Articles sélectionnés pour le thème : recette de gratin de pommes de terre
→ 49 articles
Voir également 57 Vidéos pour ce thème
RECETTE : GRATIN de Pommes de Terre à la ... - youtube.com
Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.
Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment. Veuillez réessayer ultérieurement.
Ajoutée le 18 déc. 2013
La...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre youtube / recette de gratin de pommes de terre / recette salade de pomme de terre / recette de gratin de pomme / pomme de terre recette
La Cuisine de Myrtille: Gratin de pommes de terre aux ...
Gratin de pommes de terre aux lardons et aux oignons
En contemplant le fond de mon frigidaire presque vide, m'est venue l'envie de faire griller des pommes de terre avec une barquette de lardons. Et puis en cherchant la recette sur internet, j'ai découvert le gratin de pommes de terre, lardons et oignons... à mi-chemin entre le gratin dauphinois et la tartiflette.
Un délice ! Excellent plat d'hiver à savourer avec modération ;-)
Ingrédients :
12 pommes de...
Date: 2017-03-11 18:16:37
Site :
http://lacuisinedemyrtille.blogspot.com
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pommes de terre / recette soupe pomme de terre oignon
Recette de cuisine : Simple, rapide et efficace
La ratatouille, un plat typiquement provençal
La ratatouille est un plat traditionnel des Provençaux, composé de légumes et d'épices en sauce. Servie chaude ou froide, cette spécialité provençale et niçoise tire son nom de l'occitan "ratatolha" qui désigne un mélange de haricots et de légumes variés. Quasiment similaire à la piperade (spécialité basque) et à la bohémienne...
Site :
http://www.culinaire-style.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre / recette avec blanc de poulet et pomme de terre / pomme de terre recette rapide / recette cuisine avec de pomme de terre / recette sauce ciboulette pour pomme de terre
Recette de Gratin de Pommes de terre et ... - youtube.com
Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.
Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment. Veuillez réessayer ultérieurement.
Ajoutée le...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre youtube / recette de gratin de pommes de terre / recette sauce pomme de terre / recette de gratin de pomme / pomme de terre recette
Gratin de pommes de terre et d'aubergines : une recette de ...
Gratin de pommes de terre et d'aubergines
(3/5 sur 14 votes)
Votre vote a été pris en compte.
Vous avez déjà voté !
500 g de pommes de terre
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de lait
1 oeuf
150 g de gruyère râpé
2 aubergines
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
1 pincée de muscade
2 cuillères à soupe de persil haché
Sel
Cumin
Préparation de la recette
Pour préparer la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, ajoutez la...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre / recette pomme terre beurre / recette soupe pomme de terre / recette plat au four pomme de terre / recette sauce pomme de terre au four
Tarte aux pommes de terre et lardons - Recette
Tarte aux pommes de terre et lardons
mar 28
Recette Tarte aux pommes de terre et lardons
Visitez la recette sur son blog : http://nanouausoleil.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
voici une recette trouvée sur le site de Tatagateau que j'aime aller visiter régulièrement : la tarte aux pommes de terre et lardons. Je l'ai accompagné d'une salade verte (huile d'olive + vinaigre...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette pomme de terre au four creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette pomme de terre au four fromage / recette soupe pomme de terre oignon
Recette pomme de terre - 366 Recettes régionales et 675 ...
Voici une recette traditionnelle du gratin dauphinois. Le gratin dauphinois est à faire sans fromage râpé
6 avis
Parmentier de canard
50 min
Le parmentier de canard est tout simplement savoureux! La présence des cuisses de canard fait oublier le traditionnel hachis. Le parmentier de canard n'est pas du tout sec et peut se préparer d'avance!
7 avis
Galettes de pomme de terre
50 min
La...
