Recette de pain : recette pain maison, recette pour ...

Du pain !

Recette pain

Quel plaisir que de servir du bon pain maison à ses invités ! Difficile de faire un choix parce qu'il n'y a pas qu'une seule recette. Pain complet, pain blanc, pain de mie, pain aux céréales : les recettes de pain sont très variées et simples à réaliser.

Alors pourquoi se contenter des...  [suite...]

32 Articles (et 10 Vidéos) pour ce thème

Voir également :

 

Pain d'épices !

Une recette maison facile : le pain d'épices ! Retrouve la recette sur Marmiton :...  [suite...]

74 Articles (et 86 Vidéos) pour ce thème

Faire du pain perdu - recette pain

Faire du pain perdu - tutoriel pour faire du pain perdu g^race à la recette pour faire le pain et en profiter pour vos petits repas....  [suite...]

29 Articles (et 65 Vidéos) pour ce thème

Voir également :

 

» Résultats de recherche » pain d’épice - La cuisine de ...

[23 Déc 2015 | 81 Grains de Sel | ]

Des pains d'épices, classiques, moelleux, traditionnels, originaux, bref différents il y  en a déjà un certain nombre sur le blog et avec des recettes des plus grands pâtissiers,...  [suite...]

39 Articles (et 11 Vidéos) pour ce thème

Recette pain machine - recette pain facile et délicieux ...

Recette pain machine - ma recette de pain facile et délicieux

07.30.10

Vous avez une machine à pain et vous cherchez une recette de pain à faire dans votre machine? Et bien je partage aujourd'hui avec vous ma recette de pain à la machine. Un pain facile et que je trouve délicieux. Comme vous verrez, cette recette de pain à la machine contient beaucoup d'ingrédients santé.

J'espère que cette recette de pain à la machine vous plaira comme elle plait à mes proches et à moi !!

Recette pain machine - Facile et délicieux

Ingrédients - Recette pain machine

o 1/4 tasse d'eau

o 2 c. à...  [suite...]

32 Articles (et 13 Vidéos) pour ce thème

 

Pain maison au four matlouh el koucha | La cuisine de Djouza

Recette pain maison au four (pain algérien)

Faire du bon pain, ce que je vous propose avec ce matlouh algérien cuit au four en forme de galette ronde et plate comme les naans  ou  pita . Au lieu de cuire sur un plat en fonte ou pierre, je la mets au four. Et le résultat : une recette de pain arabe, avec une texture complètement différente de sa consoeur : Elle est très moelleuse, non élastique avec une mie légère remplis d'air.  Ce pain accompagnera tous vos plats en sauce ou crudités. Lorsque vous découpez votre pain il est creux à l'intérieur, idéal pour le proposer en...  [suite...]

30 Articles (et 9 Vidéos) pour ce thème

Recettes de Pain blanc - Recettes de Cuisine : les ...

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de...  [suite...]

30 Articles (et 77 Vidéos) pour ce thème

 

Recettes de pain faciles, rapides, minceur, pas cher sur ...

Pain perdu salé

Le pain c'est le meilleur ami des français  ! En tartines au petit déjeuner, en accompagnement d'un plat, avec du fromage... on l'adore également en version sucrée ! Pain de campagne, pain de mie, baguette, ou viennoiseries, le pain se décline de bien des façons. Découvrez nos meilleures recette à base de pain facile et rapides à réaliser. Le pain nous accompagne tout au long de la...  [suite...]

12 Articles (et 2 Vidéos) pour ce thème

Voir également :

Les livres recettes autour du pain - MaSpatule.com

Accueil > Livres recettes >Pain

Pain

Découvrez de quoi faire votre pain vous-même, et de quoi changer de pain chaque jour ! Moelleux, croustillant, complet, blanc ......  [suite...]

15 Articles (et 8 Vidéos) pour ce thème

 

Livre recette pain - Achat / Vente Livre recette pain pas ...

Identifiez-vous

Publicité

Conditions complètes de l'opération Jusqu'à 50EUR de remise immédiate sur tout le site ici (1) En France métropolitaine, voir conditions ici

(#) Paiement en 4 fois sur tout le site. voir conditions ici et sous réserve d'acceptation de Cdiscount ou de Banque Casino.

