Les recettes musculation avec Blanc d'œufs

Burger maison thon oeuf

Voici une recette de burger maison thon oeuf facile à faire. Seuls 2 ingrédients et quelques épices simple sont utilisés. Les herbes et les épices sont optionnelles et vous pouvez le remplacer par d'autres de votre choix. Ce...  [suite...]

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Recette d'un gâteau breton - Minutefacile.com

Minute facile > Recettes > Recettes Desserts > Recette d'un gâteau breton

Recette d'un gâteau breton

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Vous souhaitez préparer un délicieux gâteau breton ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Olivier Berté, créateur de « Les coulisses du chef » (www.coursdecuisineparis.com), vous livre la recette du gâteau breton. Il commence par vous parler des différents ingrédients dont vous aurez besoin. Ensuite, il vous montre les étapes à suivre pour réussir la préparation du gâteau breton. En suivant les explications en vidéo, vous en saurez un peu plus. Regardez ! La recette est très facile !

Etape 2 : La...  [suite...]

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Recettes Petits gateaux mœlleux sans lait et sans beure

Petits gateaux sans PLV très moëlleux à base ce crème d'amande et arome naturel de fleur d'oranger, préparation rapide : recette express. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits et des grands.

Coco-chocopoire

Préparation : 20 minutesCuisson : 16 minutes

Gâteau moëlleux à base de noix de coco. Léger et tendre il est très apprécié pour le goûter.

Financier

Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutes

Petits...  [suite...]

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Recettes avec jaunes d’oeufs uniquement - poules-club.com

Accueil » Recettes avec jaunes d'oeufs uniquement

Recettes avec jaunes d'oeufs uniquement

Recettes avec des oeufs  |  Recettes avec jaunes d'oeufs ou blancs d'oeufs  | Recettes avec jaunes d'oeufs | Recettes avec blancs d'oeufs

Les recettes à base de jaunes d'oeufs présentes sur ces pages ont toutes été testées par nos soins.

Ne jetez plus vos jaunes d'oeufs, vous pouvez confectionner avec de délicieux desserts, des sauces, des glaces etc... Chez Poule's Club les jaunes des oeufs de nos poules sont tellement bons, qu'il nous est impossible d'en jeter un seul !

Vous n'avez pas le temps de confectionner deux plats le même jour (un à...  [suite...]

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Voir également :

Gâteau au fromage blanc : la recette - confituredelice.com

Confiture Délice > Gâteaux > Autres gâteaux > > Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

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Léger, le gâteau au fromage blanc est un régal à la fin d'un repas copieux. Le beau gonflé du gâteau est assuré avec du fromage blanc à 20% de matière grasse, sans lequel il risque de retomber. Fort de ce secret de fabrication, lancez-vous sans tarder dans la préparation d'un...  [suite...]

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Recettes pour perdre 3 kilos en 8 jours. Un régime gratuit ...

Quelques recettes faciles de régime (naturel) ...

... et faire de l'exercice, bouger = perdre 3 kilos en 8 jours

Recette no 1 : Oeuf, épinards

- Faire cuire 1 oeuf dur.

- réchauffer une boite d'épinards hachés dans une casserole.

- ajouter un yaourt ou du lait aux épinards.

- compléter le repas avec du fromage (entre 20% et 40% de matières grasses)

- en dessert : un fruit

- boire de...  [suite...]

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recette du nougat blanc au thermomix et sans thermomètre ...

Voici la recette du nougat blanc à faire avec le thermomix : facile, et sans thermomètre.

Le résultat est top (voir les photos), une sacrée économie à réaliser et quand c'est fait maison, c'est pas meilleur??

Alors voici comment faire:

- préchauffer le four à 150°

- dans le bol du thermomix, mettre le fouet puis le blanc d'oeuf : vitesse 2, 10 secondes

- ajouter le miel dans le bol (garder le fouet) : programmer 55mn vitesse 2 à 100°, et enlever le gobelet

- à ce moment là, le four devrait être chaud : mettre les amandes sur une plaque et dorer 10mn environ, puis mettre de coté

- pendant que momo travaille, on va préparer...  [suite...]