Site :
http://www.recoin.fr
Thèmes liés : recette facile pommes de terre farcies / recette facile pommes de terre grenaille / recette pomme de terre au four accompagnement / recette pomme de terre au four farcie / recette pomme de terre au four fromage
Blog de cuisine indienne/végétarienne en vidéo
Recette de gâteau à l'orange en vidéo
par Pankaj 24 Janvier 2017, 06:00
Gâteau à l'orange en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un gâteau à l'orange, un dessert gourmand et facile...
par Pankaj 6 Janvier 2017, 06:00 Trucs et astuces cuisine
Gâteau magique en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui je vous propose...
Site :
http://www.pankaj-blog.com
Thèmes liés : blog recette de cuisine d'ete / recette cuisine facile preparer / recette de cuisine blog / video recette de cuisine facile / recette cuisine indienne vegetarienne
POMME DE TERRE - Recette de cuisine
Calories
85 kcal
Par ailleurs, son apport en vitamine C est d'autant plus intéressant que la pomme de terre peut être consommée très régulièrement. Ainsi, compte tenu des pertes à la cuisson, un plat de pommes de terre fournit en moyenne 18 mg de vitamine C par personne, soit plus de 20 % des besoins quotidien recommandés. Et s'il s'agit de...
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : recette plat au four pomme de terre / recette de gratin de poisson aux pommes de terre / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette pomme de terre au four en papillote / recette de gratin de pomme de terre sans creme
Recette rapide, facile express et pas cher, simple à cuisiner
Cuisine du Maroc sur google+
Trouver une Recette de la cuisine Marocaine
Cuisine du Maroc » Recette rapide
Recette rapide
Notre meilleure sélection de recette rapide pour le soir, recette petit déjeuner facile, recette déjeuner facile, recette rapide et facile, recette express, recette pas cher, recette simple.
Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana
Note moyenne : (5 / 5)
Recette...
Site :
http://www.cuisinedumaroc.com
Thèmes liés : recette facile pomme de terre fromage / pomme de terre recette facile / recette cuisine facile et rapide pas cher / recette soupe pomme de terre oignon / recette soupe pomme de terre carotte courgette
Gateau Aux Pommes Original - fr.pinterest.com
Simple, parfumé et terriblement délicieux
Gâteau aux pommes, simple, parfumé, et délicieux
Voir plus
Pizza fruit - Je veux un gâteau original, sinon rien ! - Elle à Table
Pizza fruit (pratique et frais) ...
Voir plus
Revisitez la tarte aux pommes en bouquet de roses ! Le résultat est magnifique !
La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française. Ce dessert est adoré des...
Site :
https://fr.pinterest.com
Thèmes liés : recette facile pomme d'amour / recette de gratin de pomme de terre original / recette facile d'un gateau au pomme / recette originale et facile pomme de terre / pomme de terre recette originale
Gratin de pommes de terre au Boursin Cuisine - Chez Requia ...
En hiver, je cuisine beaucoup la pomme de terre. Facile à préparer, elle plait aux enfants sous toutes ses formes à condition qu'il n'y ai pas trop de "superflu" dans la recette. Comme tous les enfants, ils rechignent par moment à manger s'il y a des herbes, des épices ou autre chose selon leur humeur. Pourtant il y a un ingrédient qui les réconcilie souvent avec les autres aliments : le...
Site :
http://www.chezrequia.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pommes de terre / recette cuisine avec de pomme de terre / recette plat au four pomme de terre / recette facile pomme de terre au four
Recettes facile : Toutes nos idées de recettes
Préparez un repas complet et équilibré avec l'escalope de dinde aux aubergines et tomates
Voir la recette >
Salé Légume Volaille Recette facile
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 17 min
Difficulté :
Découvrez de nouvelles saveurs avec cette salade aux fraises et avocat !
Voir la recette >
Sucré Salé Salade Légume Recettes créatives Recette...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette legumes farcis / recette de legumes facile / recette cuisine avec legumes facile / recette boeuf aux legumes facile / recette legume courgette poivron
Tartiflette - recette-de-cuisine-facile.net
Préparation recette tartiflette
Vous êtes débutant ? Vous réalisez cette recette pour la première fois ?