@ voir les mentions de l'offre ici

(2) Les produits d'occasion bénéficient d'une garantie de 6 mois et d'aucune garantie additionnelle. Ces garanties s'appliquent pour toute commande passée après le 18 mars 2016 et ne sont pas applicables aux produits vendus sur la Marketplace, merci de...  [suite...]

14 Articles (et 15 Vidéos) pour ce thème

Pain sans gluten

Recette de cake sans gluten

Maladie coeliaque et allergie au gluten

La maladie coeliaque est également appelée intolérance au gluten. Cette maladie est une intolérance continue au gluten présent dans l'alimentation et nécessite un régime sans gluten .

Qu'est-ce que le gluten ?

Le gluten est une fraction protéique présente dans les céréales comme le blé, le seigle, l'orge ou l'avoine. Cet élément se retrouve donc dans nos farines du quotidien et dans celle du boulanger.

Le gluten est l'élément-clé de nos farines panifiables (qui permettent de faire du pain), c'est lui qui va...  [suite...]

14 Articles (et 6 Vidéos) pour ce thème

 

Recettes de pain de viande de boeuf - Allrecipes Québec

Recettes de pain de viande de boeuf

(100)

Un pain de viande classique fait de boeuf haché... une recette gagnante à tout coup! Parfaite pour les soirs de semaine!

Recettes...  [suite...]

12 Articles (et 25 Vidéos) pour ce thème

Pain blanc MAP (robot boulanger) | Recettes du Québec

Pain blanc MAP (robot boulanger)

4 mai 2011

1 1/2 tasse lait écrémé

1/2 cuillère à table sucre

1/2 cuillère à table sel

1 cuillère à table huile d'olive

4 tasses farine

1 cuillère à table levure pour machine à pain Fleischmann's

Préparation

Chauffer le lait 1 minute au micro-ondes.

Étape 2

Ajouter le lait et le reste des ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.

Étape 3

Programmer la...  [suite...]

6 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

Voir également :

 

Recettes de pains simples - Machine pain: recettes et ...

Recettes de pains simples

Pain de farine bis

Avec plus de goût que le pain blanc, le pain de farine est plus foncé, mais tres bon et et gonflé. Il accompagne une multitude de plats quotidiens.

Mettre sur le programme "pain blanc" ou "pain basic"

Recette pour un pain de 650 grammes :

230 ml d'eau

2 cuilleres à café de levain déshydraté

385 grammes de farine bise T 80*

1 cuillere à café de sel

1 cuillere à soupe d'huile d'olive ou de...  [suite...]

10 Articles (et 22 Vidéos) pour ce thème

anniversaire24: gateau d anniversaire fait maison

gateau d anniversaire fait maison

gateau d anniversaire fait maison anniversaire24.blogspot.com Gâteau d'anniversaire pour enfant au chocolat et aux bonbons Et voici mon premier ''véritable'' gâteau d'anniversaire entièrement fait maison Il s'agit d'un  Recette gâteau d'anniversaire à la crème pâtissière et chantilly maison par aurelie Je voulais un super gâteau comme chez le pâtissier mais fait de Gâteau  Vous cherchez des recettes pour gâteau fait maison ? recette mon gateau aux chocolat coco fait maison recette Gâteau aux abricots parfum d'argan 

gateau d anniversaire fait...  [suite...]

9 Articles (et 13 Vidéos) pour ce thème

 

Recette pain de riz au thon: Facile et rapide

Ingrédients & recette pain de riz au thon

Imprimer cette recette

pain de riz au thon

En espérant que cette recette de « pain de riz au thon », postée par Julien de Trappes vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce...  [suite...]

