Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et ...

Les secrets de la pâtisserie bio

130 recettes saines et gourmandes

Ou comment concilier gourmandise et alimentation saine

Marie Chioca nous invite à maîtriser tous les secrets de la pâtisserie bio. Remplacer le beurre par des purées d'oléagineux, utiliser des farines originales, cuisiner avec crèmes et laits végétaux, jongler avec les sucres naturels... Vous saurez tout pour réussir ces...

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17 meilleures idées à propos de Recette Pate Brisée sur ...

Pate à tarte maison

Pâte brisée vite faite

Recette de pâte brisée que j'adore, inratable! Ingrédients (pour 1 pâte) : - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée) - 8 cl d'eau ou de lait tiède

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Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à...

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Schneckekueche, gâteau dit « Chinois » | Recettes d'Alsace

500 gr Farine de type 45

20 gr Levure de boulanger fraîche

3 Oeuf

125 gr Beurre extra-fin ou de Baratte

25 cl Lait demi-écrémé

8 gr Sel

Remarques

Pour faire lever la pâte, l'idéal est un environnement qui a une température d'environ 25°/30°C. Pour cela, on peut préchauffer légèrement le four. Mais attention une température supérieure à 50° C tue les levures.

La garniture aux...

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Recette de cuisine : Trouvez vos recettes de cuisines ...

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Salade de homard aux girolles, sucrines...

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Oldcook : livres en allemand, cuisine medievale

Livres de cuisine médiévale

en allemand

Daz bûch von gûter spîse - Diz buch sagt von guter Spîse - Das Kochbuch Meister Eberhards - Guot ding von allerlaÿ Kochen - Büchelein von guter Spîse - Hie sagt der maister von allerlay kochen - Hienoch findestu wie man kochen und fremde essen beraiten sol - Von Speiß zu kochen - Kuchemaistrey ou Küchenmeisterei - New Kochbuch für die Kranchen -...

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MECHOUIA - BLOG DE LATIFA

6 Décembre 2016 à 11:15 AM

Le top chrono est lancé, le réveillon de Noël est bientôt là et le réveillon du nouvel an va pointer son nez.

Je vous propose de découvrir mes coups de coeurs et ce qui va faciliter mes préparations pour mes repas de fête.

Je précise que je n'ai pas été payé pour écrire cet article, alors se sont vraiment mes coups de coeur.

Je vais débuter avec mes...

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Recette pomme de terre - 366 Recettes régionales et 675 ...

Voici une recette traditionnelle du gratin dauphinois. Le gratin dauphinois est à faire sans fromage râpé

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Parmentier de canard

50 min

Le parmentier de canard est tout simplement savoureux! La présence des cuisses de canard fait oublier le traditionnel hachis. Le parmentier de canard n'est pas du tout sec et peut se préparer d'avance!

7 avis 

Galettes de pomme de terre

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La...

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10 idées de déco pour vos gâteaux d'anniversaire

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Pour une fête d'anniversaire réussie, il y a toujours plusieurs choses à prendre en compte : déco, ambiance, invités, nourriture, etc. Mais le « clou » de la journée, c'est bien évidemment le gâteau! Peu importe l'âge de la personne fêtée, son regard s'illuminera à la vue d'un gâteau magnifiquement décoré et éclairé des chandelles traditionnelles.

Il est bien sûr...

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Recette de base pour risotto facile,rapide et TRÈS BON de ...

By JPV

Recette de base pour risotto facile rapide et TRÈS BON!

On 18, Oct 2013 | 8 Comments | In Pâtes&Risotto , Plats , Recettes de base , recettes pour 10 pers , Techniques & Trucs | By JPV

Voici une incroyable astuce utilisée au restaurant pour préparer le risotto à l'avance!

Et puis, je vous donne la recette de base pour risotto à ma façon : BREF un excellent risotto Facile Rapide....

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Feuilleté - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat

17 janvier 2014

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat

Au mois de décembre, j'ai souvent fait de la cuisine du placard ou du frigo en fonction de mes besoins, faute de temps pour faire les courses correctement et planifier les différents repas. On le sait tous : cette cuisine du placard est souvent plus amusante et plus inventive. C'est comme ça...

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