Pour une explication plus détaillée et pas à pas de cette recette, pensez à consulter la recette en images ci-dessous !
Préparez les pommes de terre en les faisant pré-cuire à l'eau
Epluchez les pommes de terre, passez-les sous l'eau, coupez-les en deux et plongez-les dans une...
Site :
http://recette-de-cuisine-facile.net
Thèmes liés : recette facile pomme de terre lardons / recette facile pomme de terre au four / recette plat au four pomme de terre / recette facile pomme de terre fromage / recette soupe pomme de terre oignon
17 meilleures images à propos de RECETTES CUISIO PRO sur ...
Recette Iles flottantes par thermomix - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Voir plus
Crumble de courgette au poulet
Recette Crumble de courgette au poulet par delph4415 - recette de la catégorie Plat principal - divers
Voir plus
Gratin de courgettes à la ricotta
Recette Gratin de courgettes à la ricotta par adeline0606 - recette de la catégorie Accompagnements
Voir plus
Recette Blanquette de volaille par zanine - recette de la catégorie Plat principal - divers
Voir plus
Soupe Poireaux - Pommes de...
Site :
https://fr.pinterest.com
Thèmes liés : recette soupe pomme de terre carotte poireaux / recette soupe pomme de terre carotte courgette / recette soupe pomme de terre carotte thermomix / recette soupe pomme de terre poireaux / recette soupe pomme de terre carotte
Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre - Pause ...
Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre
11 février 2013
Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre
Aujourd'hui, je vous propose une recette économique qui permet également d'utiliser les restes du réfrigérateur.
Cette recette est composée de blettes ou bettes. Les blettes sont des plantes qui se présentent sous forme de botte qui se distingue en deux parties, les feuilles...
Site :
http://www.pausegourmandises.com
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pommes de terre / recette facile pomme de terre lardons / recette pomme de terre au four fromage / recette facile pomme de terre fromage
Gratin de panais et pommes de terre à la tomme fraîche ...
Gratin de panais et pommes de terre à la tomme fraîche
vendredi 2 mars 2012
Gratin de panais et pommes de terre à la tomme fraîche
Parmi les légumes d'hiver, je crois que le panais est mon préféré, avec sa douce saveur sucrée et presque florale. Voici un petit gratin bien doré, croustillant dessus et moelleux dedans, et surtout avec un bon goût de légumes et de fromage, ça vous dit...
Site :
http://www.dumieletdusel.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pommes de terre / recette pomme de terre au four creme fraiche
Tartiflette – au reblochon et cuite au four – tartiflette ...
Faites-les suer aussi pendant quelques minutes en continuant de remuer.
7.
Surveillez la cuisson des pommes de terre en y plantant la lame d'un couteau. Elles ne doivent pas être totalement cuites mais rester un peu fermes. Retirez-les alors du feu et égouttez-les (ne les rafraîchissez pas).
8.
Beurrez un plat à gratin. Garnissez le plat avec la moitié des pommes de terre tièdes.
9.
Versez...
Site :
http://www.gustave.com
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette plat au four pomme de terre / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette pomme de terre au four creme fraiche
Recette morue - Toutes les recettes de morue
Google+
La morue est en fait du cabillaud séché et salé. La France est le seul pays à dénommer différemment morue et cabillaud. Pour préparer une morue salée, les cabillauds sont ouverts sur le chalutier, et on leur ôte leur arête principale. Ils deviennent ainsi de forme triangulaire. Un côté contient la chair du poisson, et l'autre côté est constituée de la peau. Les...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette pate au beurre a l'ail / recette de pate sale a la morue / recette de terrine de pate a l'ail / recette de cuisine pate a l'ail / recette de gratin de poisson aux pommes de terre
Gratin dauphinois - Supertoinette, la cuisine facile
Four
Préparation
Je vous présente Maxime notre grand futur cuisinier ! Nous allons apprendre le secret de sa maman Isabelle pour le célèbre gratin dauphinois ! Je peux vous certifier que c'est très très bon ! Mais laissons parler Maxime : Hé hé ! maman me dit "Je touche du bois, jusqu'à présent, je n'ai jamais raté le gratin avec cette recette " Pardi ! C'est qu'il est bon son gratin...
