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Recettes été faciles à faire pour régaler ses amis tout l ...
By JPV
15 recettes été FACILES pour recevoir ses amis !
15 recettes d'été faciles à faire pour 10-12 personnes pour inviter et régaler ses amis à la maison!
HOP les recettes !
Ces recettes été ont toutes quelque chose d'inoubliable...Vous allez comprendre...
Des idées d'entrées pour cet été...
TUILES DE PARMESAN
Un morceau de parmesan, un peu de farine, ET...
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Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé! - Recette ...
By JPV
Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé!
On 11, Déc 2013 | 60 Comments | In A l'avance! , Avent Noël! , Chef invité , Desserts , Enfants , Hiver , Noël , recettes pour 10 pers | By JPV
Ahhh la fameuse bûche de Noël...Pour faire cette recette de fêtes, il nous fallait au moins le prince de la pâtisserie ! J'ai le plaisir de vous laisser en compagnie de Pierre Hermé et de...
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Soupe de poisson facile et rapide à préparer ...
On 17, Juil 2015 | 18 Comments | In Entrées Recettes 10 pers | By JPV
Soupe de poisson facile et rapide à préparer!
SOUPE DE POISSON FACILE RAPIDE ET PAS CHERE EN VIDÉO!
Comment faire une délicieuse soupe de poisson avec des restes en quelques minutes...
MON CRÉDO NE RIEN GASPILLER DANS MA CUISINE !
Le secret c'est de faire compoter les légumes doucement, c'est le plus long, mais...
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Recette de base pour risotto facile,rapide et TRÈS BON de ...
By JPV
Recette de base pour risotto facile rapide et TRÈS BON!
On 18, Oct 2013 | 8 Comments | In Pâtes&Risotto , Plats , Recettes de base , recettes pour 10 pers , Techniques & Trucs | By JPV
Voici une incroyable astuce utilisée au restaurant pour préparer le risotto à l'avance!
Et puis, je vous donne la recette de base pour risotto à ma façon : BREF un excellent risotto Facile Rapide....
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Chou-fleur : la recette facile MAIS spectaculaire ...
La recette qui va vous faire aimer le chou-fleur. Oubliez le gratin de chou-fleur et testez cette recette à tomber par terre ! De saison, Facile, originale, rapide ,pas cher...Hop en cuisine!
C'est au restaurant MIZNON à Paris que Giannina a découvert cette incroyable recette... Comme elle est gourmande et très bonne cuisinière... elle l'a tout de suite fait à la maison! Et le résultat...
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Recette poulet rôti facile en vidéo par le chef JP ...
Nb de personnes: 4
Le poulet rôti c'est le plat de famille PARFAIT! Celui qui embaume la maison le Dimanche, le plat qui réunit petits et grands autour de la table...MAIS Il y a des règles à respecter pour réussir la cuisson de votre poulet, pour qu'il reste moelleux à coeur et croustillant...Si vous ajouter des gousses d'ail, ne le faites surtout PAS au début, sinon elles seront...
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Ma ratatouille facile et rapide à préparer : un chef à la ...
Sel et poivre du moulin
Tabasco
1 boites de coulis de tomates d'environ 200 g
1 /2 botte de basilic
LA RECETTE
Préparation de la ratatouille facile
Lavez tous les légumes. Épluchez les tomates, les poivrons et les oignons.Épluchez à moitié les courgettes et les aubergines.
Coupez les courgettes et les aubergines en gros cubes. Coupez les tomates en quartier.
Émincez les poivrons et les...
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Ma terrine de foie gras maison ULTRA FACILE et EXPRESS
Terrine de Foie gras au naturel facile et rapide non plutôt ULTRA FACILE ET EXPRESS!
LES INGRÉDIENTS
1 lobe et demi de foie gras (soit 900 g de foie gras)
sel et poivre du moulin
J'ai utilisé une cocotte staub, une sauteuse pour le bain marie et un bout de carton pour presser le foie gras...
LA RECETTE
Terrine de Foie gras maison toute simple et EXPRESS (en vidéo ici)
Étape 1 Déveiner le...
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Tian de légumes : le meilleur TIAN ...
+ INGRÉDIENTS POUR LA SAUCE (Huile d'olive - parmesan - basilic-ail)
LA RECETTE
Préparation du tian de légumes :
Lavez tous les légumes.
Coupez les extrémités des poivrons, avec un couteau retirez l'intérieur (pépin et coeur) et les parties blanches des poivrons. Puis émincez-les.
Coupez les extrémités des courgettes et émincez-les.
Épluchez les oignons et émincez-les.
Retirez le...
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