Recettes De Cuisine Allemande - fr.pinterest.com

Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

Schichttorte - gâteau à étages allemand

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Tarte au fromage blanc, Recette traditionnelle - CakesandSweets.fr

Le Käsekuchen (tarte au fromage blanc) est un grand classique de la cuisine allemande. On trouve la première recette écrite de cette tarte à Nuremberg, dans le recueil de cuisine de Anna Wecker datant du XVIème siècle. De très...

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Oldcook : livres en allemand, cuisine medievale

Livres de cuisine médiévale

en allemand

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Chou farci — Wikipédia

En cuisine allemande, le mets est connu sous le nom de Kohlrollen, Kohlrouladen ou Krautwickel.

Il existe en France différentes variétés régionales.

Dans le Poitou - Charente , le chou farci est légèrement différent et incorpore du cognac et du poivre.

En Bretagne il se nomme bardatte .

En Provence (et Languedoc), le chou farci se fait appeler lou fassum [4] . Pour cette recette, on...

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Date: 2017-05-06 04:09:50
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