Site :
https://www.supertoinette.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pommes de terre / recette plat au four pomme de terre / recette pomme de terre au four creme / recette pomme de terre au four accompagnement
Gratin dauphinois aux cèpes d'après Éric Fréchon - Péché ...
Gratin dauphinois aux cèpes d'après Éric Fréchon
28 octobre 2011
Gratin dauphinois aux cèpes d'après Éric Fréchon
Un gratin dauphinois signé Éric Fréchon, chef triplement étoilé du Bristol, n'est pas un gratin ordinaire et je peux vous dire que rien que d'y repenser en tapant cette recette, je salive. Un vrai délice! Certes il faut des cèpes mais j'ai utilisé des cèpes que...
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pomme de terre et champignons / recette cuisine gratin dauphinois / recette de gratin de pommes de terre
Ce gratin de patate douce deviendra votre préféré
Accueil > Recettes à la Une > Par thématiques > Nos Créations inédites > Recette du GRATIN de PATATE DOUCE aux lardons, selon Tatie Maryse
Recette du GRATIN de PATATE DOUCE aux lardons, selon Tatie Maryse
Publié par : Tatie Maryse 124,060 Vues
Recette du gratin de patate douce façon tartiflette
By Tatie Maryse on
10/27/2012
Dans ce gratin de patate douce, on retrouve plein d'ingrédients...
Date: 2017-05-08 14:33:44
Site :
http://www.tatiemaryse.com
Thèmes liés : recette antillaise patate douce / recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pommes de terre / pomme de terre recette a la poele
Recette Gratin Dauphinois - cuisine-france.com
40 cl crème fraîche
Sel et poivre
Recette Gratin Dauphinois (pour 6 personnes)
1: Préchauffer le four à 180 ºC. Couper les pommes de terre en fines rondelles (0,5 cm d'épaisseur). Rincer à l'eau froide. Egoutter et sécher dans un torchon.
2: Mettre les pommes de terre dans une casserole. Couvrir de lait. Ajouter du sel.
3: Amener...
Date: 2016-07-18 16:50:58
Site :
http://cuisine-france.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette pomme de terre au four creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette cuisine gratin dauphinois / recette plat au four pomme de terre
Recettes de printemps : des idées pour cuisiner le printemps
Régalez les papilles avec notre Recette de Rouleaux aubergine jambon
Voir la recette >
Salé Recettes du quotidien Recettes minceur
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Difficulté :
Régalez les papilles avec notre Recette de Salade avocat mangue crabe
Voir la recette >
Salade Recettes du quotidien Recettes minceur
Temps de préparation : 15...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette pomme fruit sale / recette d'une salade italienne / recette d'une salade simple / recette salade de fruits printemps / recette salade de fruits simple
Mon école FLE: Comment rédiger une recette de cuisine
Kérhinet
BIENVENUE
L'objectif de ce blog est de vous donner un support supplémentaire aux cours et de vous permettre depuis chez vous de travailler, de consulter des pages et des vidéos utilisées en classe.
Bonne navigation!
Comment rédiger une recette de cuisine
Suivez pas à pas les conseils pour rédiger une recette de cuisine...
Date: 2017-05-08 11:58:23
Site :
http://monecolefle.blogspot.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette cuisine avec de pomme de terre / recette cuisine gratin dauphinois / recette pomme de terre au four creme / recette de gratin de pommes de terre
Recette Tartiflette.fr
Recette Tartiflette.fr
Recette de la Tartiflette
La recette de son succès : un plat chaud traditionnel, riche et savoureux. Une préparation à base d'ingrédients simple et très bon marché !
