L'oeuf fait recette. Oeuf : cuisson et recettes avec des ...

Recette oeuf à la coque

Recette oeuf coque

A vos marques... Prêts ? Sortez les cuillères c'est LA recette !

 

OEuf coque parfaitement maîtrisé = moment de pur bonheur... le blanc est à peine pris, le jaune liquide, il ne reste plus qu'à saupoudrer d'un peu de sel et de poivre avant de dégainer les mouillettes beurrées. L'oeuf ainsi préparé est un délice que petits et grands...

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Thèmes liés : recette avec jaune d'oeuf simple / omelette blanc d'oeuf recette / blanc d'oeuf recette facile / blanc d'oeufs recette simple / recette avec jaune d'oeuf seulement

Crème au chocolat au Thermomix - Cookomix

Mamylou a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat , il y a 1 semaine et 1 jour

Je l'ai faite avec 1 oeuf et 10 gr de maizena, super bonne !

Pascale76 a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat , il y a 3 semaines et 3 jours

Excellente

1

MarsupilEmi a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat , il y a 2 mois

Crème réalisée avec 10g de maïzena comme indiqué dans les...

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Date: 2017-05-10 09:38:05
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Vidéo, Recettes de cuisine marocaine en vidéos

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Vidéo choumicha présente la crème brûlée sucrée. La recette de la crème brûlée en vidéo par Choumicha sur Youtube. Crème brûlée : :

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Recette vidéo Choumicha, Tajine de loup et sa charmoula aux fe ves et aux coeurs d'artichaut. Ingrédient du Tajine de loup :

Tags: Vidéos

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Feuilletés aux oeufs et aux épinards, recette de cuisine par Choumicha en vidéo mowaraqa belbaid wa sabanigh. Feuilletés aux oeufs et aux épinards :

Tags: Briouates Brick , Vidéos

Note moyenne : (3 / 5)

Bricks au oeufs, Recette...

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Choumicha, recette cuisine Vidéos Choumicha 2m tv maroc

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Recette vidéo Choumicha, Tajine de loup et sa charmoula aux fe ves et aux coeurs d'artichaut. Ingrédient du Tajine de loup :

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Feuilletés aux oeufs et aux épinards, recette de cuisine par Choumicha en vidéo mowaraqa belbaid wa sabanigh. Feuilletés aux oeufs et aux épinards :

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Bricks au oeufs, Recette...

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Comment faire la vrai crème mousseline - RECETTE CREME ...

Voici ma recette de la crème mousseline traditionnelle utilisé le plus souvent pour...

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GÂTEAU À LA CRÈME GLACÉE - Recette - Les Recettes de ...

GÂTEAU À LA CRÈME GLACÉE

déc 17

Recette GÂTEAU À LA CRÈME GLACÉE

Visitez la recette sur son blog : http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Je vous jure que ce gâteau à fait plus que fureur...en plus il prend quelques minutes à faire!!! Un dessert winner!!!

GÂTEAU À LA CRÈME GLACÉE

-petits gâteaux du commerce (genre Ah! Caramel, jos louis, may...

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la creme au beurre facile - Amour de cuisine

la creme au beurre facile

Préparé par: Amour de cuisine

Recipe type: recette patissiere de base

portions: 8

vanille

Etapes de réalisation

dans une casserole placez le sucre mouillé avec l'eau et cuire jusqu'a 117 degres ( si vous n'avez pas de thermometre a sucre, laissez cuire le sirop jusqu'a ce que vous commencez a voir les grosses bulles

fouettez les jaunes d'oeufs, et ajoutez...

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crèmes expresses au citron sans oeuf,crème, ni beurre ...

crèmes expresses au citron sans oeuf,crème, ni beurre!!

une crème dessert sans beuure crème ou oeufs,si si ça exite, et la preuve en est cette petite crème au citron au goût acidulé et particulièrement légère,et en plus très facile à faire ,alors si vous aimez le citron il n'ya pas de raison à hésiter!

cette recette je l'ai trouvée sur le blog d'Eyn que je remercie.