8 Articles (et 6 Vidéos) pour ce thème

3221 Recettes GATEAU avec FARINE sur Recette .com

La farine est un des ingrédients indispensables à la réalisation des gâteaux. La plus répandue est la farine de blé, obtenue par broyage des grains de blé jusqu'à l'obtention d'une fine poudre blanche. Il existe différents types de farine selon leur teneur en son, dont deux sont principalement utilisés : la T45 et la T55. La farine T45 est la plus pure et la plus répandue. On l'utilise pour les pâtes à gâteaux, les pâtes à crêpes, etc... La farine T55 est plutôt utilisée pour la fabrication de pâtes à pain ou de pâtes à tarte.

Gateau au Chocolat Moelleux

35 min

Le...  [suite...]

5 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 

Recette : Gâteau de pain perdu jambon mozzarella - Marmiton

Recette au hasard

Bienvenue sur Marmiton.org ! Pour mieux vous connaître et améliorer votre expérience, nous utilisons différents cookies : des cookies techniques (posés par Marmiton), des cookies posés par les réseaux sociaux (si vous...  [suite...]

4 Articles (et 2 Vidéos) pour ce thème

Quelques livres - Faire son Pain - De nombreuses ...

Un petit livre de recettes de pain qui insiste sur l'aspect naturel du pain et des ingrédients qui le composent. De quoi varier les recettes et incorporer des ingrédients variés, naturels et originaux.

Avec une machine à pain

La Machine à pain : 100 recettes

de Rébecca Pugnale, Jean-Pierre Duval

Un livre très bien illustré bourré de d'explications et de conseils pratiques pour réussir sans faute le pain dans une machine...  [suite...]

4 Articles (et 3 Vidéos) pour ce thème

 

Recette cuisine belge - Toutes les recettes de cuisine belge

Twitter

Google+

La cuisine belge ne se résume pas aux sempiternelles moules frites, le tout arrosé de bière.

Vous pourrez certes trouver cette formule un peu partout dans le pays. De nombreuses friteries servent également leurs frites, à l’ancienne, dans des cornets.

Bruxelles, capitale du royaume de Belgique, a surtout conservé des plats aux douces saveurs sucrées. Gaufres, spéculos mais aussi pralines, craquelins ou encore pistolets raviront les plus gourmands. Autre met, plus consistant, les tartines au fromage blanc, que l'on déguste accompagnées de quelques bocks de Gueuze,...  [suite...]

2 Articles pour ce thème

Voir également :

Pain de Gênes : Recette de Pain de Gênes - Marmiton

Temps de préparation : 60 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 100 g d'amandes en poudre

- 150 g de sucre en poudre

- 125 g de beurre frais

- 40 g de farine

- 3 oeufs de poule (ou 1 oeuf d'oie)

- 2 cuillères à soupe de kirsch

- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 170°C.

Travailler la poudre d'amandes...  [suite...]

3 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 

Pain d'épice - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://renardgourmande.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

Coucou! c'est moi! Eh bin, oui, je suis chez moi de toute façon.....mais bon. J'avais envie d'une entrée spectaculaire. Ça arrive à tout le monde.  On s'anime comme on peut! Disons que l'énergie ne se gaspille pas ici. Les chats dorment sur le sofa, y'a pas un bruit sauf le vent qui passe par le coin mal ajusté de la fenêtre. Quelqu'un devait venir, avec le propriétaire, les réparer ce matin. Ils sont venus, ont fait un train d'enfer. Mais à ma descente du lit, lorsqu'ils sont partis,...  [suite...]

2 Articles pour ce thème

Recette GATEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX sur Recette .com

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 13 avis avec photo sur la recette Gateau au Chocolat Moelleux:

Avis de Titina405 du 24/04/2015

Trop top! c'est la 3eme fois que je le fais et c'est toujours aussi bon!

Avis de Linaainid du 18/03/2015

Premier essai avec cette recette et ces ingrédients, j'ai tout fait en double car plusieurs moules individuels et un grand, ce fut une belle réussite du premier coup Mes enfants ont adoré et mes voisins aussi enfants comme adultes,...  [suite...]

