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10 articles sélectionnés

Gâteau au fromage (suisse) : Recette de Gâteau au fromage ...

Préparation

pour la recette Gâteau au fromage (suisse) :

Abaisser au rouleau 300 g de pâte levée ou brisée afin d'en foncer un moule de 27 cm de diamètre. Percer ensuite de quelques coups de fourchette. Parsemer le fond de 300 g de gruyère râpé. Battre 30 g de farine, 2 dl de lait, 2 dl de crème,...

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Recettes sans gluten - Recette de cuisine - Doctissimo

Recettes sans gluten

Le gluten représente 80% des protéines présentent dans le blé. On le retrouve également dans le seigle, l'avoine et l'orge. Que l'on soit...

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Recette : Pain de riz au thon - recettes.doctissimo.fr

1 sauce vinaigrette aux fines herbes

1 tasse à thé de mayonnaise

Préparation

pour la recette Pain de riz au thon :

Le riz étant refroidi, mélangez-y une petite boîte de thon à l'huile préalablement émietté, 4 oeufs durs grossièrement hachés, 4 tomates coupées en quartiers....

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Recette : Terrine de lièvre facile - recettes.doctissimo.fr

Préparation

pour la recette Terrine de lièvre facile :

Levez les filets de lièvre, passez le reste de la chair au hachoir, ainsi que le porc. Mélangez bien le tout en assaisonnant. Joignez le vin, le cognac, les clous de girofle écrasés et 2 feuilles de laurier émiettées. Enrobez les filets de lièvre de bardes lard très...

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