 

- 3 càs de...

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Recettes avec œufs de saumon - Cuisine et Vins de France

oeufs de saumon

oeufs de saumon

Que du chemin parcouru par cet aliment avant de devenir, aujourd'hui, l'un des produits-phare des tables de fêtes ! A l'origine, dans l'Europe des XVII et XVIIIe siècles, ils étaient commercialisés pour servir d'appâts lors de la pêche aux sardines. Aujourd'hui, avec le prix toujours élevé du caviar d'esturgeon, de plus en plus de Français se tournent vers...

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Recette marrons - Toutes les recettes de marrons

Recette chÂtaignes au lait

16 Foods

Incisez les châtaignes avec un petit couteau pointu. Faites bouillir une marmite d'eau, puis plongez les châtaignes 10 min. Égouttez les, puis ôtez leur peau. Faites bouillir une casserole de lait, plongez les châtaignes épluchées, et une pincée de sel. Une fois les châtaignes fondantes, é...

Recette compote de marron

7 Foods

1 On entaille la partie...

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Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement - aufeminin.com

Accueil / Forum / Cuisine / Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement

forum

Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement

29 décembre 2008 à 11h25

je viens de faire une recette avec laquelle il me fallait juste les blancs d' oeufs . il me reste 8 jaunes, que puis-je faire avec car ça me ferait mal de les jeter. merci si vous avez plusieurs suggestions. Passer de bonnes fêtes de fin...

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Date: 2012-05-03 12:02:22
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Recettes de printemps : des idées pour cuisiner le printemps

Régalez les papilles avec notre Recette de Rouleaux aubergine jambon

Voir la recette     >

Salé Recettes du quotidien Recettes minceur

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 20 min

Difficulté : 

Régalez les papilles avec notre Recette de Salade avocat mangue crabe

Voir la recette     >

Salade Recettes du quotidien Recettes minceur

Temps de préparation : 15...

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Site : http://www.recettes.net

Thèmes liés : recette pomme fruit sale / recette d'une salade italienne / recette d'une salade simple / recette salade de fruits printemps / recette salade de fruits simple

apprendre la pâtisserie par les techniques - Michel Mary ...

apprendre la pâtisserie par les techniques

De Michel Mary (Auteur)  --  312 pages

Publié par

Ouvrage réservé aux étudiants, apprentis dans les centres de formations (CFA, LPH, LH, GRETA,Ecole d'alimentation). Il permet d'apprendre a son rythme et de s'évaluer

Publié le : mercredi 6 novembre 2013

Lecture(s) : 7 826

Le photocopillage est l'abus abusif

de la...

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la recette miracle (sans cuisson au four) - C'est ma ...

jeudi 30 mars 2017

Crème brûlée : la recette miracle (sans cuisson au four) !

Depuis que j'ai ce blog, c'est à dire plus de 5 ans maintenant, J-A-M-A-I-S je n'ai autant travaillé sur une recette. Il m'arrive bien sûr très souvent (pour ne pas dire toujours) de recommencer deux ou trois fois avant de publier, mais là j'ai vraiment tout testé et retesté avant de rédiger cet article....

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Date: 2017-05-10 20:12:01
Site : http://www.cestmafournee.com

Thèmes liés : recette de creme brulee / recette de sucre a la creme a l'erable / recette creme sure / recette creme lait concentre non sucre / recette creme lait concentre sucre

300 recettes sans gluten et sans produits laitiers, sans ...

Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs... , éd. Prat, est un livre illustré qui contient plus de 300 nouvelles recettes sans gluten pour cuisiner en tenant compte de multiples intolérances alimentaires.

Ces nouvelles recettes, compatibles avec le régime hypotoxique du Dr Seignalet, font suite à celles de mes précédents livres sur le sujet, avec une dimension supplémentaire...

