CREMES A LA VANILLE, MEILLEURES QUE LA LAITIERE

CREMES A LA VANILLE, MEILLEURES QUE LA LAITIERE

 

J'ai reçu il y a peu de temps de belles gousses de vanille et j'ai donc eu envie, tout naturellement, de faire de bonnes crème à la vanille à la texture approchante des crèmes La Laitière que l'on trouve dans le commerce.

Après quelques recherches sur internet, j'ai fais un mélange de tout ce que j'ai trouvé et je pense avoir concocté...

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Recette de ma Bûche de Noel aux amandes et aux poires ...

Recette de ma Bûche de Noel aux amandes et aux poires (sans gluten et sans lait)

Ahhh, voilà..Noël est dernière nous ! Entendez dans ma voix un petit trémolo, car je trouve que ça passe définitivement trop vite !

Nous nous sommes tellement régalés ! Ma farce était une telle réussite que j'en ai encore des effluves "coincées" au fin fond de mes narines...avec une grosse envie d'y...

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Flan pâtissier sans pâte et ...super épais !! - Chez ...

Sabine 26/05/2015 16:45

Merci Sandra :D

C'est ma recette de référence pour le flan. Depuis quelques temps j'ai modifié les proportions farine-maizena en respectivement 50g et 100g et je préfère.

Même si le commentaire de Fanny date maintenant, j'ai eu parfois le même résultat que celui qu'elle décrit, et à priori c'était un problème de temps de cuisson pas tout à fait assez long...

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Fraisier classique : recette sur Cuisine Actuelle

La bûche la plus simple du monde en vidéo

Etapes de préparation

1 Dans une jatte, fouettez 3 oeufs entiers et 100 g de sucre en poudre. Déposez la jatte sur un bain-marie à feu doux. Fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle forme un ruban, puis versez-la dans le bol de votre robot. En fouettant, incorporez la farine tamisée.

2 Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez une plaque à...

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Date: 2017-05-10 05:27:32
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Gâteau Arc-En-Ciel, le gâteau d'anniversaire à faire soi ...

Gâteau Arc-En-Ciel, le gâteau d'anniversaire à faire soi-même!

publié le

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Pour réaliser de jolis gâteaux d'anniversaire, pas besoin d'être un grand chef pâtissier!

Aujourd'hui, nous voulons présenter la recette d'un gâteau que nous avons eu l'occasion de tester nous-même, il s'agit du fameux Rainbow Cake (Gâteau arc-en-ciel).

Si pour l'anniversaire de votre enfant, vous avez...

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Gâteau moelleux aux noisettes de ma mamie - Pour ceux qui ...

Gâteau moelleux aux noisettes de ma mamie

Voici une délicieuse recette de ma mamie, c'est un des gâteaux préférés de toute la famille !

Ingrédients : (pour un moule de 28 cm de diamètre)

- 250 g de noisettes entières décortiquées

- 180 g de farine

- 250 g de sucre en poudre

- 15 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- rhum (facultatif)

Recette :

Mixez les noisettes dans un mixer ou...

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Comment organiser une fête d'anniversaire (ou autre) à ...

Comment organiser une fête d'anniversaire (ou autre) à thème { trucs, astuces, idées)(décoration, buffet froid)

08 mai 2012

Voici un très long article ,écrit sur 3 mois, pour vous guider dans les préparatifs d'une grande fête.

 Il m'a également accompagné lors de l'organisation de la fête des 18 ans de mon fils.

Première grande fête du genre que j'organisait. J'ai choisit de louer...

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Site Officiel de l'Arpege, Restaurant trois étoiles du ...

Vidéos de recettes

1980-1986 Balbutiements

Début de carrière au Duc d'Enghien au Casino d'Enghien : une puis deux étoiles. Mise au point du Carpaccio de langoustines au caviar. Autre recette fétiche toujours d'actualité : le Chaud-­-froid d'oeuf à la ciboulette. Deux étoiles ensuite au Carlton, à Bruxelles.

1986-1996 Etoiles

Ouverture du restaurant Arpège. Une étoile en 1987. La...

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Gâteau roulé à la confiture de fraise - Recette gâteau facile

Desserts o Gâteau roulé o Gâteaux o Occasions o Pour enfants

Gâteau roulé à la confiture de fraise

Notre recette d'aujourd'hui est un gâteau roulé à la confiture de fraise tout simple à préparer. Vous pouvez même le réaliser avec vos enfant! C'est un gâteau parfait pour les goûters et une fête d'anniversaire, les enfants en raffolent. Essayez ce gâteau roulé avec un glaçage au chocolat par exemple et offrez une bûche originale pour les fêtes !

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 30 min   |  Coût:...

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Croissants au beurre Recette de ... - recette-dessert.com

Croissants au beurre"

1. echec posté le

14 octobre 2012

par pirouettemams

tout est dit dans le titre ! j'ai suivi la recette à la lettre les croissants n'ont pas du tout levé ( 2 ans à température ambiante) au four cela a été pire. Est ce le fait que j'ai utilisé de la levure déshydratée en sachet ?

2. complexe posté le

par un boulanger / patissier

en tant que boulanger patissier je...

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Date: 2017-05-10 21:18:41
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GATEAU SUPER MOELLEUX AU CITRON - La Cuisine Juive ...

La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

" Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

GATEAU SUPER MOELLEUX AU CITRON

11 Juillet 2016 , Rédigé par Rahel Publié dans #Patisseries...

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Recette de Paris-Brest simple et rapide : la recette facile

Préparation

1

Faire chauffer le four à une température de 200°C (thermostat 7). Mettre les amandes à griller légèrement à même la plaque du four.

2

Préparer la pâte à choux : Verser l'eau dans une casserole. Ajouter le beurre, le sucre et le sel et amener le tout à ébullition. Tamiser la farine. Dès que le mélange bout, retirer la casserole du feu. Y jeter d'un seul coup toute...

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Date: 2017-05-10 21:35:48
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pain au poisson tupperware - Speed Recette

Un pain bien craquant cuit dans l'ultra pro tupperware     > 300g eau > 500g ...

www.anaiscuisine.fr

note 2.4

votes 5

Tiens! Il y a longtemps que je n'avais pas testé une recette de l'Internaute Il y a tellement de blogs riches en bonnes idées que je délaisse certain ...

passionsdeval.canalblog.com

note 3.4

votes 14

Temps de cuisson...

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