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9 articles sélectionnés
Comment décorer un gâteau: 9 étapes (avec des photos)
Comment décorer un gâteau
L'intérêt de décorer un gâteau est de faire d'une simple pâtisserie une pièce d'art extraordinaire. Décorer un gâteau peut être aussi compliqué ou aussi simple que vous le souhaitez. Même un élément plutôt simple peut être très efficace, vous n'avez alors pas à avoir peur de ne pas avoir les compétences nécessaires pour faire un beau gâteau. Il...
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Comment écrire une recette de cuisine: 22 étapes
4 parties: Le commencement La liste des ingrédients Écrire la méthode Les touches finales
Il faut beaucoup de talent pour écrire une recette qui saura guider chaque cuisinier vers le même délicieux résultat. Toute petite erreur telle que répertorier un mauvais ingrédient ou la mauvaise mesure peut faire rater l'opération. Donc, lorsque vous écrivez une recette, veillez à choisir...
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Comment faire ses courses et cuisiner pour pas cher
Comment faire ses courses et cuisiner pour pas cher
C'est un fait, vous devez manger au moins 3 fois par jour, 7 jours sur 7, ce qui fait un total de 21 repas par semaine et une grosse quantité de nourriture à acheter ! Si vous avez un budget serré, vous devez absolument trouver le moyen de réduire le coût de vos courses hebdomadaires. Ne vous creusez toutefois pas la tête ! Lisez...
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4 manières de congeler des œufs - wikiHow
Battez doucement les oeufs. Pour congeler des oeufs, il faut les battre de manière à briser les jaunes, au minimum ou jusqu'à obtenir un mélange homogène. Veillez toutefois à ne pas introduire une quantité d'air trop importante dans le mélange lors de cette étape [2] .
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Ajoutez un ingrédient à vos oeufs battus pour prévenir la granulation (cet ajout est recommandé). Les jaunes...
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3 manières de faire un gâteau de mariage - wikiHow
Gâteau blanc classique [1]
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Préchauffez le four et préparez les moules à gâteau. Le four doit être préchauffé à 160 °C. Prenez trois moules ronds d'environ 15, 23 et 30 cm. Beurrez les moules et farinez-les. Tapotez la farine sur tout le tour des moules pour la répartir.
2
Mélangez la farine et la levure. Dans un grand saladier, tamisez la farine et la levure et...
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Comment faire du chocolat: 15 étapes (avec des photos)
2 méthodes: Bonbons au chocolat à base de cacao en poudre Bonbons au chocolat à base de fèves de cacao
Le cacao évoque indiscutablement le plaisir gustatif et l'éveil des sens. Sous sa forme initiale, il est aussi un concentré de nutriments. Cependant, les confiseries industrielles contiennent souvent une grande quantité de sucre raffiné, des additifs et des conservateurs plus ou moins...
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7 manières de faire un glaçage - wikiHow
Faire un glaçage à base de sucre glace
1
Versez 250 g de sucre glace dans un bol de taille moyenne à petite.
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Ajoutez-y 1 à 3 cuillères à soupe de lait, de jus d'orange ou d'eau. Il est possible d'utiliser de la crème épaisse. N'oubliez pas que plus vous utiliserez de liquide, plus votre glaçage sera léger.
3
Remuez le tout à l'aide d'une cuillère.
4
Testez la consistance de votre...
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3 manières de préparer un gâteau à la crème glacée
Préparation du gâteau
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Préparation avant la cuisson. Préchauffez le four à 180 degrés Cº. Huilez un plat à gâteau de 20 cm en vous assurant que le fond et les côtés soient complètement couverts d'huile pour que le gâteau ne colle pas au plat. Saupoudrez un peu de farine dans le centre du plat et tapotez le plat pour étaler la farine sur le fond et les bords du...
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4 manières de manger un kaki - wikiHow
Identifier les différents types de kakis
1
Examinez la forme du fruit. On peut généralement faire la différence entre les différentes espèces de kakis vendues en Occident en observant leur forme. Faites tout de même attention si cet article est votre seul guide de référence, surtout en Asie de l'Est où il existe des kakis de toutes les formes.
La plupart des kakis sucrés sont tassés...
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