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Date: 2017-05-10 19:22:36
Site : http://www.biogourmand.info

Thèmes liés : livre de recette cuisine gourmande / livre de recette pain sans gluten / livre de recette pain d'epice / recette gateau blanc d'oeuf sans beurre / recette de cuisine simple livre

Recette de la crème au beurre , l'originale... : recette ...

Les crèmes de décor de gateaux

Recette de la crème au beurre , l'originale...

Cette recette de crème au beurre est très facile à faire mais très gourmande, que ce soit pour un gâteau de mariage ou de fête, pour une bûche de Noël ou pour décorer des cupcakes, la crème au beurre est un classique très versatile. Vous pouvez trouver des différents gouts ; la crème au beurre chocolat, café, fraise, etc......

Ingrédients :

8 jaunes d'oeufs, à température ambiante

250 g...

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Recette carbonara - pâtes carbonara françaises, la recette ...

Accueil / Cuisine / Recettes / La recette des carbonara de papa, on ne s'en lasse pas !

Cuisine

La recette des carbonara de papa, on ne s'en lasse pas !

par Anne-Laure Maire le 4 novembre 2016

448 partages

Mmm des pâtes carbonara... Quand papa veut faire plaisir à ses enfants, pas la peine de chercher midi à quatorze heures, ils ne réclament qu'un seul plat : des carbo ! Il faut dire qu'il...

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Les Meilleures Recettes de Poudre D Amande et Blanc d'œuf

Les Meilleures Recettes de Poudre D Amande et Blanc d'oeuf

23 recettes de poudre d amande et blanc d'oeuf à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Baradozic  15/06/12  08:00

Encore une façon bien "sympathique" d'utiliser les blancs d'oeufs : les financiers !! Pour une quinzaine de bouchées : 100 g de chocolat noir à dessert 100 g de crème liquide entière (environ 10 cl) 25 g de farine 25 g...

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Crème chiboust - recette de la crème chiboust (crème à ...

1 Préparer une crème pâtissière.

2 Incorporer les feuilles de gélatine préalablement ramollies dans l'eau froide et essorées dans la crème pâtissière encore chaude.

3 Ajouter le beurre en parcelles, comme pour la mousseline.

4 Maintenir la crème au chaud dans un bain marie pendant que vous confectionnerez la meringue Italienne.

5 Battre les blancs en neige au robot. Démarrer...

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Crème au lait d'amande & vanille, recette facile toute ...

29 février 2012

Crème au lait d'amande & vanille, recette facile toute douce ... En mode "panne de yaourt" !

Quand on déménage dans un nouveau pays il faut s'adapter à toutes sortes de choses. Climat, langue, ville, quartier, conduite mais également habitudes alimentaires. Oui, je sais je n'ai pas déménagé dans le fin fond de la savane

Namibienne et les produits locaux ne sont pas si...

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Thèmes liés : recette creme lait d'amande / recette creme lait d'avoine / recette creme lait amande / recette creme lait de soja / recette creme lait de coco

Recette de base: Crème au beurre légère de Christophe ...

Recette de base: génoise

Commentaires sur Recette de base: Crème au beurre légère de Christophe Felder

Bonsoir, j'ai essayé plusieurs fois cette recette, la crème tombe systématiquement après l'ajout du beurre aux oeufs montés. Si je fouette les oeufs trop longtemps pour les refroidir ils deviennent liquides et si j'incorpore le beurre alors qu'ils sont encore chauds par l'effet du...

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gateau au citron sans oeufs - Speed Recette

note 4.0

votes 4

sur le blog d'Eryn , j'ai trouvé une petite recette de crème pleine de vitamines pour affronter les frimas..... pour 6 personnes : 1 litre de lait 2 citrons 140 g de sucre 8 c à soup...

annesogood.over-blog.com

note 4.0

votes 4

Salem Aleykoum En ce week-end ensoleillé je vous propose une délicieuse recette pour votre gouter une recette sans ufs oui oui vous...