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L'oeuf fait recette. Oeuf : cuisson et recettes avec des ...

Recette oeuf à la coque

Recette oeuf coque

A vos marques... Prêts ? Sortez les cuillères c'est LA recette !

 

OEuf coque parfaitement maîtrisé = moment de pur bonheur... le blanc est à peine pris, le jaune liquide, il ne reste plus qu'à saupoudrer d'un peu de sel et de poivre avant de dégainer les mouillettes beurrées. L'oeuf ainsi préparé est un délice que petits et grands...  [suite...]

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Thermomix en Famille – nos recettes avec Thermomix , nos ...

9 mai 2017 Yolande 0

Simple, efficace, pourquoi pas une petite recette de thon ? BLANQUETTE DE THON AUX POIS CHICHES préparation 5 mn  cuisson 35 mn  6 belles carottes [lire la suite]

9 mai 2017 Yolande 0

 en se promenant sur le net on trouve des choses simples ou élaborées et on essaye, il est fort possible que je me sois inspirée [lire la suite]

9 mai 2017 Yolande 0

moi j'adore les...  [suite...]

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Recettes Petits gateaux mœlleux sans lait et sans beure

Petits gateaux sans PLV très moëlleux à base ce crème d'amande et arome naturel de fleur d'oranger, préparation rapide : recette express. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits et des grands.

Coco-chocopoire

Préparation : 20 minutesCuisson : 16 minutes

Gâteau moëlleux à base de noix de coco. Léger et tendre il est très apprécié pour le goûter.

Financier

Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutes

Petits...

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Recette de Financiers Minute - Recettes Diététiques

Poudre d'amandes : 80g Farine : 60g Beurre : 100g Sucre : 150g Blanc d'oeufs : 4

Préparation

Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant...

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Site : http://www.recettes-dietetiques.fr

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Recettes avec jaunes d’oeufs uniquement - poules-club.com

Accueil » Recettes avec jaunes d'oeufs uniquement

Recettes avec jaunes d'oeufs uniquement

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Ne jetez plus vos jaunes d'oeufs, vous pouvez confectionner avec de délicieux desserts, des sauces, des glaces etc... Chez Poule's Club les jaunes des oeufs de nos poules sont tellement bons, qu'il nous est impossible d'en jeter un seul !

Vous n'avez pas le temps de confectionner deux plats le même jour (un à...

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Les recettes musculation avec Blanc d'œufs

Burger maison thon oeuf

Voici une recette de burger maison thon oeuf facile à faire. Seuls 2 ingrédients et quelques épices simple sont utilisés. Les herbes et les épices sont optionnelles et vous pouvez le remplacer par d'autres de votre choix. Ce...

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Gâteau aux blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits ...

Gâteau aux blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges #que faire avec des blancs d'oeufs

lundi 30 mars 2015

Gâteau aux blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges #que faire avec des blancs d'oeufs

Envie de changer du traditionnel financier, des macarons ou des meringues pour finir les blancs d'oeufs qui vous restent sur les bras ? Ce gâteau est fait pour vous ! Je l'ai trouvé...

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Site : http://cuisinebyana.canalblog.com

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Recette des oeufs sur le plat - Calories et accompagnement

Oeuf dur Oeuf à la coque Oeuf mollet Oeuf au plat Oeuf brouillé Oeuf poché

Cuisson des oeufs au plat

La recette des oeufs au plat est très certainement l'une des plus simples car ici, le temps de cuisson peut varier suivant vos préférences. Cependant, derrière cette simplicité se cachent des étapes essentielles à suivre pour la réussite de la recette.

La recette pour cuire un oeuf sur...

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Site : http://www.cuisson-oeufs.com

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Recettes avec œufs de saumon - Cuisine et Vins de France

oeufs de saumon

oeufs de saumon

Que du chemin parcouru par cet aliment avant de devenir, aujourd'hui, l'un des produits-phare des tables de fêtes ! A l'origine, dans l'Europe des XVII et XVIIIe siècles, ils étaient commercialisés pour servir d'appâts lors de la pêche aux sardines. Aujourd'hui, avec le prix toujours élevé du caviar d'esturgeon, de plus en plus de Français se tournent vers...

