Faire son foie gras maison : Foie gras cru au sel fin ...

Merci encore pour tes supers recettes!

-> merciiii ! ravie que tu t'en sois sortie !

Harry dit,

Merci pour cette recette testée et goutée entre amis,

ils ont adoré, moi aussi. Et j'en ai preparé 3 kgs !! du coup pour Noël avec du foie frais en direct du Gers. Le denervage a été terrible et j'ai le foie qui a pris une couleur un peu rose à cause du sang qui s'est propagé un peu partout...

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Foie gras au Thermomix - Cookomix - Recettes Thermomix

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Le Thermomix peut être votre meilleur allié pour préparer un délicieux foie gras, comment ? grâce à son varoma : l'eau y est chauffée à une température constante dans le bol, ce qui permet à la vapeur de se diffuser de façon homogène dans le Varoma et de cuire ainsi le foie gras de la meilleur des façons.

Les foies gras crus sont classés en 3 catégories :

La...

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Date: 2017-05-09 06:20:15
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Cuisine: Vite, une recette d’entrée facile pour Noël ...

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Recettes de Noël : nos terrines de foie gras maison préférées

Vous aimez le foie gras ? Découvrez toutes nos idées de recettes pour réaliser vous-même une délicieuse terrine à partager le soir de Noël pour une diner de fête ! Comme chaque année à l'approche de Noël, on élabore soigneusement un menu de fête : saumon, huitres, coquille Saint-Jacques, vous ne savez...

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Recette Foie gras poêlé sauce à la mangue, notre recette ...

Coupez le foie en tranches épaisses, farinez-les légèrement. Réservez au frais.

Epluchez et coupez la mangue en tranches épaisses.

Faites chauffer le beurre jusqu'à coloration noisette dans une poêle. Y poêler les tranches de mangue 2 min de chaque côté. Retirez...

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Recettes de Noël : Toutes nos idées de recettes

Si vous aimez le saumon alors cette recette vous fera fondre de bonheur

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Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 0 min

Difficulté : 

Régalez les papilles avec notre Recette de Côtelette d'agneau pomme dauphine

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Plat unique Viande Recettes d'occcasion Pâques Noël

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 30...

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Magrets de Canard farcis au Foie Gras - Au four et à ...

Magrets de Canard farcis au Foie Gras

mercredi 8 avril 2009

Magrets de Canard farcis au Foie Gras

Je vous propose une idée d'entrée ou de plat festifs qui pourrait très bien convenir pour les menus de Pâques. C'est une recette que j'avais réalisée il y a quelques mois à l'occasion d'une fête à la maison avec de nombreux convives. Je lui trouve de multiples avantages - elle peut être...

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Site : http://autourd1recette.canalblog.com

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Menu de Noël PAS CHER - Recettes et astuces pour les ...

Les repas de fête ne vont jamais de pair avec le porte-monnaie...

Cette année, c'est chez vous ! Aïe !!!

Détrompez-vous, nous avons les solutions pour vous aider à concocter un menu de Noël digne de ce nom, sans pour autant altérer votre budget cadeaux !

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APÉRITIF

o Optez pour un punch , une marquisette ou une sangria alcoolisée pour les adultes et sans alcool pour...

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MECHOUIA - BLOG DE LATIFA

6 Décembre 2016 à 11:15 AM

Le top chrono est lancé, le réveillon de Noël est bientôt là et le réveillon du nouvel an va pointer son nez.

Je vous propose de découvrir mes coups de coeurs et ce qui va faciliter mes préparations pour mes repas de fête.

Je précise que je n'ai pas été payé pour écrire cet article, alors se sont vraiment mes coups de coeur.

Je vais débuter avec mes...

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Recettes Entrées et hors d'oeuvres et Entrées froides

Soupe glacée de concombres aux pommes vertes et coriandre

Voici une soupe glacée qui concentre tout ce que vous pouvez imaginer de plus frais : les concombres, les pommes granny smith et la coriandre. Cette soupe est tellement fraiche que vous pourriez très bien la décliner en granité.

Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre

Légume ou fruit le concombre ? En tout cas, apprécié...

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Vite, une recette d’entrée facile pour Noël - msn.com

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Vite, une recette d'entrée facile pour Noël !

Femme Actuelle 2016-12-13 Orane Scherschel

Vite, une recette d'entrée facile pour Noël !

Parce qu'à Noël, le temps est compté, cette année on opte pour des recettes faciles mais ultra...

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Recettes simples et pas chères pour bien recevoir - Scribium

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Recettes simples et pas chères pour bien recevoir

Dîner de fête ne rime pas forcément avec dépenses hallucinantes. Recettes faciles et économiques pour épater vos convives sans dépenses des fortunes.

15 Juil

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Pas toujours facile, en ce moment, de recevoir des amis ou de la famille et de "mettre les petits plats dans les grands". A l'heure où l'on a plus envie de se...

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