2 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 

Pain au robot Kenwood - Supertoinette

Message par Yakeline » 10 janv. 2005 [10:13]

Ma recette avec le robot, je prépare directement dans le bol blanc :

poolish à faire la veille :

-40 g de farine de seigle

-110 g de farine blanche (je prends de la T45)

- un peu moins d' 1/2 cc de levure briochin

- 15 cl d'eau bien tiède

bien mélanger avec le fouet (une minute à vitesse 1), couvrir avec un film alimentaire, et laisser fermenter jusqu'au lendemain. J'ai trouvé que 24 heures est un bon temps de fermentation (au lieu de la veille au soir pour le lendemain matin comme dans le recette initiale).

Le lendemain, rajouter dans le...  [suite...]

1 Articles pour ce thème

Pain blanc : Recette de Pain blanc - Marmiton

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 1 gros pain) : - 700 g de farine

- 30 cl d'eau tiède

- 1.5 cuillère à café de sel

- 2 sachets de levure sèche de boulanger

Préparation de la recette :

Délayez la levure de boulanger dans un peu d'eau tiède et de farine (15 mn avant de pétrir la pâte).

Dans un grand plat, mélangez la farine et le sel. Ajoutez-y la levure diluée ainsi qu'un peu d'eau tiède PEU A PEU...  [suite...]

1 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 
 
 

Recette de pain : recette pain maison, recette pour ...

Du pain !

Recette pain

Quel plaisir que de servir du bon pain maison à ses invités ! Difficile de faire un choix parce qu'il n'y a pas qu'une seule recette. Pain complet, pain blanc, pain de mie, pain aux céréales : les recettes de pain sont très variées et simples à réaliser.

Alors pourquoi se contenter des...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain de mie / recette pour faire du pain blanc / recette du pain blanc en machine / recette pour faire du pain complet / recette du pain de mie

Recette pain machine - recette pain facile et délicieux ...

Recette pain machine - ma recette de pain facile et délicieux

07.30.10

Vous avez une machine à pain et vous cherchez une recette de pain à faire dans votre machine? Et bien je partage aujourd'hui avec vous ma recette de pain à la machine. Un pain facile et que je trouve délicieux. Comme vous verrez, cette recette de pain à la machine contient beaucoup d'ingrédients santé.

J'espère que cette recette de pain à la machine vous plaira comme elle plait à mes proches et à moi !!

Recette pain machine - Facile et délicieux

Ingrédients - Recette pain machine

o 1/4 tasse d'eau

o 2 c. à...

Lire la suite


Site : http://www.boucheedamour.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain sans levure / recette pour faire du pain / recette soupe pain de sucre / recette soupe de pain

Recettes de pains simples - Machine pain: recettes et ...

Recettes de pains simples

Pain de farine bis

Avec plus de goût que le pain blanc, le pain de farine est plus foncé, mais tres bon et et gonflé. Il accompagne une multitude de plats quotidiens.

Mettre sur le programme "pain blanc" ou "pain basic"

Recette pour un pain de 650 grammes :

230 ml d'eau

2 cuilleres à café de levain déshydraté

385 grammes de farine bise T 80*

1 cuillere à café de sel

1 cuillere à soupe d'huile d'olive ou de...

Lire la suite


Site : http://machine-a-pain.fr

Thèmes liés : recette du pain blanc en machine / recette du pain blanc / recette soupe de fruit a pain / recette du pain au beurre / recette soupe de pain

Livre recette pain - Achat / Vente Livre recette pain pas ...

Identifiez-vous

Publicité

Conditions complètes de l'opération Jusqu'à 50EUR de remise immédiate sur tout le site ici (1) En France métropolitaine, voir conditions ici

(#) Paiement en 4 fois sur tout le site. voir conditions ici et sous réserve d'acceptation de Cdiscount ou de Banque Casino.

@ voir les mentions de l'offre ici

(2) Les produits d'occasion bénéficient d'une garantie de 6 mois et d'aucune garantie additionnelle. Ces garanties s'appliquent pour toute commande passée après le 18 mars 2016 et ne sont pas applicables aux produits vendus sur la Marketplace, merci de...

Lire la suite


Site : http://www.cdiscount.com

Thèmes liés : livre de recette pain quotidien / livre de recette du pain / recette du pain complet / recette du pain / recette pas cher

Amazon.fr - Le livre des pains : Fabrication & Recettes ...

