaires sur Recette de base: Crème au beurre légère de Christophe Felder

Bonsoir, j'ai essayé plusieurs fois cette recette, la crème tombe systématiquement après l'ajout du beurre aux oeufs montés. Si je fouette les oeufs trop longtemps pour les refroidir ils deviennent liquides et si j'incorpore le beurre alors qu'ils sont encore chauds par l'effet du...

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Site : http://lafeechantilly.canalblog.com

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Comment faire la vrai crème mousseline - RECETTE CREME ...

Voici ma recette de la crème mousseline traditionnelle utilisé le plus souvent pour...

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Site : youtube.com

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Crème au beurre (3) - Ricardo Cuisine : Recettes, Idées ...

Excellent! Un petite question, combien de temps peut-on conserver ce cremage au refrigerateur?

Ricardocuisine

29 juin 2016

Bonjour, Vous pouvez conserver la crème au beurre jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Laisser tempérer et fouetter pour redonner de l'onctuosité au besoin. Bonne journée!

Dominique Y.

5 étoiles

15 décembre 2015

C'est effectivement très riche et très sucré, mais moi...

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Date: 2017-05-10 07:45:07
Site : https://www.ricardocuisine.com

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GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe ...

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

25 août 2014

Gateaux WAOUH !!! , Gâteaux

Le Moka était le dessert des réunions de famille chez mes grands-parents lorsque j'étais enfant. Ma mamie Ju le décorait de grain de café en chocolat et de petites boules en sucre violette que l'on adorait chiper. Personnellement je n'étaits pas très fan de ce goût de café. En se...

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Site : http://www.mon-showcolat-mes-gourmandises.com

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Crème au beurre légère (glaçage) | La Cuisine d'Adeline

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Crème au beurre légère (glaçage)

2016-04-13

Pour : 1 gâteau de 15 cm de diamètre environ

Temps de prép. :

Prêt en : 25m

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Vous êtes nombreux et nombreuses à m'avoir demander ma recette de crème au beurre légère. Je l'ai trouvé dans un fabuleux ouvrage intitulé "Mes gâteaux de rêves" de Linda...

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Site : http://www.adeline-cuisine.fr

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Gâteau CARS : Flash Mc Queen en 3D - Blog de cuisine ...

- commentaires

Vous connaissez tous le héros de Cars, c'est Flash Mc Queen bien sûr !

Et bien moi avec 2 princesses à la maison je ne connaissais pas plus que ça, il faut dire qu'ici on est plus branché Hight School Musical et Barbie au bal des 12 princesses ... des paillettes, du roses et du clinquant, on revendique notre féminité !

Désormais je le connais sous toutes ses coutures, je...

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Site : http://www.lapopottedemanue.com

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crèmes expresses au citron sans oeuf,crème, ni beurre ...

crèmes expresses au citron sans oeuf,crème, ni beurre!!

une crème dessert sans beuure crème ou oeufs,si si ça exite, et la preuve en est cette petite crème au citron au goût acidulé et particulièrement légère,et en plus très facile à faire ,alors si vous aimez le citron il n'ya pas de raison à hésiter!

cette recette je l'ai trouvée sur le blog d'Eyn que je remercie.

- 3 càs de...

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Site : http://darna.over-blog.com

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BUCHE DE NOEL FACILE ET RAPIDE PAR QUELLE-RECETTE

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Ajoutée le 26 nov....

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Galette des rois à l' Amande et Clémentine - Pause ...

Galette des rois à l' Amande et Clémentine

10 janvier 2017

Galette des rois à l' Amande et Clémentine

 Comme promis, je vous propose une nouvelle recette de galette des rois. Celle-ci a été dégustée en janvier 2016.

Je venais d'avoir mon tout nouveau four et il a fallu revoir mes températures et temps de cuisson par rapport à l'ancien four qui avait tendance à trop chauffer. Au final,...

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Recette GATEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE sur Recette .com

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Avis de Ambre du 03/02/2016

Franchement il est vraiment très bon ce gâteau, je pensais qu'il serait sec sans beurre, mais en lisant les commentaires ça m'a donné envie...

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Thèmes liés : gateau facile a faire et super bon / comment faire un gateau facile et bon / recette d'un bon gateau au beurre / recette d'un bon gateau au chocolat moelleux / recette gateau facile et rapide et bon au chocolat

Formation Déco-Gâteaux | Prenez des cours de décoration de ...

Prenez des cours de décoration de gâteaux en ligne pour vous spécialiser, à votre rythme

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Bienvenue sur le blog Formation Déco-Gâteaux ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute lire mes 2 livres; 1- Guide du Fondant Maison 2- Trousse des outils essentiels pour débuter : cliquez ici pour télécharger les livres gratuitement !

Bien choisir son moule de cuisson?

Vous venez...

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Recette de la Crème au beurre maison - 750 ... - youtube.com

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes

http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c'est la...

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Crème au beurre facile ET bonne - Pratique - Pure Saveurs

Pratique

le 27 mai 2013

Rose vous propose une crème au beurre facile à faire ET bonne (ce qui n'est pas forcément complémentaire) pour couvrir vos gâteaux.

Créé pour vous

Crème au beurre facile ET bonne

Liste d'ingrédients :

pour couvrir un gâteau de 20 cm environ

- 500 g de sucre glace

- 250 g de beurre très mou

- 2 c. à s. d'eau chaude

- 1 c. à c. de vanille en poudre

Si vous n'avez pas de vanille en poudre, vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe d'eau chaude + 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide...