Recette de la Tartiflette au Reblochon
Les recommandations pour réussir une Tartiflette Savoyarde
Pour un goût plus authentique ajouté du vin blanc de Savoie. Choisir un reblochon bien fait, si vous...
Site :
http://www.recette-tartiflette.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette plat au four pomme de terre cote de porc / recette plat au four pomme de terre / recette pomme de terre au four creme fraiche
Blancs de poulet gratinés au four - Recette
Blancs de poulet gratinés au four
juin 24
Recette Blancs de poulet gratinés au four
Visitez la recette sur son blog : http://zouck.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
(1 votes)
Avant l'été, j'essaye de vider petit à petit mon congélateur, et en trouvant ces 2 blancs de poulet j'ai pensé qu'un petit tour sur google devrait me rendre bien service. Voici une recette du blog « le...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette de blanc de poulet au four / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de blanc de poulet au curry / recette de blanc de poulet farci / recette avec blanc de poulet et pomme de terre
Cuisine belge, recettes de Cuisine belge, cuisine du monde
CABILLAUD à LA ROYALE, FARCI AUX PETITES GRISES DE ZEEBRUGGE (BRUXELLES, BRUNEAU)
Cuisine belge
Préparation Décortiquer les crevettes et faire un fumet avec les têtes. Après cuisson, éliminer-les et concentrer le bouillon dans lequel vous incorporez 4 dl de crème. Après quelques bouillons, débarrasser et réserver au frais. Lier 2 cuillères à soupe de sauce avec du roux (10 g de...
Site :
http://www.cuisinemonde.com
Thèmes liés : recette plat au four pomme de terre cote de porc / recette avec jaune d'oeuf sale / recette plat au four pomme de terre / recette pate au beurre a l'ail / recette salade de pomme de terre creme fraiche
Recette chou - Toutes les recettes de chou
Google+
Le chou est un légume dont les différentes sortes ne ressemblent aucunement : le chou de Bruxelles qui est tout petit, et très odorant, le chou-fleur croquant, le chou-navet, le chou rave, le chou vert, le chou blanc, le chou rouge... qui ne sont constitués que de feuilles. Ils ont pour unique point commun leur richesse en vitamine C.
Certains choux, tels que les verts, les...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette pate au beurre a l'ail / recette salade de chou / recette pate a choux / recette plat au four pomme de terre cote de porc / recette pomme de terre au four farcie
Gratin dauphinois de Cyril Lignac | Un siphon fon fon…
Enregistrer cette recette dans mes favoris
Par ce froid, rien de mieux qu'un bon gratin pour nous réchauffer, et un gratin dauphinois n'est pas le dernier auquel je pense. Aussi, après le gratin dauphinois traditionnel et le gratin dauphinois aux champignons , je me suis essayée à la recette de Cyril Lignac , dont la particularité est de faire cuire au préalable les pommes de terre dans un mélange de lait et de crème.
Et comme je ne doute pas du succès que remportera ce délicieux gratin chez vous aussi, je ne peux que vous conseiller d'utiliser un beau plat à gratin familial
comme celui-ci :
Gratin dauphinois de Cyril...
Site :
http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette pomme de terre au four creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre et champignons / recette pomme de terre au four creme
Recettes de plat avec du poisson - Cuisine et Vins de France
thon en chartreuse, coeurs de laitues, vin blanc, filets d'anchois, entrée
Publiée dans : Plats au poisson
filets de Soles aux girolles, filets de Soles, girolles, plat
Publiée dans : Plats au poisson
Les poissons d'avril
Le mois d'avril débute avec son célèbre "poisson d'avril", l'occasion pour Cuisine et Vins de France de vous présenter ses poissons de saison. Avril rime avec printemps...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette plat au four pomme de terre / recette poisson plat au four / recette poisson plat / recette cuisine et vins de france poisson / recette plat sauce tomate
Gratin dauphinois — Wikipédia
Le gratin dauphinois a été officiellement mentionné pour la première fois, le 12 juillet 1788 , à l'occasion d'un dîner offert aux officiers municipaux de la ville de Gap par Charles-Henri, duc de Clermont-Tonnerre , alors lieutenant général du Dauphiné ; le plat était cuit avec des ortolans [1] .