5.0 étoiles sur 5 Livre de recettes de pain ET de recettes où l'utiliser...

Par mphoenixaz MEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 2 septembre 2013

Dans ce livre, on trouve des recettes de pain ET une recette juste à côté pour le mettre en scène. On peut donc faire seulement le pain ou enchaîner sur une recette où celui-ci est utilisé. C'est un des rares livres qui conjugue la recette d'un pain et son utilisation immédiate. Très bon ouvrage. Les recettes sont en...

Lire la suite


Site : https://www.amazon.fr

Thèmes liés : livre de recette pour faire du pain / livre de recette du pain / recette soupe pain fromage / recette soupe pain de sucre / recette petit pain au chocolat

Quelques livres - Faire son Pain - De nombreuses ...

Un petit livre de recettes de pain qui insiste sur l'aspect naturel du pain et des ingrédients qui le composent. De quoi varier les recettes et incorporer des ingrédients variés, naturels et originaux.

Avec une machine à pain

La Machine à pain : 100 recettes

de Rébecca Pugnale, Jean-Pierre Duval

Un livre très bien illustré bourré de d'explications et de conseils pratiques pour réussir sans faute le pain dans une machine...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 19:23:02
Site : http://www.faire-son-pain.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain en machine / livre de recette pour faire du pain / livre recette pain du monde / livre de recette pain sans gluten / livre de recette du pain

Pain d'épice - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://renardgourmande.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

Coucou! c'est moi! Eh bin, oui, je suis chez moi de toute façon.....mais bon. J'avais envie d'une entrée spectaculaire. Ça arrive à tout le monde.  On s'anime comme on peut! Disons que l'énergie ne se gaspille pas ici. Les chats dorment sur le sofa, y'a pas un bruit sauf le vent qui passe par le coin mal ajusté de la fenêtre. Quelqu'un devait venir, avec le propriétaire, les réparer ce matin. Ils sont venus, ont fait un train d'enfer. Mais à ma descente du lit, lorsqu'ils sont partis,...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : livre de recette pain d'epice / recette du pain d'epices / recette du gateau pain d'epices / recette d'un bon gateau au beurre / recette du gateau pain perdu chocolat

Recette pain d'épices : notre recette pain d'épice de Noël ...

Pain d'épices des apiculteurs très riche en miel

Laissez le temps aux saveurs des épices et du miel de se développer, ayez la patience d'attendre 1 ou 2 jours pour déguster votre pain d'épices maison, il n'en sera que meilleur. Pour qu'il conserve son moelleux, enveloppez-le dans du film plastique et un torchon, douceur et parfums garantis.

Notez qu'il existe des milliers de recettes de pain d'épices. Epices, quantité et type...

Lire la suite


Site : marmiton.org

Thèmes liés : recette du pain d'epices / recette d un dessert / recette du pain

La meilleure recette de pain de viande - Recettes ...

La meilleure recette de pain de viande

1

La meilleure recette de pain de viande

(1046)

  J'ai fait cette recette!

844 utilisateurs ont fait cette recette.

À propos de cette recette: Ça fait trente ans que je fais cette recette. C'est la meilleure! Tout simplement. Demandez à mon mari, il est aux anges chaque fois que je la...

Lire la suite


Site : http://qc.allrecipes.ca

Thèmes liés : recette du pain de viande / recette du pain / recette de viande en sauce

Recettes de pain de viande de boeuf - Allrecipes Québec

Recettes de pain de viande de boeuf

(100)

Un pain de viande classique fait de boeuf haché... une recette gagnante à tout coup! Parfaite pour les soirs de semaine!

Recettes...

Lire la suite


Site : http://qc.allrecipes.ca

Thèmes liés : recettes du quebec pain de viande / recette du pain de viande / recette de cuisine avec du pain / recette de cuisine de viande / recette pain du monde

Recettes de pain faciles, rapides, minceur, pas cher sur ...