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Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

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Gâteaux au chocolat (recette en allemand ) - aufeminin.com

120g beurre, 160 sucre, 140g choco, 100g amande ou noisette rapee (je pense en poudre).

4 oeufs, 1 pincee sel, 60g farine, levure

Dans une casserole, sur le feu melanger beurre+sucre+choco jusqu'a obtenir un melange lisse.

Puis ajouter amande ou noisette, touiller jusqu'a refroidissement.

Puis (hors du feu donc) ajouter les jaunes, puis sel, blanc monte en neige, et enfin farine+levure.

Verser...

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Date: 2017-03-27 06:26:48
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GLACAGE ROYAL RECETTE ASTUCES & CONSEILS POUR BISCUITS ...

- Glaçage royal / glace royale fait maison Ingrédients :

- 180 gr de sucre glace tamisé.

- 1 blanc d'oeuf sans trace de jaune.

- Du colorant GEL (ICI)

MÉTHODE :

- Avec les fouets à blanc d'oeuf battez votre blanc (batteur électrique) et votre sucre à vitesse lente, une fois que la poudre de sucre est absorbée battre a vitesse moyenne.

- Attention à ne pas trop battre  ou le...

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Site : http://cestmamanquilafait.com

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Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement - aufeminin.com

Accueil / Forum / Cuisine / Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement

forum

Que faire avec des jaunes d'oeufs uniquement

29 décembre 2008 à 11h25

je viens de faire une recette avec laquelle il me fallait juste les blancs d' oeufs . il me reste 8 jaunes, que puis-je faire avec car ça me ferait mal de les jeter. merci si vous avez plusieurs suggestions. Passer de bonnes fêtes de fin...

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Date: 2012-05-03 12:02:22
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Recette de la meringue : meringue francaise, meringue ...

Que vous souhaitiez préparer une meringue sèche et bien croquante ou plutôt une meringue moelleuse, une meringue française, italienne ou suisse, la recette de base reste la même. Les ingrédients demeurent des blancs d'oeuf et du sucre. Les variantes jouent sur les quantités, le type de sucre utilisé et la manière de l'incorporer aux blancs. Astuces et tours de mains sont bien sûr la...

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L'oeuf fait recette. Oeuf : cuisson et recettes avec des ...

Recette oeuf à la coque

Recette oeuf coque

A vos marques... Prêts ? Sortez les cuillères c'est LA recette !

 

OEuf coque parfaitement maîtrisé = moment de pur bonheur... le blanc est à peine pris, le jaune liquide, il ne reste plus qu'à saupoudrer d'un peu de sel et de poivre avant de dégainer les mouillettes beurrées. L'oeuf ainsi préparé est un délice que petits et grands...

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Site : http://www.aufeminin.com

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Bonhommes de neige à la noix de coco, fetes sur ...

Science

Préambule

Une recette rigolote que j\'aime beaucoup faire avec des enfants. Elle est très facile à faire pour eux et ne demande pas beaucoup de temps de préparation.

Ces bonhommes de neige à croquer peuvent servir de décoration de table pour Noël.

Une recette à faire et à refaire pour le plus grand bonheur des petites mains...

Ingrédients pour 4-5 bonhommes de neige:

125 g de noix de coco râpée (plus ou moins tout dépend de la quantité des blancs d\'oeufs)

100 g de sucre

3 blancs d\'oeufs (petits oeufs)

rouleaux de réglisse, confettis en sucre, pépites de chocolat...

Étape 1

Préchauffer le four à...

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Site : http://www.hugolescargot.com

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Temps de cuisson d'un oeuf dur - Recette, conservation et ...