Préparation[ modifier | modifier le code ]
Le choix des pommes de terre est important. Les Charlottes donneront un goût très légèrement sucré et doux. Les Monalisas sont très bonnes...
Date: 2017-05-06 03:20:58
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette pomme de terre au four creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette pomme de terre au four creme / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette creme lait
Nos recettes avec des légumes anciens ou oubliés - L ...
Whatsapp Whatsapp
Crosnes, panais , topinambour, oignon rocambole, poireau perpétuel, raifort, salsifis, rutabagas, cardon, pourpier, ortie, pissenlit, sureau... Les légumes oubliés portent bien leur nom. Plein de bienfaits et de goût, ils ont été délaissés au profit d'espèces plus faciles à utiliser ou à faire pousser. Pourtant, ils valent le détour et...
Site :
http://www.lexpress.fr
Thèmes liés : recette soupe pomme de terre oignon / recette soupe pomme de terre carotte poireaux / recette soupe pomme de terre carotte / recette de gratin de pommes de terre / recette de legumes anciens
Tartiflette : La recette au reblochon de savoie
Faire revenir dans une poêle dans du beurre des pommes de terre et un oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les...
Site :
http://tartiflette.net
Thèmes liés : recette plat au four pomme de terre / recette pomme terre beurre / pomme de terre recette a la poele / recette pomme de terre au four creme / recette de gratin de pommes de terre aux lardons
Recettes de gratin forezien : Toutes les recettes
18 tranches de pain brioché (légèrement rassis), 100 g de sucre cristal, 1 c. à café de cannelle en poudre, 30 cl de lait, 5 poires, 5 oeufs, 50 g de beurre
6 Personne(s)
1 oeuf, poivre, 6 chèvre frais, 25 cl de crème liquide, 1 c. à soupe d'huile, 1 bouquet de thym
6 Personne(s)
muscade, sel, poivre, gruyère râpé, béchamel, radis : 2 bottes
4 Personne(s)
3 oeufs, 400 g de tomates...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de la pate a sel pour 4 personnes / recette pate a sel pour 10 personnes / recette avec de la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme
Tartiflette — Wikipédia
Préparation[ modifier | modifier le code ]
Pour préparer une tartiflette, les pommes de terre sont précuites (à l'eau, à la vapeur ou, de préférence, à la poêle) et épluchées. Séparément, on fait revenir des oignons et des lardons. On coupe ensuite des reblochons en deux par la tranche et on les dispose croûte vers le haut sur le dessus du plat, avant d'ajouter un peu de crème....
Date: 2017-05-10 16:07:45
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette plat au four pomme de terre / recette de plat d hiver / recette pomme de terre au four fromage / recette de gratin de pommes de terre aux lardons
Cuisson des topinambours - recette - cuisine-libre.fr
eau
Cuisson des topinambours
Sous un jet d'eau, frottez consciencieusement les topinambours avec une brosse. Les topinambours sont difficiles à éplucher en raison de leurs formes irrégulières.
Employez un petit couteau, pas un économe, et faites d'épaisses pelures. Le topinambour s'oxyde très vite : pour le conserver une fois épluché, immergez-le dans une eau froide citronnée.
Notez...
Date: 2017-05-10 20:07:01
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de poisson aux pommes de terre / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette facile pomme de terre au four / idee de recette d'entree pour l'ete
Cuisine Française - Le Gratin Dauphinois
Encore un plat traditionnel Français, simplissime et parfait pour accompagner un gigot d'agneau ou un rôti de boeuf. je vous livre ici la vrai recette, à savoir des pommes de...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette pomme terre beurre / recette cuisine gratin dauphinois / recette de gratin de pommes de terre
Délicieuses recettes de cuisine traditionnelles et ...
