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Recette Poisson au four à la marocaine

Préparer la marinade de poisson ( plus le poisson marinera et plus la recette sera bonne, le mieux c'est le matin pour le soir). Dans un grand saladier, mélanger l' ail épluché et écrasé, tomate concentrée, et toutes les épices, jus de citron huile d'olive bien mélanger et rajouter le jus de la boîte de tomate pelées.

Laver le poisson et l'enduire de ce mélange un par un et le laisser dans le saladier à mariner.

Eplucher tous les légumes et couper les...  [suite...]

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Génoise facile (recette Choumicha) | Le Blog cuisine de Samar

Accueil » Chhiwate Choumicha » Génoise facile (recette Choumicha)

Génoise facile (recette Choumicha)

Auteur : Samar Dans Chhiwate Choumicha , Patisseries-Cake 12 février 2017 85 commentaires

Génoise ultra facile (recette Choumicha)

Génoise facile de choumicha

  Voici une recette de génoise ultra facile la vraie recette sans levure et sans beurre, aérienne et légère de CHOUMICHA. Une recette ou l'on n'a pas besoin de battre les oeufs au bain-marie comme la recette déjà proposée ici .

Cette génoise est facile simple et semble inratable il faut se munir d'un batteur électrique...  [suite...]

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Mijoté de boulettes aux petits pois

Recette de kefta de poulet - recette facile - Gourmand

On récapitule : 1. Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l'ail. 2. Salez et poivrez. 3. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. 4. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. 5. Saupoudrez-les de cumin et de curry et arrosez-les d'huile d'olive. 6. Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

C'est le caviar d'aubergine. C'est une préparation à base d'aubergines cuites au four et ensuite réduites en purée puis assaisonnée d'ail. Une...  [suite...]

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Recettes de Patisserie de Cuisine simple et rapide

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Recettes de Patisserie de Cuisine simple et rapide

2 recettes de patisserie à découvrir sur le blog Cuisine simple et rapide . ( 4440 sur l'ensemble des blogs )

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de patisserie pour la lire sur le blog de son auteur.

Cuisine simple et rapide  19/04/14  16:53

Ingrédients : 500 g d'amandes mondées 150 g de sucre semoule zeste d'un citron 3 blancs d'oeufs 1 oeuf entier arôme de fleur d'oranger eau de fleur d'oranger sucre glace 1 sachet de levure chimique Recette : Bien laver les amandes et les essuyer à l'aide...

Cuisine simple et...  [suite...]

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Recette rapide, facile express et pas cher, simple à cuisiner

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Cuisine du Maroc » Recette rapide

Recette rapide

Notre meilleure sélection de recette rapide pour le soir, recette petit déjeuner facile, recette déjeuner facile, recette rapide et facile, recette express, recette pas cher, recette simple.

Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana

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Recette Aubergines gratinées Préparation recette de Aubergines gratinées: Commencez par nettoyer les aubergines et les couper en tranches suivant la longueur. Mettre les aubergines dans un saladier et...  [suite...]

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Recette Couscous Marocain - Cuisine AZ, Recettes de ...

250 g de pois chiches (en boîte)

500 g de semoule de couscous fine

500 g de morceaux de gigot d'agneau

½ bouquet de coriandre fraîche

1 morceau de gingembre frais

4 c. à soupe d'huile d'olive

sel fin et poivre noir du moulin

Préparation

ÉTAPE 1Epluchez l'oignon et coupez les tomates en morceaux

ÉTAPE 2Dans une cocotte-minute, déposez les morceaux de gigot d'agneau, l'oignon et les morceaux de tomates. Ajoutez l'huile d'olive et les épices. Versez un petit verre d'eau.

ÉTAPE 3Laissez mijoter à feu pendant 10 min en remuant régulièrement à l'aide d'une cuillère en...  [suite...]

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Recettes et Gastronomie du Maghreb, Gastronomie Tunisienne ...

LYBIE

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Recettes de soupe, salades, couscous, et même comment faire son propre couscous a la maison tous les plats traditionnels, les pâtisserie, les couscous marocain, couscous algérien, couscous tunisien, pain...  [suite...]

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CUISINE JUIVE MAROCAINE & CUISINE JUDEO-MAROCAINE - darnna.com

CUISINE  JUIVE MAROCAINE

La cuisine juive marocaine particulièrement raffinée, temoigne  de nombreuses influences, espagnoles, berbères,  françaises. Elle associe ingredients et arômes de la tradition sépharade à des techniques de diverses influences.

Epicée et aromatique, elle emploie le safran, les citrons confits, l'ail, la coriandre fraiche et des quantités de cannelle, noix muscade, gingembre et poivre de la Jamaique.

Que dire de cette cuisine juive sinon que nous en gardons tous un chaleureux souvenir et que nous nous...  [suite...]

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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes ...

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Recettes marocaines - CUISINE et GASTRONOMIE MAROCAINE

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Recettes de la cuisine marocaine traditionnelle

Ces recettes marocaines sont les incontournables de la cuisine marocaine traditionnelle, telle qu'elle se pratique dans les familles depuis toujours,...

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Recettes marocaines - Recette de cuisine : 48 000 recettes ...

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Laissez-vous envoûter par la cuisine marocaine traditionnelle. Savamment épicées, les recettes marocaines font voyager vos papilles au Maghreb le temps d'un repas. Tajine traditionnel, couscous...

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Date: 2017-05-10 18:28:21
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Bissara, recette marocaine de Purée de Pois Cassé, بصارة

Bissara, recette marocaine de Purée de Pois Cassé a plusieurs appellations selon les régions marocaines, mais souvent la recette à le même goût. Bayssar ou bissara facile, .

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  préparation: Faites suer l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive puis rajoutez les pois cassées lavées et mouillez avec l'eau puis assaisonnez de sel poivre Gingembre un peu ...

Bissara aux petits pois secs

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Préparation recette Bissara aux petits pois secs : faites cuire les petits...

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La cuisine orientale est riche de recettes aux saveurs variées. Même si elle évoque souvent et immédiatement les tajines et les couscous à la viande et/ou aux légumes, cette cuisine propose néanmoins de nombreuses recettes variées issues des traditions et patrimoines culinaires des plus grands pays d´afrique du nord ( Algérie, Tunisie, Maroc), du moyen-orient ( Liban, Turquie) voire même d´Asie.

Toutes les cuisines et notamment la cuisine marocaine, la cuisine tunisienne ou la cuisine algérienne sont proches mais diffèrentes d´une recette à l´autre en raison des influences et...

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Recette Ramadan 2017 – Blog de cuisine pour Ramadan

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A propos de Recette Ramadan

Dans la religion musulmane, le Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier, au cours duquel les musulmans du monde entier doivent observer certaines pratiques afin de purifier leur âme et recentrer leur attention sur Allah. C'est un moment où les musulmans se recueillent et pratiquent la maîtrise de soi, en renonçant notamment à manger, boire, fumer ou avoir des relations sexuelles à partir de l'aube jusqu'au coucher du soleil.

Cette période de jeûne (ou saoum), bien que considérée comme joyeuse et bienfaitrice, peut être véritablement...

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