Boeuf aux légumes à la mijoteuse - Recette

Boeuf aux légumes à la mijoteuse

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Recette Boeuf aux légumes à la mijoteuse

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J'adore ces petits mijotés qui sont si réconfortants! Simple simple et si bon! Ce mijoté goûte les souvenirs, mon enfance... C'est de la chaleur pour le coeur!  À refaire! Qui n'a pas le goût de tremper un...

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Mijoté de boeuf aux légumes et à la bière - Recettes ...

Cette recette est qualifiée comme la meilleure recette de mijoté de boeuf de notre chef! Ce n'est pas rien! Un succès assuré qui se prépare sur le feu ou à la mijoteuse et qui laissera planer une odeur délectable dans la maison.

Ingrédients

795 g (1 3/4 lb) de cubes de boeuf à ragoût

30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola

1 oignon haché

15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché

60 ml (1/4 de...

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Mijoté de boeuf aux légumes - Recettes - Cuisine et ...

Ce repas consistant parfumera la maison de ses effluves invitants et régalera toute la tablée. En prime: il est vite préparé! Que demander de plus?

Ingrédients

1 kg (2,2 lb) de cubes de boeuf à ragoût

30 ml (2 c. à soupe) d' huile de canola

2 oignons hachés

15 ml (1 c. à soupe) d' ail haché

2 branches de céleri coupées en dés

2 tiges de thym

45 ml (3 c. à soupe) de farine

1,25 litre (5 tasses) de bouillon de boeuf

60 ml (1/4 de tasse) de pâte de tomates

sel et poivre au goût

6 carottes coupées en morceaux

6...

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Apprivoisez votre mijoteuse: trucs et recettes pour sauver ...

Tellement de copines à moi m'ont remerciée après avoir eu une longue conversation au cours de laquelle je ne cessais de vanter les mérites de ma mijoteuse et de leur donner des trucs et des recettes pour réussir leur comfort food à tout coup. J'ai donc pensé que plusieurs lecteurs et lectrices étaient avides de conseils... Voici les miens!

Bon à savoir! Une mijoteuse consomme la même...

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Date: 2017-05-10 20:24:32
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Boeuf Bourguignon Recette de Cuisine - cuisine-france.com

 

Recette Boeuf Bourguignon (pour 6 personnes)

1: Couper le lard en tranche. Le faire cuire pendant 10 minutes dans de l'eau. Egoutter et sécher.

2: Faire cuire le lard dans une cocotte ou une grande casserole avec de l'huile d'olive sous feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Retirer le lard.

3: Couper la viande de boeuf en cubes de 5cm. Dans la cocotte, faire brunir la viande dans la sauce du lard. Retirer la viande.

4: Toujours dans la cocotte, mettre l'oignon, les carottes, le céleri et cuisiner ...

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Date: 2016-07-18 16:50:45
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