Pain perdu salé

Le pain c'est le meilleur ami des français  ! En tartines au petit déjeuner, en accompagnement d'un plat, avec du fromage... on l'adore également en version sucrée ! Pain de campagne, pain de mie, baguette, ou viennoiseries, le pain se décline de bien des façons. Découvrez nos meilleures recette à base de pain facile et rapides à réaliser. Le pain nous accompagne tout au long de la...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineaz.com

Thèmes liés : recette du pain blanc facile et rapide / recette du pain blanc en machine / recette petit pain au chocolat facile / recette du pain blanc rapide / recette du pain perdu

Recette du pain aux céréales - machine-a-pain.fr

Recette du pain aux céréales

(recette de Hervé)

* 315 grammes (ou millilitres) d'eau,

* 1 cas de sucre en poudre,

* 1,5 cuillère à café de sel,

* 150 grammes de farines 6 céréales,

* 20 grammes de Sésame doré (pour le doux goût...

Lire la suite


Site : http://machine-a-pain.fr

Thèmes liés : recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain sans levure / recette pour faire du pain / recette du pain

Faire du pain perdu - recette pain

Faire du pain perdu - tutoriel pour faire du pain perdu g^race à la recette pour faire le pain et en profiter pour vos petits repas....

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain perdu / recette pour faire du pain / recette du pain perdu / recette du pain au lait / recette du pain

Faire du pain "maison" sans gluten à la machine à pain ...

Levure

1 c. à thé

La durée du programme Sans Gluten de la MàP Panasonic est de 2 heures.

Si éventuellement ces recettes seraient adaptés aux farines coelicaci Floer by AVEVE (que je n'ai pas trouvées, donc pas encore testées), il me semble bien improbable qu'elles réussissent avec les mix couramment vendus en grande distribution ou en magasin bio et les farines sans gluten seules ou mélangées pour lesquelles davantage d'eau est vraiment indispensable.

La cuve de cette machine à pain est munie d'une seule pâle, elle vous donnera un pain plutôt petit et haut avec une cicatrice...

Lire la suite

Date: 2016-11-17 22:35:58
Site : http://www.cfaitmaison.com

Thèmes liés : livre de recette pain sans gluten / livre de recette machine a pain moulinex / recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain sans gluten / recette pain de riz sans gluten

Recette pain de riz au thon: Facile et rapide

Ingrédients & recette pain de riz au thon

Imprimer cette recette

pain de riz au thon

En espérant que cette recette de « pain de riz au thon », postée par Julien de Trappes vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce...

Lire la suite


Site : http://www.une-recette.com

Thèmes liés : recette pain de riz au thon / recette pain de riz / recette du pain de thon / recette de cuisine riz / recette de riz

Recette de pain Les meilleures recettes de pain

Les meilleures recettes de pain

Pâte fermentée

Réalisation : 6 h 15 min  - Difficulté : 1

La pâte fermentée est utilisée dans des recettes de pâte levée comme le pain ou la baguette. En fonction de la recette vous n'aurez besoin que d'une portion de la pâte fermentée. Il est toutefois conseillé de réalisée toute la (...)

Pain turc gözleme

- Réalisation : 1 h 06 min  - Difficulté : 1

Les pains gözleme sont de délicieuses galettes turques farcies de légumes, de fromage ou de viande hachée.

Baguette de pain de tradition française

- Réalisation : 30 min  -...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 20:38:59
Site : http://www.recette-dessert.com

Thèmes liés : recette du pain de mie / recette du pain de viande / pain legume recette / recette du pain

Pain complet 750 g | Recettes pour Machine à pain

Pain complet (750 g)

Adaptez la recette à la taille de votre pain

Pain 500 g      Pain 750 g      Pain 1000 g      Pain 1250 g     

LISTE DES INGREDIENTS :

2 c.s. Beurre ou Huile

300 ml Eau

150 g Farine blanche (T55)

375 g Farine complète

1 c.c. Sucre

2 c.s. Lait en poudre

8 g Levure de boulanger en grains

c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe     Accédez au tableau de convertion

PROGRAMME : Complet

RECETTE :

Ajouter tous les ingrédients dans la cuve slon les recommandations de votre machine.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-machine-a-pain.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain complet / recette du pain complet / recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain sans levure / livre de recette pour faire du pain

Recette de pain complet pour machine à pain

Recette de pain complet pour machine à pain

La recette la plus simple pour réaliser un pain complet avec une machine à pain.