Voyez aussi la version illustrée des recettes (10 pages, format PDF)
Apéritif champêtre -
-
Mettre des grillons dans un plat au four. Faire griller à feu moyen pendant 10 minutes. Les grillons cuisent très rapidement car, en raison de leur petite dimension, la chaleur parvient très rapidement à l'intérieur du grillon. Sortez...
Date: 2014-07-19 00:04:11
Site :
http://comby.org
Thèmes liés : idee de recette d'entree pour l'ete / recette a base d'oeuf au plat / recette de cuisine plat d'entree / recette de cuisine d'ete plat principal / recette de cuisine d'entree chaude
VIDÉO. La vraie recette de la tartiflette (qui n'est pas ...
Tartiflette! Lunch on the final day / David Harris via Flickr CC Licence By
«In tartiflette we trust» est le slogan officiel du site Skipass depuis 2001, décliné en sacs, sweats, tee-shirts, stickers et consorts . Et par extension, celui d'un certain nombre de riders et rideuses bonnetés, bien au-delà des frontières de la Haute-Savoie et du territoire de l' AOP du reblochon...
Si vous...
Date: 2017-05-10 22:02:02
Site :
http://www.slate.fr
Thèmes liés : recette de gratin de pomme de terre a la creme fraiche / recette pomme de terre au four creme fraiche / recette salade de pomme de terre creme fraiche / idee de recette d'entree pour l'ete / recette de gratin de pomme de terre sans creme
Hachis Parmentier - recette - cuisine-libre.fr
sel et poivre
Hachis Parmentier
Préparez la purée. Épluchez les pommes de terre et lavez-les. Coupez-les en morceaux et faites-les cuire à la vapeur (ou dans du lait), environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Égouttez-les. Passez les pommes de terre au moulin à légumes pour les réduire en purée avec le lait et une noix de beurre frais.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Pelez et émincez l'oignon, l'ail et l'échalote. Faites-les suer dans une poêle chaude légèrement graissée, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Hachez la viande grossièrement et ajoutez-la à la poêle....
Date: 2017-05-11 00:42:36
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre / recette plat au four pomme de terre / recette de gratin de pomme de terre et champignons / recette de gratin de pommes de terre / recette pomme terre beurre
desserts de restaurant recettes, desserts de restaurant
Baba de brigitte bergamote et cédrat
asfaux Desserts de restaurant 1 Commentaires
Recette créée par mon amie Brigitte Bertaux bénévole animatrice au centre socio-culturel du Pré Gentil a Rosny sous bois et qui chaque mois anime un atelier culinaire pour une dizaine de personnes "Les Fourneaux de Brigitte" pour 6 personnes : 50...
alexandra75 Desserts de restaurant 2 Commentaires
Un gâteau...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : blanc d'oeuf recette dessert / recette de dessert de restaurant gastronomique / recette de dessert de restaurant / recette gateau blanc d'oeuf sans beurre / recette gateau blanc d'oeuf noisette
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Blog culinaire qui fait voyager
Choux de Bruxelles : préparation et cuisson
Produits et Ingrédients
Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock
L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?
Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...
Date: 2017-05-11 06:27:08
Site :
https://www.papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : recette de cuisine choux de bruxelles / recette de legumes d'hiver / recette de cuisine legumes d'hiver / recette pomme terre beurre / recette beurre de pomme sirop d'erable
» Crumble pomme coing | Clea cuisine
recettes bio et veggie pour tous !
Crumble pomme coing
Imprimer
« Devine ce qu'on m'a donné ? », demande ma maman, une énorme cagette dans les bras... Des coings ! Voilà l'arrivage annuel qui me ravit le plus. Mes papilles entrevoient déjà les saveurs des confitures, des pâtes de coing et autres douceurs grumeleuses et sucrées dont elles vont pouvoir se régaler. Bien sûr, l'Atelier...
