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Recette de terrine de poisson avec le Tupperware Ultra Pro

Dans cet article, nous vous proposons une délicieuse recette de terrine de poisson préparée avec le Tupperware Ultra Pro. Cette recette mettra en valeur toute la saveur du poisson et vous permettra de découvrir les avantages de cuisiner avec ce produit emblématique.

Les ingrédients nécessaires

Pour réaliser cette terrine de poisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

– 500g de filets de poisson (choisissez votre poisson préféré : saumon, cabillaud, truite, etc.)

– 2 œufs

– 200ml de crème fraîche

– 1 oignon finement haché

– 2 gousses d’ail écrasées

– Le jus d’un citron

– Quelques brins d’aneth frais

– Sel et poivre selon vos goûts

La préparation de la terrine de poisson

Étape 1 : Préparation des ingrédients

Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par laver soigneusement les filets de poisson sous l’eau froide. Ensuite, séchez-les délicatement avec du papier absorbant et coupez-les en morceaux. Réservez.

Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite l’oignon haché, les gousses d’ail écrasées, le jus de citron et les brins d’aneth. Mélangez bien.

Assaisonnez cette préparation avec du sel et du poivre selon vos goûts personnels. Soyez généreux en poivre pour relever le goût subtil du poisson.

Étape 2 : Préparation de la terrine

Maintenant, il est temps de préparer votre Tupperware Ultra Pro. Ce produit est idéal pour cette recette car il est à la fois résistant et présente une excellente conductivité thermique.

Versez une partie de la préparation aux œufs dans la base du Tupperware Ultra Pro. Disposez les morceaux de poisson par-dessus, puis versez le reste de la préparation.

Placez le couvercle sur le Tupperware Ultra Pro et enfournez pendant environ 45 minutes à 180°C. La terrine doit être bien dorée et ferme au toucher.

Étape 3 : Démoulage et présentation

Lorsque la terrine est cuite, sortez-la du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes avant de démouler délicatement.

Vous pouvez servir cette terrine de poisson soit froide, accompagnée d’une sauce légère à base de yaourt et de ciboulette, soit chaude avec des légumes frais de saison.

Cette recette est parfaite pour un repas léger et sain. Le poisson est une excellente source de protéines et de bons acides gras, essentiels pour la santé de notre organisme.

Avec le Tupperware Ultra Pro, vous pouvez réaliser cette terrine en toute simplicité. Son format pratique et sa capacité de cuisson optimale font de ce produit un allié incontournable dans votre cuisine.

Alors, n’hésitez plus et essayez cette recette de terrine de poisson avec le Tupperware Ultra Pro ! Vous ne serez pas déçu du résultat et apprécierez la facilité d’utilisation de cet ustensile culinaire de qualité.