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Thèmes liés : recette gateau chocolat fondant sans oeuf / recette gateau chocolat pomme sans oeuf / recette d'un bon gateau au chocolat moelleux / recette gateau facile et rapide et bon au chocolat / recette de bon gateau sans oeufs

Recettes Petits gateaux mœlleux sans lait et sans beure

Petits gateaux sans PLV très moëlleux à base ce crème d'amande et arome naturel de fleur d'oranger, préparation rapide : recette express. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits et des grands.

Coco-chocopoire

Préparation : 20 minutesCuisson : 16 minutes

Gâteau moëlleux à base de noix de coco. Léger et tendre il est très apprécié pour le goûter.

Financier

Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutes

Petits...

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Recette de la crème au citron pour la tarte au citron

2 oeufs entiers + 1 jaune

10g (1 cuiller à soupe rase) de fécule de Maïs (Maïzena)

La préparation de la crème au citron :

Lavez et essuyez les citrons. Récupérez les zestes de 2 citrons avec une râpe fine (c'est la meilleure solution si on a une bonne râpe). Ce sont les zestes, riches en huiles essentielles, qui vont parfumer la crème. Attention à ne pas prendre la partie blanche du...

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Thèmes liés : recette de la tarte a la creme de citron / recette de creme au citron / recette de gateau tarte au citron / recette meringue pour tarte au citron / recette du tarte au citron

Galette des rois à la frangipane - Recette de cuisine avec ...

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Pour : 10 personnes

Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte MeilleurduChef.com, ou créer un nouveau compte.

Ingrédients pour 10 personnes :

500 g de pâte feuilletée

Crème pâtissière :

50 g de sucre en poudre

20 g de Maïzena

60 g de poudre d'amandes

1 oeuf entier

100 g de...

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desserts de restaurant recettes, desserts de restaurant

Baba de brigitte bergamote et cédrat

asfaux Desserts de restaurant 1 Commentaires

Recette créée par mon amie Brigitte Bertaux bénévole animatrice au centre socio-culturel du Pré Gentil a Rosny sous bois et qui chaque mois anime un atelier culinaire pour une dizaine de personnes "Les Fourneaux de Brigitte" pour 6 personnes : 50...

alexandra75 Desserts de restaurant 2 Commentaires

Un gâteau...

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Les différents types de crèmes. - patisserie.dumontweb.com

Les différents types de crèmes.

Avant propos :

J'essaye d'indiquer ici les liens de parenté entre les différentes crèmes. Elles ont bien souvent des noms très différents alors qu'elles sont similaires dans leurs ingrédients et/ou leurs préparations. Il est intéressant de lire les notes sur la cuisson des jaunes d'oeufs .

Les grandes familles de crèmes

Crème fouettée battue avec du...

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Recettes de gratin forezien : Toutes les recettes

18 tranches de pain brioché (légèrement rassis), 100 g de sucre cristal, 1 c. à café de cannelle en poudre, 30 cl de lait, 5 poires, 5 oeufs, 50 g de beurre

6 Personne(s)

1 oeuf, poivre, 6 chèvre frais, 25 cl de crème liquide, 1 c. à soupe d'huile, 1 bouquet de thym

6 Personne(s)

muscade, sel, poivre, gruyère râpé, béchamel, radis : 2 bottes

4 Personne(s)

3 oeufs, 400 g de tomates...

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Recettes pour perdre 3 kilos en 8 jours. Un régime gratuit ...

Quelques recettes faciles de régime (naturel) ...

... et faire de l'exercice, bouger = perdre 3 kilos en 8 jours

Recette no 1 : Oeuf, épinards

- Faire cuire 1 oeuf dur.

- réchauffer une boite d'épinards hachés dans une casserole.

- ajouter un yaourt ou du lait aux épinards.

- compléter le repas avec du fromage (entre 20% et 40% de matières grasses)

- en dessert : un fruit

- boire de...

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Recette Tarte au Maroilles du Ch'ti - Spécialité du Nord

Les derniers avis sur cette recette

Excellent cela me rappelle ma région du NORD PAS DE CALAIS a refaire Carole

carole B.