Qui n'a jamais rêvé de savourer du pain frais le matin ? Avec une machine à pain sous la main, vous allez pouvoir réaliser votre propre pain complet fait maison.

Nous vous livrons dans cet article, la bonne recette pour épater votre famille ou vos amis.

o Niveau de difficulté : très facile

o Temps de cuisson : 3 heures

Les ingrédients de base :

o 250 g de farine T150

o 250 g de farine T55

o 300 ml d'eau de source

o 1.5 cc de sel

o 2 cc de sucre

o 2 cc de...

Lire la suite


Site : http://www.machine-a-pain.net

Thèmes liés : recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain complet / recette du pain complet / recette pour faire du pain au four / recette pour faire du pain sans levure

Convertir une recette de pain à la levure pour utiliser ...

20

Convertir une recette de pain à la levure pour utiliser son levain

Une fois qu'on a un levain naturel qui barbote dans un coin de la cuisine, il est difficile de revenir à la levure de boulanger conventionnelle.

D'abord, on se dit que ce serait une sorte de trahison (même en mettant un bandeau autour du bocal et en agissant sous couvert de la nuit) mais surtout, chaque pain est une occasion de progresser et de fortifier son levain. Et une fois qu'on est habitué à la saveur et à la fraîcheur prolongée des pains au levain, on a du mal à s'en passer.

La plupart des pains à base de...

Lire la suite

Date: 2017-05-09 07:08:48
Site : http://chocolateandzucchini.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain sans levure / recette de cuisine d'ete / recette de cuisine d ete / recette de cuisine avec du pain / recette pour faire du pain

Mon meilleur pain sans gluten à la map - On mange sans ...

Mon meilleur pain sans gluten à la map

sans gluten

 

Depuis 3 ans que je réalise des pains sans gluten, celui-ci est sans conteste le meilleur que j'ai fait depuis le début de ma "carrière". Cela faisait plus d'un an que je n'avais pas fait de pain sans gluten à la map. Je trouvais plus rapide de le faire à la main, mais profitant d'une demi journée de repos forcé ( l'école m'a appelée, parce que Romane était malade), je me suis lancée dans un pain à la map, après un nettoyage minutieux afin d'effacer toute trace possible de gluten. Je suis ravie, car on obtient un pain avec...

Lire la suite


Site : http://onmange.canalblog.com

Thèmes liés : recette pour faire du pain sans gluten / recette pain de riz sans gluten / recette pain farine de riz / recette pour faire du pain en machine / recette pour faire du pain au four

Machine à pain (mes conseils et les recettes) | chefNini

Machine à pain (mes conseils et les recettes)

Posté

le 20/06/2011 à 14:15

.

Je voulais écrire un article sur l'utilisation des machines à pain depuis un petit moment déjà, je prends enfin le temps de le faire. J'espère vous apporter quelques conseils de choix et d'utilisation.

Je vais également vous donner la recette de base du pain que l'on peut ensuite varier comme on veut. Ainsi, vous pourrez vous amuser !

Si l'univers de la boulange vous intéresse, voici mes articles associés :

Les farines: les connaitre, les utiliser

La machine à pain

Il existe beaucoup de modèles, je suis...

Lire la suite


Site : http://www.chefnini.com

Thèmes liés : recette du pain blanc en machine / recette pour faire du pain en machine / recette petit pain au chocolat blanc / recette pour faire du pain blanc / recette du pain blanc boulanger

Sous-rubriques

Plus de thèmes sur recette du pain

gateau au chocolat recette du quebec

recette de cuisine avec du pain

recette professionnelle gateau au chocolat

recette pain de riz

recette du gateau pain d'epices

recette du pain blanc

recette du pain au lait

livre de recette du pain

recette cuisine facile net

recettes du quebec pain de viande

recette pain farine de riz

recette gateau chocolat pomme de terre

recette du gateau pain de genes

recette du pain perdu

recette de cuisine cotelette d'agneau