Site :
http://www.cleacuisine.fr
Thèmes liés : recette d'un bon gateau a l'ananas / idee de recette d'entree pour l'ete / recette pomme chocolat crumble / recette avec pate d'amande / recette d'un bon gateau au beurre
Top 20 des meilleures recettes de plats traditionnels ...
Top 20 des meilleures recettes de plats traditionnels français
Par Amélie ERMENAULT , le
16/04/2012 à 11h31 , modifié le
16/04/2012 à 15h27
« Précédent 1/20 Suivant »
Gratin dauphinois
Paupiettes,...
Date: 2017-05-11 00:24:47
Site :
http://www.plurielles.fr
Thèmes liés : recette plat francais / recette plat / recette de gratin de pommes de terre
Hachis parmentier à ma façon - Les recettes de Virginie
Hachis parmentier à ma façon
6 Novembre 2015
Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog
L'un des plats préférés de mon Homme. Un des ces plats uniques, délicieux, qui réchauffent et donnent envie de se resservir. Et mon hachis, il est bon. Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier. De plus, il...
Site :
http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : recette plat au four pomme de terre / recette facile pomme de terre au four / recette pomme terre four / recette pomme terre beurre / recette pomme de terre tomate
Recette de Fricassée de porc à la genevoise - lesfoodies.com
... De la Saint-Martin.
La petite histoire.
Dans l'Ajoie, région du canton du Jura en Suisse, on perpétue une très ancienne tradition lors du deuxième dimanche de la Toussaint - qui cette année tombe le 13 novembre : la fête de la Saint-Martin. Il s'agit d'une fête de la table qui célèbre la fin des travaux dans les champs et dont les nombreux plats sont essentiellement à base de...
Site :
http://www.lesfoodies.com
Thèmes liés : recette plat fetes de fin d'annee / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette de gratin de pomme de terre jambon / recette de gratin de pommes de terre aux lardons / recette de gratin de pommes de terre
Parmentier de canard à la crème de parmesan de Cyril Lignac
Enregistrer cette recette dans mes favoris
C'est sur le site de Recettes en blog que j'ai repéré ce parmentier de canard réalisé à la manière de Cyril Lignac . Je n'ai ainsi pas pu résister à la promesse de gourmandise faite par ces gratins individuels à l'intérieur desquels le boeuf haché était remplacé par des cuisses de canard confit et la purée agréablement parfumée par une crème de parmesan.
Mon homme les a tout particulièrement appréciés...
Et comme je ne doute pas du succès que remportera ce délicieux gratin chez vous aussi, je ne peux que vous conseiller...
Site :
http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr
Thèmes liés : recette pomme de terre au four creme / recette de gratin de pomme de terre sans creme / recette plat au four pomme de terre / recette pomme terre four / recette de gratin de pommes de terre
Chou Vert en gratin au Boeuf Haché - LA CUISINE DE NELLY
Chou Vert en gratin au Boeuf Haché
24 janvier 2014
Chou Vert en gratin au Boeuf Haché
Avec cette recette vous arriverez sans problème à faire manger du chou vert à vos enfants ! Le mien n'y a vu que du feu alors que quelques jours auparavant il refusait le chou de ma potée auvergnate. Il faut dire que le croquant du fromage gratiné et l'assaisonnement de la viande y sont pour quelque chose, mais on sent quand même le chou malgré tout. Ce plat peut se préparer à l'avance, et il n'y a plus qu'à le passer au four 30 minutes avant de...
Site :
http://lacuisinedenelly.canalblog.com
Thèmes liés : recette de cuisine tomates vertes / recette de gratin de pommes de terre / recette de cuisine boeuf / recette cuisine gratin / recette plat au four pomme de terre
49 Ressources