Oeuf dur Oeuf à la coque Oeuf mollet Oeuf au plat Oeuf brouillé Oeuf poché

Temps de cuisson des oeufs durs

Bienvenue sur le site dédié à la cuisson des oeufs. N'hésitez pas à parcourir le site pour découvrir toutes les recettes de cuisson des oeufs. Ces dernières sont simples à réaliser encore faut-il se souvenir des durées de cuisson.

La recette pour cuire un oeuf dur

Temps : 10...

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Site : http://www.cuisson-oeufs.com

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Recette d'un gâteau breton - Minutefacile.com

Minute facile > Recettes > Recettes Desserts > Recette d'un gâteau breton

Recette d'un gâteau breton

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Vous souhaitez préparer un délicieux gâteau breton ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Olivier Berté, créateur de « Les coulisses du chef » (www.coursdecuisineparis.com), vous livre la recette du gâteau breton. Il commence par vous parler des différents ingrédients dont vous aurez besoin. Ensuite, il vous montre les étapes à suivre pour réussir la préparation du gâteau breton. En suivant les explications en vidéo, vous en saurez un peu plus. Regardez ! La recette est très facile !

Etape 2 : La...

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Oeuf mollet : cuisson des oeufs mollets | Recette facile

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Recette et temps de cuisson des oeufs mollets

Pour diverses raisons, j'ai décidé de ne plus tenir ce blog et ses recettes à jour... mais de tout recommencer sur un nouveau blog !

Alors viens sur « TU Cuisines ! » : plus convivial, plus joli, plus clair, adapté aux mobiles... L'essayer c'est l'adopter !

Visiter...

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Site : http://recette-de-cuisine-facile.net

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Les Meilleures Recettes de Poudre D Amande et Blanc d'œuf

Les Meilleures Recettes de Poudre D Amande et Blanc d'oeuf

23 recettes de poudre d amande et blanc d'oeuf à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Baradozic  15/06/12  08:00

Encore une façon bien "sympathique" d'utiliser les blancs d'oeufs : les financiers !! Pour une quinzaine de bouchées : 100 g de chocolat noir à dessert 100 g de crème liquide entière (environ 10 cl) 25 g de farine 25 g...

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Site : https://recettes.de

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Gâteau magique vanille : recette illustrée, simple et facile

4 oeufs (jaunes séparés des blancs) à la température ambiante

1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 gousse de vanille

150 g (3/4 tasse) de sucre

125 g ( ½ tasse) de beurre fondu

115 g ( ¾ tasse) de farine tout usage

500 ml (2 tasses) de lait tiède

de sucre en poudre pour la décoration

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule carré de 20×20 cm ( de préférence ) allant au four.

Séparer les...

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Site : http://www.recette-gateau.eu

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Oeuf a la coque : Temps de cuisson | Recette facile

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Recette et temps de cuisson d'un oeuf à la coque

Pour diverses raisons, j'ai décidé de ne plus tenir ce blog et ses recettes à jour... mais de tout recommencer sur un nouveau blog !

Alors viens sur « TU Cuisines ! » : plus convivial, plus joli, plus clair, adapté aux mobiles... L'essayer c'est l'adopter...

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[Le macaron Chuao de Pierre Hermé] - une vidéo recettes ...

? 120 g de cacao pâte (ou de chocolat noir 100% de cacao)

? 300 g de poudre d'amande

? 300 g de sucre glace

? 110 g de blancs d'oeufs " liquéfiés "

? 4,5 g de colorant alimentaire rouge carmin (suivant la puissance du colorant)

2)

? 300 g de sucre semoule

? 75 g d'eau minérale

? 110 g de blancs d'oeufs " liquéfiés "

Tamisez le sucre glace et la poudre d'amande. Mettez le cacao pâte haché...

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Site : http://videos.doctissimo.fr

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OEUF D’OIE A LA COQUE – Christiane cuisine

OEUF D'OIE A LA COQUE

jeudi 7 avril 2011

1 oeuf d'oie par personne

Vinaigre blanc

Sortir l'oeuf d'oie une heure avant la cuisson.

Bien laver l'oeuf sous un filet d'eau froide.