Délicieuse cette recette de la traditionnelle tarte au maroilles. Pour moi, ça sera sans poireaux par contre !

Justine L.

Liens recettes

Recettes de coquillages et poissons Nord

Recette Moules persillées , Recette de la Tarte aux noix Saint-Jacques , Recette de Quiche aux...

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Thèmes liés : recette du nord tarte au maroille / recette creme et soupe / recette tarte poisson blanc / recette soupe poisson / recette tarte poisson poireaux

Comment Faire sa Crème Hydratante Maison (La Crème du ...

Franchement pour celles qui n'osent pas, lancez-vous cette recette est inratable.

Message perso à Audrey : merci d'avoir laissé ton blog avec toutes les anciennes données, c'est le premier lien sur lequel je suis tombée il y a quelques années quand j'ai débuté en cométo, et c'est toi qui m'a donné envie d'aller plus loin mais surtout m'a aidée à comprendre tous les termes un peu...

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gateau sans oeuf ni beurre, recette sans lait et sans beure

Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes

Petits biscuits pour accompagné le thé ou le café.

Meringues française

Préparation : 10 minutesCuisson : 1H15

Accompagne le thé, le café, participe à la composition de vos patisserie ou décore vos gateau de fête. Une recette naturellement 100% sans PLV !

Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes

Dessert très rapide et très facile à...

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Flans de courgettes – Recette flans de courgettes Chef Simon

1  éplucher et épépiner le poivron puis le détailler en dés .

2 Faire fondre les dés de poivrons dans un filet d'huile d'olive jusqu'a ce qu'ils soient un peu confits mais pas "ramollis" puis garder hors du feu.

3 Sauter les courgettes préalablement coupées en dés avec les échalotes ciselées et la gousse d'ail. Il ne faut pas les faire colorer.

4 Lorsque les courgettes sont cuites...

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Crème pâtissière au chocolat : Il était une fois la pâtisserie

Une recette facile et super gourmande : la crème pâtissière au chocolat :) Le principe est le même que pour la recette de la crème pâtissière classique à la vanille, mais on remplace ici une partie de la farine par du cacao en poudre.

Vous pouvez vous en servir pour garnir des éclairs au chocolat , réaliser des tartes , ou en remplacement de la crème pâtissière traditionnelle dans...

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Date: 2017-05-10 20:51:14
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Recette fenouil - Toutes les recettes de fenouil

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Le fenouil est un légume dont on consomme le bulbe. On peut également récupérer ses graines, et les utiliser comme épice. Le fenouil est originaire du sud de l'Europe, mais est aujourd'hui cultivé un peu partout. La saveur du fenouil rappelle la badiane.

Pour consommer le fenouil, on le nettoie généralement, et on le délaisse de ses feuilles vertes. Il doit être ferme,...

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Russie virtuelle - gâteaux

Gâteaux

Gâteau "Napoléon"

Napoléon a laissé un étrange souvenir de son passage à Moscou en 1812 ! Ce gâteau est très connu et aimé dans plusieurs pays slaves, même si l'on ne sait pas exactement pourquoi il s'appelle ainsi. Il en existe beaucoup de variantes.

Pâte : 400 g de farine, 200 g de margarine (ou de beurre), 150 g de crème fraîche, 1 oeuf, une pincée de sel

Crème: 0,5 l...

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Date: 2015-10-18 13:26:43
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Oeufs cocotte, la recette - Gustave

• 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse

• 1 noisette de beurre (pour beurrer les ramequins)

• sel (ou mieux : fleur de sel) et poivre

Préchauffez le four à 170°C (thermostat 5-6) pendant 10 minutes.

Remplissez une grande casserole d'eau et portez-la à ébullition.

Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole.

Beurrez l'intérieur de 4 ramequins. Répartissez la...

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Site : http://www.gustave.com

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Idées recettes entrées :recette originale, recettes entrée ...

