Boeuf en sauce à l'irlandaise | Recette | Sauces

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Boeuf en sauce à l'irlandaise

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Sauce Chien - recette de cuisine antillaise

Avis sur la recette "Sauce Chien"

Par Elodie971 le 07/06/2015

chaque personne a sa recette certains mettent de la tomate d'autres non sachant qu'avec de la tomate c'est meilleur. Les goûts et les couleurs ne se discutent pas.

Avis sur la recette "Sauce Chien"

Par Sang le 17/05/2015

au fait moi- meme j'ai toujour pratique la sauce chien avec : piment , poivron, tomate , oignon , ail , la cive ,...

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Recette Hachis Parmentier façon grand-mère (facile ...

1 kg de pommes de terre

poivre

Préparation

Je prépare la purée de pommes de terre : j'épluche, lave les pommes de terre et les coupe en morceaux. Dans une casserole, je verse le lait, ajoute le sel, le poivre, la noix muscade et un bouquet garni. Je porte le lait à ébullition et ajoute les morceaux de pommes de terre pour 20 minutes environ, en fonction de la taille des morceaux. Une lame...

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Boeuf aux légumes à la mijoteuse - Recette

Boeuf aux légumes à la mijoteuse

sept 5

Recette Boeuf aux légumes à la mijoteuse

Visitez la recette sur son blog : http://delicesetconfession.blogspot.com/

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J'adore ces petits mijotés qui sont si réconfortants! Simple simple et si bon! Ce mijoté goûte les souvenirs, mon enfance... C'est de la chaleur pour le coeur!  À refaire! Qui n'a pas le goût de tremper un...

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Cuisine allemande - Fiche Cuisine allemande et recettes de ...

Le cumin, le genièvre , le raifort râpé, la moutarde sucrée de Bavière.

Les cornichons et les concombres à l'aigre-doux (préparés au vinaigre sucré).

Pour les desserts : graines de pavot, anis, gingembre , cannelle.

La bière

C'est la boisson de tous les instants. Elle accompagne les repas ou les moments de détente, du matin jusqu'au soir. Il en existe de multiples variétés.

On dit...

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Pâté chinois bœuf et légumes avec purée de pommes de terre ...

Commentaires

Ingrédients

2 1/2 lb (1.25 Kg) de pommes de terre à chair jaune, pelées et coupées en gros morceaux (environ 6)

Sel et poivre

2 tasses (500 ml) de lait, divisé

3/4 tasse (175 ml) de Cheddar canadien, râpé, divisé

2 lb (1 Kg) de boeuf haché, maigre

4 gousses d'ail, hachées finement

1 gros oignon, haché

1 1/2 c. à thé (7 ml)...

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Cuisine belge, recettes de Cuisine belge, cuisine du monde

CABILLAUD à LA ROYALE, FARCI AUX PETITES GRISES DE ZEEBRUGGE (BRUXELLES, BRUNEAU)

Cuisine belge

Préparation Décortiquer les crevettes et faire un fumet avec les têtes. Après cuisson, éliminer-les et concentrer le bouillon dans lequel vous incorporez 4 dl de crème. Après quelques bouillons, débarrasser et réserver au frais. Lier 2 cuillères à soupe de sauce avec du roux (10 g de...

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Le Top 10 de la Cuisine Traditionnelle Britannique - La ...

Le Top 10 de la Cuisine Traditionnelle Britannique

Publié le 01 jul 2010

De la gelée qui tremble et des haricots en boîte sur une tranche de pain de mie? C'est tout?

Nous avons voulu en savoir un peu plus sur les plats traditionnels en Grande-Bretagne.

Voici 10 plats ancrés dans la culture britannique. Chacun d'eux à son histoire, et ensemble ils reflètent une richesse gastronomique...

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Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four | Recettes du Québec

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

26 janv. 2012

750 g boeuf à ragoût

50 mL farine tout usage

6 petits oignons

2 grosses pommes de terre coupées en gros cubes

3 grosses carottes coupées en grosses rondelles

3 gousses...

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Recette chou - Toutes les recettes de chou

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Le chou est un légume dont les différentes sortes ne ressemblent aucunement : le chou de Bruxelles qui est tout petit, et très odorant, le chou-fleur croquant, le chou-navet, le chou rave, le chou vert, le chou blanc, le chou rouge... qui ne sont constitués que de feuilles. Ils ont pour unique point commun leur richesse en vitamine C.

Certains choux, tels que les verts, les...

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Vietnam : Boeuf Luc Lac (Bò lúc lắc) - La kitchenette de ...

Vietnam : Boeuf Luc Lac (Bò lúc l c)

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by Miss Tâm

Le boeuf Luc Lac (en vietnamien : Bò lúc l c) est un plat vraiment intéressant aussi bien pour son histoire, sa source et son évolution que sur le plan gustatif. Ce plat a pris naissance au Vietnam, ayant subi des influences culinaires française et chinoise, qui lui-même s'est fait adopter par la cuisine d'un pays voisin en...