Faire bouillir d'eau dans une casserole adaptée à la taille de l'oeuf, verser un filet de vinaigre blanc et une pincée de sel fin.

Reprendre l'ébullition et déposer délicatement l'oeuf d'oie.

Laisser 9 minutes sur feu...

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Site : http://www.christianecuisine.com

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Mousse au chocolat de Pierre Hermé - Mon tiroir à recettes

Mais ! Entre temps je me suis souvenue d'avoir croisé la recette de la mousse au chocolat de Pierre Hermé, et il me semblait bien qu'elle contenait surtout des blancs d'oeufs ! Et ça, les blancs d'oeufs, j'en ai plein le congélateur alors tu parles, j'étais bien contente de pouvoir les écouler !

Ta-damm!! Une mousse au chocolat EXTRA avec un seul oeuf entier et trois blancs. Un goût et une texture parfaite ! Je ne sais pas pourquoi je m'étais persuadée que...

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Date: 2017-05-10 11:37:34
Site : http://www.montiroirarecettes.com

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4 manières de congeler des œufs - wikiHow

Battez doucement les oeufs. Pour congeler des oeufs, il faut les battre de manière à briser les jaunes, au minimum ou jusqu'à obtenir un mélange homogène. Veillez toutefois à ne pas introduire une quantité d'air trop importante dans le mélange lors de cette étape  [2] .

3

Ajoutez un ingrédient à vos oeufs battus pour prévenir la granulation (cet ajout est recommandé). Les jaunes...

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Site : http://fr.wikihow.com

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Que faire avec des jaunes d'oeuf ? : Il était une fois la ...

lundi 7 décembre 2015

Que faire avec des jaunes d'oeuf ?

Je me retrouve souvent avec des surplus de jaunes d'oeuf dont je ne sais pas quoi faire... Voici donc une liste de 36 recettes contenant des jaunes afin de ne plus me retrouver à court d'idée ! J'espère qu'elle pourra aussi vous aider ! J'ai fait un classement par quantité, mais suivant les recettes, pour les biscuits en particulier,...

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Date: 2017-05-11 07:44:46
Site : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com

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Recettes sans oeuf - Nouvelle Cuisine Bio

Les recettes sans oeufs ne sont pas réservés aux élites de la cuisine: elles sont à la portée de tous si on connaît les substituts..

Les oeufs ont différentes utilisations: ils sont parfois utilisés pour lier, parfois pour rendre une pâte plus douce ou plus lisse, parfois ils modifient le goût d'un plat, etc. Faites votre choix selon la recette sans oeufs que vous voulez cuisiner.

1....

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Site : http://nouvellecuisinebio.com

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Un gâteau d'anniversaire en forme de doudou | IDKIDS

A chaque anniversaire de ses enfants, Laetitia leur fait un gâteau spécial selon leur demande. Sa fille de 1 an ne sachant pas encore parler, elle a tout simplement reproduit son doudou. Elle nous a envoyé la recette de ce gâteau d'anniversaire fourré d'une délicieuse crème pâtissière aux fruits pour enchanter les tout-petits.

GÂTEAUX

- 125 g de farine fluide

- 125 g de sucre en...

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Site : https://www.idkids.fr

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GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe ...

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

25 août 2014

Gateaux WAOUH !!! , Gâteaux

Le Moka était le dessert des réunions de famille chez mes grands-parents lorsque j'étais enfant. Ma mamie Ju le décorait de grain de café en chocolat et de petites boules en sucre violette que l'on adorait chiper. Personnellement je n'étaits pas très fan de ce goût de café. En se...

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Site : http://www.mon-showcolat-mes-gourmandises.com

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Oeuf coque - Temps de cuisson

Ingrédient : des oeufs

Conseils et astuces pour réussir vos oeufs à la coque :

Nous vous conseillons de choisir des oeufs extra frais (7 jours après la date d'emballage, jusqu'à 9 jours après la ponte) et de préférence Bio (élevage bio et fermier en plein air, code 0 sur la coquille de l'oeuf).

