Oldcook : livres en allemand, cuisine medievale

Livres de cuisine médiévale

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Daz bûch von gûter spîse - Diz buch sagt von guter Spîse - Das Kochbuch Meister Eberhards - Guot ding von allerlaÿ Kochen - Büchelein von guter Spîse - Hie sagt der maister von allerlay kochen - Hienoch findestu wie man kochen und fremde essen beraiten sol - Von Speiß zu kochen - Kuchemaistrey ou Küchenmeisterei - New Kochbuch für die Kranchen -...

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Recette Allemande - Le "Erdbeerkuchen" (Gâteau aux fraises)

Bonjour à tous, hallo zusammen!

Erdbeerkuchen, un régal !

Pour beaucoup, les mots cuisine et Allemagne ne vont pas forcément bien ensemble. Entre la bière et la choucroute, l'image cliché de la cuisine allemande n'est pas forcément très sexy.

Et pourtant, la cuisine allemande réserve un grand nombre de belles surprises culinaires. En regardant sur les sites de cuisine en français, je n'ai pas réussi à trouver les recettes de certains plats que j'ai connu en Allemagne. Comme on n'est jamais mieux servi que par...

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Date: 2017-05-09 11:19:10
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