Mousses de chèvre frais et figue

Pour 8 personnes Pour le biscuit : 120 g de beurre pommade 10 g de sucre glace 3 g de sel fin 50 g d poudre de noisettes 1 oeuf 160 g de farine T55 Pour la mousse de chèvre : 7 g de gélatine en feuille 310 g de crème fraîche liquide entière (250 g + 60 g) 320 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) Sel fin 30 g de vinaigre de Xérès Pour...

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Recette gateau basque - Origine du gateau basque, recette ...

Blog

Recette du Gateau Basque

Le gâteau basque est la pâtisserie emblématique du Pays Basque par excellence. Nombreuses sont les recettes du gâteau basque mais chacun y va de son ingrédient secret afin de se rapprocher de la pâtisserie traditionnelle dont la première trace remonte au 19ème siècle.

Origine du Gateau Basque

L'origine du gâteau basque est très lointaine. Cette...

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Le fraisier - Amuses bouche

Bonjour Sylvie,

Félicitations votre blog est vraiment super ! Je vais m'abonner de ce pas :)

Pour ce fraisier la mousseline ne fait pas trop grasse avec tout ce beurre et le sucre ? Car c'est la même recette que j'utilise pour faire des crèmes au beurre (opera, paris brest...) et c'est souvent bien lourd.

Par contre tes explications sont parfaites et la technique aussi. Perso moi je n'arrive...

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Bombe glacée au fromage à la crème et au chocolat ...

2 oeufs, jaunes et blancs séparés

1/3 tasse (80 ml) de de crème à fouetter 35 %

1/3 tasse (80 ml) de sucre

1 paquet de 8 oz (225) de fromage à la crème ou 

8 oz (225 g) de Mascarpoone canadiens, à température ambiante

1/4 tasse (60 ml) de cacao

1/4 tasse (60 ml) de café fort, refroidi

3 c. à soupe (45 ml) de liqueur à l'orange au choix (Grand Marnier,...

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Thèmes liés : blanc d'oeuf recette facile / blanc d'oeuf recette / blanc d oeuf recette / recette gateau blanc oeuf chocolat / recette oeuf chocolat blanc

Recettes faciles et Rapides au Cookeo et autres robots ...

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Moules au Roquefort Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de moules fraîches 50 cl de crème fraîche Sel Poivre 250 ml de vin blanc 125 g de Roquefort 2 échalotes 1 noix de magarine Préparation Déposez une noix de margarine dans un faitout ,puis faites suer les morceaux d'échalotes,... Lire la suite

Steaks poivrons recette cookeo Voici une recette de notre site partenaire RECETTE 360...

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Thèmes liés : recette plat cookeo / recette simple et facile cookeo / recette soupe de legumes cookeo / recette de legumes au cookeo / recettes faciles cookeo

Tarte Poire-Chocolat - Recette Patisserie

3 oeufs

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 10cl de crème liquide, le sucre et les 3 oeufs dans un saladier.

Mélanger le chocolat fondu avec 10cl de crème liquide.

Étaler le mélange...

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Date: 2017-05-09 15:45:04
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Thèmes liés : recette creme aux oeufs au chocolat / recette creme chocolat / recette creme sure / recette patisserie chocolat / recette tarte au chocolat

Gâteau de Pâques : 40 idées délicieuses pour vos enfants

Le soleil printanier touche la terre froide avec ses rayons chaleureux. Les oiseaux chantent, les fleurs poussent, la nature est prête pour le renouveau de la vie. C'est bientôt la fête de Pâques.

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La décoration est prête, les oeufs sont colorés, les lapins et  les poussins de Pâques apportent la bonne humeur : le printemps est arrivé! Avez-vous déjà pensé à votre...

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Thèmes liés : recette gateau blanc oeuf chocolat / gateau au chocolat blanc sans oeuf / faire un gateau sans oeuf au chocolat / gateau aux chocolat sans oeuf / idee gateau paques

Terrine de poisson aux légumes verts (recette Tupperware ...