Astuce : pour vérifier que les oeufs soient bien frais : plonger dans un bol d'eau vos oeufs,...

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Site : http://oeufcoque.fr

Thèmes liés : recette cuisson oeuf a la coque / idee recette oeuf a la coque / blanc d'oeuf recette / blanc d oeuf recette / recette avec jaune d'oeuf seulement

Galette au son d avoine - Recette des galettes au son d ...

Accueil » Recettes » Galettes au son d'avoine

Les ingrédients pour deux grosses galettes :

2 oeufs (bio de préférence)

4 cuillères à soupe de son d'avoine bio,

4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% (bio de préférence).

Ensuite, c'est à votre goût. Si vous souhaitez réaliser une galette salée, utilisez une épice qui relèvera le goût. Optez pour un édulcorant pour...

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Site : http://www.son-d-avoine.com

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GATEAU D'ANNIVERSAIRE FACILE - RECETTES EN BLOG

- 1/2 pot de confiture d'abricots recette ici

Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mettre les blancs dans le robot et les monter en neige.

Les serrer avec le sucre puis ajouter les jaunes en mélangeant délicatement. Ajouter la farine et...

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Site : http://recettesenblog.canalblog.com

Thèmes liés : recette gateau d'anniversaire au chocolat facile / recette facile d'un gateau d'anniversaire / blanc d'oeuf recette facile / recette gateau blanc d'oeuf sans beurre / recette avec jaune d'oeuf facile

desserts de restaurant recettes, desserts de restaurant

Baba de brigitte bergamote et cédrat

asfaux Desserts de restaurant 1 Commentaires

Recette créée par mon amie Brigitte Bertaux bénévole animatrice au centre socio-culturel du Pré Gentil a Rosny sous bois et qui chaque mois anime un atelier culinaire pour une dizaine de personnes "Les Fourneaux de Brigitte" pour 6 personnes : 50...

alexandra75 Desserts de restaurant 2 Commentaires

Un gâteau...

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Site : http://www.aftouch-cuisine.com

Thèmes liés : blanc d'oeuf recette dessert / recette de dessert de restaurant gastronomique / recette de dessert de restaurant / recette gateau blanc d'oeuf sans beurre / recette gateau blanc d'oeuf noisette

Glace au chocolat : la recette | Recettes de glaces et ...

"sangler" c'est le terme pro de "turbiner"

Personnellement, voici ci-après ma recette.

Je n'ai jamais eu de soucis.

!!! c'est un simple "copié-collé" de mon petit livre familiale... donc ne pas s'accrocher au style qui est destiné à mes enfants.

Je n'arrive pas à coller mes photos... sorry.

Glace à la vanille

Cette recette est la recette de base pour la plupart des glaces sucrées

Il...

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Site : http://glace-sorbet.fr

Thèmes liés : recette glace au chocolat blanc avec sorbetiere / recette glace au chocolat turbine / recette glace au chocolat noir / recette glace au chocolat sans oeuf / blanc d'oeufs recette simple

Recette marrons - Toutes les recettes de marrons

Recette chÂtaignes au lait

16 Foods

Incisez les châtaignes avec un petit couteau pointu. Faites bouillir une marmite d'eau, puis plongez les châtaignes 10 min. Égouttez les, puis ôtez leur peau. Faites bouillir une casserole de lait, plongez les châtaignes épluchées, et une pincée de sel. Une fois les châtaignes fondantes, é...

Recette compote de marron

7 Foods

1 On entaille la partie...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : recette de la tarte a la creme de marron / recette gateau blanc d'oeuf sans beurre / recette avec jaune d'oeuf seulement / recette jaunes d oeuf / blanc d'oeuf recette rapide

Les Meilleures Recettes de Noël et Desserts

Les Meilleures Recettes de Noël et Desserts

684 recettes de noël et desserts à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Les joyaux de Sherazade  15/12/11  06:00

Les sablés à la confiture, des petits sablée délicieux...

