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9 articles sélectionnés
Soupe harira marocaine recette traditionnelle | La cuisine ...
Soupe harira marocaine recette traditionnelle
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by djouza
Harira marocaine facile et rapide
Je vous emmène au Maroc avec une bonne Harira , une soupe ou chorba typique et traditionnelle marocaine. Elle se prépare beaucoup pendant le mois du Ramadan car elle est très riche, très consistante.
Vous trouverez d'innombrables versions de Harira marocaine à préparer. Mais celle que...
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Sablés a la confiture, recette fondante | La cuisine de Djouza
Sablés a la confiture, recette fondante
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by cuisinez avec djouza
Biscuit a la confiture
Le sablé est par excellence un des meilleurs gâteaux algériens pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l' Aid fitr , je vous propose toujours une nouvelle recette de biscuits sablés. Une recette très fondante avec un saupoudrage original de sucre glace coloré,...
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Loubia Haricot blanc en sauce rouge | La cuisine de Djouza
Loubia Haricot blanc en sauce rouge
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Recette Loubia, haricots blancs en sauce
Les haricots blancs (loubia) en ragoût reste un classique de la cuisine algérienne. Préparé en sauce rouge comme une soupe, on l'accompagne souvent avec du pain maison. C'est un plat consistant, complet composé de viande ou pas, carottes, pommes de terres généralement mais chaque foyer détient sa...
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Recette Naan, pain indien | La cuisine de Djouza
Recette pain indien naan nature
Il existe une grande variété de pains indiens. Voici une recette facile à réaliser, c'est le naan, pain rond et plat. C'est à Singapour, que j'ai vu faire ces naans, dans le Little India, sur l'avenue indienne principale de la ville. Il y a pleins de petits restaurants qui vous préparent ces pains tous chauds sortis du tandoor (four en terre). Si vous avez...
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Meringue facile et inratable | La cuisine de Djouza
by cuisinez avec djouza
Recette meringue
La meringue française (celle que l'on trouve en pâtisserie ou boulangerie) est la plus facile à faire en comparaison de la meringue italienne ou suisse. Elle se réalise en battant des blancs en neige avec du sucre semoule. Les blancs sont battus seuls et lorsqu'ils sont bien mousseux, le sucre est alors incorporé tout en continuant à battre jusqu'à...
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Recette baklawa algerien (avec photos) | La cuisine de Djouza
Recette baklawa algerien (avec photos)
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by djouza
Une délicieuse pâtisserie orientale que je vous présente, c'est avec un café que j'ai goûté cette baklava aux amandes pour changer des noix . La pâte est préparée maison pour un résultat très croustillant. Les amandes pas grossièrement moulues afin de bien les apprécier à la dégustation. le tout imbibé de miel...
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Recette des Msemen sucrés (crêpes feuilletées) | La ...
Recette des Msemen sucrés (crêpes feuilletées)
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Cet article a été posté dans Beignet - Crepe et étiquetté crepe , recette kabyle , sucre , vidéo . suivez le lien .
239 commentaires sur "Recette des Msemen sucrés (crêpes feuilletées)"
11 février 2017 à 3:22
Fati Bolivia alors je vais t'expliquer comment fonctionne la page et pour toutes les recettes : chaque fois que je...
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Tarte aux fruits rouges surgelés facile | La cuisine de Djouza
Tarte aux fruits rouges surgelés facile
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by djouza
Tarte aux fruits rouges facile
La tarte aux fruits rouges , une de mes tartes préférées, facile à faire, crémeuse et onctueuse. J'utilisé une composition de fruits contenant des groseilles, des framboises, myrtilles, bleuets, mûres d'où cette belle couleur violine. Une recette de tarte pas trop sucrée juste équilibrée.
Je...
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Tartelette sablée fondante a la confiture | La cuisine de ...
Tartelette sablée fondante a la confiture
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Cet article a été posté dans Gateau sec algerien - petit gateau - petit four . Suivez le lien .
55 commentaires sur "Tartelette sablée fondante confiture {poudre impérial}"
11 novembre 2014 à 7:57
Bonjour Lucille, en fait pour ces recettes je ne quantifie pas la farine car c'est en fonction de la pâte : dès qu'elle se tient, vous...
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