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Date: 2017-05-10 22:58:40
Site : http://www.puresaveurs.com

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Poulet, Recettes de Poulet rôti, frit, escalope de poulet

Poulet, Recettes de Poulet, retrouvez le poulet rôti, poulet frit, poulet mijoté, brochettes de poulet, salade de poulet, blanc de poulet, escalope de poulet.

Empanadas, felfla et poulet

Note moyenne : (0 / 5)

Recette Empanadas, felfla et poulet Préparation recette de Empanadas, felfla et poulet : Commencez par rôtir les poivrons au four. Pour les peler facilement, mettez les dans un sac...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

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C'est ma fournée !: La galette des rois à l'ananas rôti et ...

Comme dans toutes les galettes des rois dignes de ce nom, Pierre Hermé utilise de la pâte feuilletée inversée.  Il explique d'ailleurs dans son livre que c'est ce qu'il y a de mieux en terme de pâte feuilletée, qu'elle est plus croustillante, plus fondante, se déforme moins à la cuisson et se conserve mieux crue que la pâte feuilletée classique. Pour les galettes des Rois et les...

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Date: 2017-05-10 20:12:01
Site : http://www.cestmafournee.com

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Recette paris Brest | Le Blog cuisine de Samar

Recette Paris Brest facile

Le Paris Brest un classique de la pâtisserie française une recette composée d'une pâte à choux en forme de couronne et fourrée à la crème mousseline pralinée le tout saupoudré d'amandes effilées. La recette que je vous propose est à base de crème au beurre au pralin maison . 

La forme en couronne du paris Brest représente la roue de bicyclette, Louis...

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

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Les gâteaux, pâtisseries orientales sans cuisson.

El mefecheche, "le gâté"

Ingrédients pour la pâte :

Un morceau de gâteau simple comme une génoise ou un biscuit de Savoie, ou du gâteau aux yaourt, ou un morceau d'une barre de quatre quarts (Pesez-le) (par exemple 100 g.)*,

le même poids de crème au beurre (mélange beurre et sucre glace et éventuellement parfum (café, caramel ou autres) (par exemple 100 g.)*,

la moitié du poids de...

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Date: 2016-11-28 05:57:03
Site : http://www.cfaitmaison.com

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Ma recette de crème de jour home made - Le blog de Maria

Ma recette de crème de jour home made

Publié le

5 mars 2009

par Maria

Ayé je vais enfin vous donner la recette de ma crème de jour maison, cette recette est inspirée d'une recette de Donna Maria (son très bon livre "Making Aromatherapy Creams & Lotions: 101 Natural Formulas to Revitalize & Nourish Your Skin").

Pour les novices je vous explique un peu comment réaliser sa propre crème.

Une crème s'est constitué d'une phase aqueuse et d'une phase huileuse, les 2 phases étant liées ensemble par un émulsifiant.  On chauffe au bain marie les 2 phases séparément et ensuite on en incorpore l'une dans l'autre...

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Site : http://feenaturelle.over-blog.com

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Les gâteaux sans cuisson et petits fours sans cuisson.

El mefecheche, "le gâté"

Ingrédients pour la pâte :

Un morceau de gâteau simple comme une génoise ou un biscuit de Savoie, ou du gâteau aux yaourt, ou un morceau d'une barre de quatre quarts (Pesez-le) (par exemple 100 g.)*,

le même poids de crème au beurre (mélange beurre et sucre glace et éventuellement parfum (café, caramel ou autres) (par exemple 100 g.)*,

la moitié du poids de...

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Date: 2016-11-28 05:57:08
Site : http://www.cfaitmaison.com

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Recette de Paris-Brest simple et rapide : la recette facile

Préparation

1

Faire chauffer le four à une température de 200°C (thermostat 7). Mettre les amandes à griller légèrement à même la plaque du four.

2

Préparer la pâte à choux : Verser l'eau dans une casserole. Ajouter le beurre, le sucre et le sel et amener le tout à ébullition. Tamiser la farine. Dès que le mélange bout, retirer la casserole du feu. Y jeter d'un seul coup toute...

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Date: 2017-05-10 21:35:48
Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

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Gâteau Arc-En-Ciel, le gâteau d'anniversaire à faire soi ...

Gâteau Arc-En-Ciel, le gâteau d'anniversaire à faire soi-même!

publié le

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Pour réaliser de jolis gâteaux d'anniversaire, pas besoin d'être un grand chef pâtissier!

Aujourd'hui, nous voulons présenter la recette d'un gâteau que nous avons eu l'occasion de tester nous-même, il s'agit du fameux Rainbow Cake (Gâteau arc-en-ciel).

Si pour l'anniversaire de votre enfant, vous avez...

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Site : http://www.lesptitsmwana.com

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Recette de Macaron par Mercotte

Recette de Macarons caramel au beurre salé

Recette de Macarons chocolat

Recette de Macarons crème au beurre praliné, café, pistache

Recette de Macarons vanille poivre cubèbe

Recette de Macarons violette

Recette de Macarons crème de mascarpone, fenouil, badiane

Recette de Macarons cury piment d'Espelette

Recette de...

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Site : http://recette-macarons.com

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Comment Faire sa Crème Hydratante Maison (La Crème du ...

Franchement pour celles qui n'osent pas, lancez-vous cette recette est inratable.

Message perso à Audrey : merci d'avoir laissé ton blog avec toutes les anciennes données, c'est le premier lien sur lequel je suis tombée il y a quelques années quand j'ai débuté en cométo, et c'est toi qui m'a donné envie d'aller plus loin mais surtout m'a aidée à comprendre tous les termes un peu...

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Site : http://byreo.canalblog.com

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