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Moelleux au chocolat noir - Recette gâteau facile

Voici une recette de moelleux au chocolat noir, pour les gourmands uniquement! Ce dessert est extrêmement simple, à faire avec vos enfants; en effet du bon chocolat noir fondu avec de beurre, incorporer à un mélange des oeufs, de sucre et de fécule et poudre d'amande. C'est à peu près tout! Car elle ne nécessite pas beaucoup de temps de cuisson.

 

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 30 min   |  Coût:...

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La recette de la crème au beurre café de Cyril Lignac ...

Comme chaque fois, le chef Cyril Lignac nous propose de découvrir une pâtisserie revisitée dans sa masterclass de l'émission. En avant-première découvrez la méthode pour réaliser une crème au beurre au goût de café, avant de découvrir la totalité de

IL VOUS FAUT

25cl d'eau 100 g de sucre 2 blancs...

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Site : http://www.matvpratique.com

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recette gateau anniversaire bébé d'un an ? | Yahoo ...

BATTEUR ELECTRIQUE|FOUR TRADITIONNEL|MOULE A MANQUE

Vos courses

100 g de NESTLÉ BABICAO

100 ml de NESTLÉ NIDAL Croissance dès 10 mois

80 g de sucre en poudre

50 g de farine

1 noix de beurre pour le moule

1 pincée de sel

1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

2. Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs dans 2 saladiers.

3. Fouettez les jaunes d'oeuf avec le...

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Recette de SAUCE FROIDE MAISON. - lesfoodies.com

Pour accompagner crudités, plats froid, barbecue, viandes : aïoli, guacamole, mayonnaise, pesto, piperade et sauces diverses.

Préparation:

AÏOLI.

Écroûtez et émiettez le pain, et mélangez-le à la mayonnaise. Ajoutez l'ail et le safran, et mixez le tout quelques minutes.

Pour 25 cl. : 2 dl de mayonnaise, 5 gr de poudre de safran, 4 gousses d'ail, 1 tranche de pain.

Variante :

Travaillez...

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Category » Les Recettes « @ Le blog de Cyril Lignac

72 g de crème liquide

5  jaunes d'oeufs (soit environ 100g)

326 g de crème liquide

1  gousse de vanille (soit environ 3g)

2,5 feuilles de gélatine (soit environ 5g)

Pour le veloutage gris

82 g de chocolat de couverture ivoire

107 g de beurre de cacao

10 g de dioxyde de titane

1 g de colorant noir charbon

Pour le carré de chocolat rouge

800 g de chocolat de couverture...

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Recette de cuisine : Simple, rapide et efficace

La ratatouille, un plat typiquement provençal

La ratatouille est un plat traditionnel des Provençaux, composé de légumes et d'épices en sauce. Servie chaude ou froide, cette spécialité provençale et niçoise tire son nom de l'occitan "ratatolha" qui désigne un mélange de haricots et de légumes variés. Quasiment similaire à la piperade (spécialité basque) et à la bohémienne...

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Voici une recette du blog "c'est très facile à faire" que ...

BÛCHE SAVEUR PAIN D'ÉPICES CHOCOLAT ORANGE

10 décembre 2013

 

 

Je vous présente ma dernière création la bûche aux saveurs réconfortantes de Noël : pain d'épices, chocolat et orange. Je remercie Stéphane du site Recette de. qui nous a proposé de participer au 

 !

Après avoir contribué à la catégorie chocolat avec la recette des bonbons au chocolat Mon Chéri faits maison et à...

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Site : http://www.ctresfacileafaire.com

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RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

2 généreuses C à S de lait en poudre

1 C à C de sel

22 g de levure boulangère

3 C à S de sucre en poudre

Un sachet de sucre vanillé

5 cl d'huile de tournesol

2 C à S de cacao amer en poudre (environ)

1 C à S de cacao en poudre sucré (environ)

2 C à S de lait

Environ 30 cl d'eau tiède

Oeuf pour la dorure

Amandes effilées

Préparation :

    Mélanger dans un récipient profond; la...

