Recette de la crème au beurre , l'originale... : recette ...

Les crèmes de décor de gateaux

Recette de la crème au beurre , l'originale...

Cette recette de crème au beurre est très facile à faire mais très gourmande, que ce soit pour un gâteau de mariage ou de fête, pour une bûche de Noël ou pour décorer des cupcakes, la crème au beurre est un classique très versatile. Vous pouvez trouver des différents gouts ; la crème au beurre chocolat, café, fraise, etc......

Ingrédients :

8 jaunes d'oeufs, à température ambiante

250 g...

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Site : http://www.recette-gateau.eu

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la recette miracle (sans cuisson au four) - C'est ma ...

jeudi 30 mars 2017

Crème brûlée : la recette miracle (sans cuisson au four) !

Depuis que j'ai ce blog, c'est à dire plus de 5 ans maintenant, J-A-M-A-I-S je n'ai autant travaillé sur une recette. Il m'arrive bien sûr très souvent (pour ne pas dire toujours) de recommencer deux ou trois fois avant de publier, mais là j'ai vraiment tout testé et retesté avant de rédiger cet article....

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Date: 2017-05-10 20:12:01
Site : http://www.cestmafournee.com

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Recette marrons - Toutes les recettes de marrons

Recette chÂtaignes au lait

16 Foods

Incisez les châtaignes avec un petit couteau pointu. Faites bouillir une marmite d'eau, puis plongez les châtaignes 10 min. Égouttez les, puis ôtez leur peau. Faites bouillir une casserole de lait, plongez les châtaignes épluchées, et une pincée de sel. Une fois les châtaignes fondantes, é...

Recette compote de marron

7 Foods

1 On entaille la partie...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

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Recettes pour perdre 3 kilos en 8 jours. Un régime gratuit ...

Quelques recettes faciles de régime (naturel) ...

... et faire de l'exercice, bouger = perdre 3 kilos en 8 jours

Recette no 1 : Oeuf, épinards

- Faire cuire 1 oeuf dur.

- réchauffer une boite d'épinards hachés dans une casserole.

- ajouter un yaourt ou du lait aux épinards.

- compléter le repas avec du fromage (entre 20% et 40% de matières grasses)

- en dessert : un fruit

- boire de...

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Gâteau à la confiture | Recettes et Ingrédients - YouTube

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Recette de Temina / وصفة الطمينة - YouTube

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Desserts pour accompagner un café gourmand | Aux Fourneaux

Desserts pour accompagner un café gourmand

4.6 sur 5 - 4 avis

Accueil » Cuisiner malin » Desserts pour accompagner un café gourmand

Aujourd'hui des recettes... idées desserts pour accompagner un café gourmand. Avant tout chose pour réussir un café gourmand maison il faut du bon café pur arabica. La composition et le choix du café est certainement ce qui rend le café gourmand encore...

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Crème Glacée Baileys avec Thermomix - Recette Thermomix

Crème Glacée Baileys avec Thermomix

1040

Crème glacée Baileys avec Thermomix, une glace crémeuse et délicieuse ou goût de la célèbre crème de whisky, la recette est facile et simple à préparer.

Ingrédients :

250 ml de crème fraîche

100 g de sucre

1/2 cuillère...

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La recette de la crème au beurre café de Cyril Lignac ...

Comme chaque fois, le chef Cyril Lignac nous propose de découvrir une pâtisserie revisitée dans sa masterclass de l'émission. En avant-première découvrez la méthode pour réaliser une crème au beurre au goût de café, avant de découvrir la totalité de

IL VOUS FAUT

25cl d'eau 100 g de sucre 2 blancs...

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Quoi manger ce soir - Recettes rapides et faciles

3 tasses (750 ml) de riz cuit

1 boîte (541 ml/19 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés

1 boîte (341 ml/12 oz) de maïs en grains, égoutté

1 tasse (250 ml) d'oignon haché

1/3 de tasse (75 ml) de poivron rouge doux en cubes

1 c. à soupe de jalapeno, finement haché

1/2 c. à thé de cumin moulu

1/2 c. à thé d'origan séché

1/2 tasse (125 ml) fromage monterey jack râpé

Garniture...

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Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Gâteau de petits ...

Pour ma famille, c'est le gâteau de petits beurres. Il nous ressemble un peu, ce gâteau. Il a ses défauts (inévitablement la pâte se scinde en deux à la fin de la préparation, il brûle les doigts quand on doit tremper les biscuits dans le café, les biscuits se cassent si on les laisse tremper trop longtemps...) et en même temps il est TELLEMENT bon qu'on lui pardonne tout.

Cette recette...

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Date: 2017-05-10 11:37:34
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Opéra [CAP Pâtisserie] - La Cuisine de Niya

Attention, recette longue ! (c'est de plus en plus souvent le cas en TP). Cet opéra a été réalisé à 4 mains avec mon binôme du jour, donc les quantités sont doubles : notre opéra faisait environ 20 x 40 cm et nous l'avons coupé en deux (et raboté) pour obtenir 2 opéras de 20 x 20 cm environ.

On commence donc cet opéra par préparer le sirop d'imbibage :

200 g d'eau

150 g de sucre en...

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Site : http://lacuisinedeniya.fr

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Gâteau mousse au chocolat | Recettes du Québec

Graisser un moule à charnière de 9 pouces avec de l'huile végétale.

Étape 2

Bien mélanger ensemble les amandes hachées, les biscuits au chocolat émiettés, le sucre et le beurre fondu. Mettre le mélange dans le moule et presser juste un peu. Réserver.

Étape 3

Garniture : Chauffer un bain-marie sans porter l'eau à ébullition. Faire fondre le chocolat. Lorsque le chocolat a fondu, ajouter le lait concentré sucré et bien mélanger. Retirer du feu et réserver.

Étape 4

Dans un petit bol, mélanger le café avec l'eau....

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