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Schneckekueche, gâteau dit « Chinois » | Recettes d'Alsace
500 gr Farine de type 45
20 gr Levure de boulanger fraîche
3 Oeuf
125 gr Beurre extra-fin ou de Baratte
25 cl Lait demi-écrémé
8 gr Sel
Remarques
Pour faire lever la pâte, l'idéal est un environnement qui a une température d'environ 25°/30°C. Pour cela, on peut préchauffer légèrement le four. Mais attention une température supérieure à 50° C tue les levures.
La garniture aux...
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MECHOUIA - BLOG DE LATIFA
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Le top chrono est lancé, le réveillon de Noël est bientôt là et le réveillon du nouvel an va pointer son nez.
Je vous propose de découvrir mes coups de coeurs et ce qui va faciliter mes préparations pour mes repas de fête.
Je précise que je n'ai pas été payé pour écrire cet article, alors se sont vraiment mes coups de coeur.
Je vais débuter avec mes...
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10 idées de déco pour vos gâteaux d'anniversaire
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Recette de base pour risotto facile,rapide et TRÈS BON de ...
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Recette de base pour risotto facile rapide et TRÈS BON!
On 18, Oct 2013 | 8 Comments | In Pâtes&Risotto , Plats , Recettes de base , recettes pour 10 pers , Techniques & Trucs | By JPV
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Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat
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