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Russie virtuelle - gâteaux

Gâteaux

Gâteau "Napoléon"

Napoléon a laissé un étrange souvenir de son passage à Moscou en 1812 ! Ce gâteau est très connu et aimé dans plusieurs pays slaves, même si l'on ne sait pas exactement pourquoi il s'appelle ainsi. Il en existe beaucoup de variantes.

Pâte : 400 g de farine, 200 g de margarine (ou de beurre), 150 g de crème fraîche, 1 oeuf, une pincée de sel

Crème: 0,5 l...

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Date: 2015-10-18 13:26:43
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Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé! - Recette ...

By JPV

Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé!

On 11, Déc 2013 | 60 Comments | In A l'avance! , Avent Noël! , Chef invité , Desserts , Enfants , Hiver , Noël , recettes pour 10 pers | By JPV

Ahhh la fameuse bûche de Noël...Pour faire cette recette de fêtes, il nous fallait au moins le prince de la pâtisserie !  J'ai le plaisir de vous laisser en compagnie de Pierre Hermé et de...

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Site : http://www.jeanpierrevigato.com

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Gâteau de Pâques - Amuses bouche

Ce WE j'ai eu envi de me lancer dans un gâteau sur le thème de Pâques avec pour déco, une génoise dessinée comme pour mon gâteau roulé d'Halloween et ma bûche de Noël . Je voulais faire autre chose qu'un roulé et j'ai choisi de faire des gâteaux individuels. De ce fait, j'ai dessiné sur ma plaque de cuisson en silicone dans le sens de la largeur. En cours de route, je me suis dit que...

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Site : http://www.amusesbouche.fr

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Recettes pour perdre 3 kilos en 8 jours. Un régime gratuit ...

Quelques recettes faciles de régime (naturel) ...

... et faire de l'exercice, bouger = perdre 3 kilos en 8 jours

Recette no 1 : Oeuf, épinards

- Faire cuire 1 oeuf dur.

- réchauffer une boite d'épinards hachés dans une casserole.

- ajouter un yaourt ou du lait aux épinards.

- compléter le repas avec du fromage (entre 20% et 40% de matières grasses)

- en dessert : un fruit

- boire de...

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Site : http://toni.mi.free.fr

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Gâteau battu - Accueil - Cuisine française

Gâteau battu

Les auteurs

BEDARD Morgane, BLACHERE Cindy, COQ Charlotte, HENRY Charlotte, LANSONNEUR Laura, MANAC'H Maryline, MATHIEU Gabrielle, TAGHITE Amandine

Sous la coordination de POUILLART Philippe

Promotion 010 Alimentation & Santé

 

Présentation

Le Gâteau battu est une spécialité de la Somme et plus particulièrement de la région d'Abbeville même s'il est aujourd'hui fabriqué...

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Site : http://www.cuisinealafrancaise.com

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Recette du fraisier facile et léger avec Hervé Cuisine

1 g d'agar agar ou 2 feuilles de gélatine

1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

   

Etapes de la recette

Réalisez le sirop en faisant chauffer l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue. Portez à ébullition 2/3 minutes et laissez infuser. Vous pouvez également ajouter du kirsch, du sirop de fraise ou autre...

Réalisez la crème en chauffant le lait avec la gousse de...

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Date: 1970-01-01 00:00:00
Site : https://www.hervecuisine.com

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Recette de nougat blanc (facile et délicieuse ...

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)

23 septembre 2014

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)

Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana

Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d'ailleurs !) j'ai enfin trouvé une excellente recette de nougat blanc.

Bon c'est très sucré c'est du nougat !!! et on...

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Site : http://piroulie.canalblog.com

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Mes recettes et photos de gâteaux - re24ga25.canalblog.com

Un délicieux petit gâteau à déguster avec un café ou un thé...

Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine.

Pour cela il nous faut : 150 G de sucre en poudre (125 G pour moi).    100 G de poudre d'amandes.    40 G. de farine.    1 pincée de sel.    115 G. de beurre.    3 blancs d'oeufs.    25 G d'amandes effilées.    Moule à financiers.    Batteur électrique.

1° Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre...

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