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Recette de l'aligot de l'Aubrac - Cuisine typique de l'Aubrac

43 commentaires

L'aligot, spécialité de l'Aubrac

L'aligot est une des recettes emblématiques de l'Aubrac. Cette purée de pommes de terre filante grâce à la tome fraîche se déguste accompagnée de saucisse grillée, d'une belle pièce de boeuf ou encore d'une daube généreuse. On vous servira de l'aligot jusqu'aux portes des Cévennes, mais préférez les restaurants et les burons de la...

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Recette Ragoût de pommes de terre sur Recoin.fr

Vos 21 avis sur la recette Ragoût de pommes de terre :

Avis de Brimbelle du 07/11/2016

De bons souvenirs de jeunesse ! Facile à faire et rapide pour ce delicieux ragoût de pommes de terre, merci

Avis de Padma du 21/10/2015

j'y ai rajouté des cèpes secs, et en plus de l'eau une petite brique de purée de tomates natures...extra !!!!

Avis de Nino du 13/10/2015

Très économique et facile et !!...

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Jarret de porc braisé à la bière - Cuisine simple et facile

Je me souviens quand j'étais petite et qu'on allait manger au restaurant je prenais toujours le même plat. Un jarret de porc et salade de pommes de terre. En grandissant, je n'ai pas changé mes habtudes et lorsque je vais au restaurant je ne rate pas l'occasion de prendre ce plat dès qu'il est sur la carte. Et il y a un restaurant autour de Strasbourg, qui propose le meilleur jarret de porc...

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Recette cuisine anglaise - Toutes les recettes de cuisine ...

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Même si elle ne connaît pas une grande notoriété, la cuisine anglaise existe. Elle est un croisement de traditions ancestrales (boeuf, mouton) et de découvertes ramenées de lointains pays : La sauce Anglaise fut mise au point par le cuisinier du gouverneur du Bengale, la colonisation des Indes a ramené de nombreux épices, etc.... ( source )

Recette pommes de terre à...

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Boeuf Bourguignon Recette de Cuisine - cuisine-france.com

 

Recette Boeuf Bourguignon (pour 6 personnes)

1: Couper le lard en tranche. Le faire cuire pendant 10 minutes dans de l'eau. Egoutter et sécher.

2: Faire cuire le lard dans une cocotte ou une grande casserole avec de l'huile d'olive sous feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Retirer le lard.

3: Couper la viande de boeuf en cubes de 5cm. Dans la cocotte, faire brunir la viande dans la sauce du lard. Retirer la viande.

4: Toujours dans la cocotte, mettre l'oignon, les carottes, le céleri et cuisiner ...

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Date: 2016-07-18 16:50:45
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Loubia Haricot blanc en sauce rouge | La cuisine de Djouza

Loubia Haricot blanc en sauce rouge

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Recette Loubia, haricots blancs en sauce

Les haricots blancs (loubia) en ragoût reste un classique de la cuisine algérienne. Préparé en sauce rouge comme une soupe, on l'accompagne souvent avec du pain maison. C'est un plat consistant, complet composé de viande ou pas, carottes, pommes de terres généralement mais chaque foyer détient sa...

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Blogs de cuisine – Les recettes de cuisine des blogueurs

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Cuisine anglaise - Fiche Cuisine anglaise et recettes de ...

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L'Angleterre fut un immense et puissant empire et la colonisation des terres asiatiques a considérablement influencé les habitudes alimentaires des Britanniques.

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Courge spaghetti en sauce tomate

nov 17

Recette Courge spaghetti en sauce tomate

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J'ai eu une courge spaghetti dans mon panier de légume hebdomadaire. Je ne connaissais pas du tout, heureusement il y avait avec une petite notice pour faire cuire ce légume. Je l'ai préparé comme indiqué, puis j'ai...

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20 délicieux plats portugais à tester absolument | momondo

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Recettes faciles de cuisine japonaise - CuisineJaponaise.be

du riz cuit (2 sachets)

3 tranches de jambon coupées en dés très fins

3 oignons jeunes coupés très fin

1 bloc de gingembre (coupé finement ou râpé)

1 c à s d'huile végétale

1 c à s d'huile de sésame

2 c à s de sauce DASHI claire

un peu de poivre

Pour la préparation des oeufs

3 gros oeufs (calibre A)

1 c à s sauce DASHI claire

1/2 c à s de sucre

un peu de poivre

Préparation des...

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Recettes de gratin forezien : Toutes les recettes

18 tranches de pain brioché (légèrement rassis), 100 g de sucre cristal, 1 c. à café de cannelle en poudre, 30 cl de lait, 5 poires, 5 oeufs, 50 g de beurre

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muscade, sel, poivre, gruyère râpé, béchamel, radis : 2 bottes

4 Personne(s)

3 oeufs, 400 g de tomates...

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Accueil > Alimentation > Idées repas >5 idées de recettes faciles et santé pour toute la famille

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13 janvier 2014

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