200 ml de crème liquide entière

sel / poivre

600g de filet de saumon

 

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Cuire vos légumes à la vapeur pendant environ 20-30 minutes.

 

Hacher l'estragon.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la crème, le sel, le poivre...

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Thèmes liés : recette creme de legumes verts / recette poisson legume / recette creme lait / recette de la creme aux oeufs / recette creme de legume

4 manières de congeler des œufs - wikiHow

Battez doucement les oeufs. Pour congeler des oeufs, il faut les battre de manière à briser les jaunes, au minimum ou jusqu'à obtenir un mélange homogène. Veillez toutefois à ne pas introduire une quantité d'air trop importante dans le mélange lors de cette étape  [2] .

3

Ajoutez un ingrédient à vos oeufs battus pour prévenir la granulation (cet ajout est recommandé). Les jaunes...

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Site : http://fr.wikihow.com

Thèmes liés : recette avec jaune d'oeuf simple / blanc d'oeuf recette rapide / blanc d'oeuf recette facile / recette avec jaune d'oeuf sale / blanc d'oeufs recette simple

Bienvenue - je cuisine principalement avec des moules en ...

40 cl de crème liquide

200g de lardons

50 g d 'huile ou de beurre

sel , poivre

preparation

prechauffez le four th 180°

mettez la pate dans le moule de 28 cm si il est plus petit enlevez 10 cl de crème et 1 oeuf pour eviter que ça deborde

reservez au frigo

epluchez , lavez et coupez les poireaux en rondelles

dans une sauteuse faites fondre doucement les rondelles de poireaux dans le beurre pendant 20 a 25 mn salez , poivrez

preparez les un peu avant de commencer la recette et laissez tiedir

dans un saladier...

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Thèmes liés : recette de la creme aux oeufs

Category » Les Recettes « @ Le blog de Cyril Lignac

72 g de crème liquide

5  jaunes d'oeufs (soit environ 100g)

326 g de crème liquide

1  gousse de vanille (soit environ 3g)

2,5 feuilles de gélatine (soit environ 5g)

Pour le veloutage gris

82 g de chocolat de couverture ivoire

107 g de beurre de cacao

10 g de dioxyde de titane

1 g de colorant noir charbon

Pour le carré de chocolat rouge

800 g de chocolat de couverture...

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Site : http://blog.cuisineattitude.com

Thèmes liés : recette avec jaune d'oeuf seulement / recette jaunes d oeuf / blanc d'oeuf recette / blanc d oeuf recette / recette d'oeuf au plat

Gâteau au chocolat à la Brésilienne sans oeufs, sans lait

Blog culinaire qui fait voyager

Gâteau au chocolat à la Brésilienne sans oeufs, sans lait

Gâteau au chocolat à la brésilienne sans oeufs sans lait (c) Karen CC BY-NC-ND 2.0

 

Encore une recette d' Anne Claire qui décidément contribue grandement aux recettes pour allergiques de P&P. Encore merci. Voici ce qu'elle nous dit :

Ça c'est un gâteau associé à mon enfance (au Brésil) tout...

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Date: 2017-05-10 18:11:36
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : recette gateau blanc sans oeuf sans lait / recette gateau sans lait sans oeuf / recette oeuf au lait chocolat / faire un gateau sans oeuf ni lait / recette d'un bon gateau a l'ananas

Lait de riz - Blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio ...

Le lait de riz est en bonne place, parmi le choix des boissons végétales, grâce aux nombreuses possibilités qu'il offre en cuisine bio. Le lait de riz permet la réalisation de smoothies ou de chocolat chaud, flans et entremets, crèmes et coulis, pâtes à clafoutis... On peut même l'utiliser dans un velouté de légumes ou pour réaliser une béchamel !

Conditionné en brique, le lait de...

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Date: 2017-05-10 19:22:36
Site : http://www.biogourmand.info

Thèmes liés : recette du riz au lait au chocolat en poudre / recette riz au chocolat sans lait / recette creme lait d'amande / recette creme lait d'avoine / recette de riz au lait