recette du nougat blanc au thermomix et sans thermomètre ...

Voici la recette du nougat blanc à faire avec le thermomix : facile, et sans thermomètre.

Le résultat est top (voir les photos), une sacrée économie à réaliser et quand c'est fait maison, c'est pas meilleur??

Alors voici comment faire:

- préchauffer le four à 150°

- dans le bol du thermomix, mettre le fouet puis le blanc d'oeuf : vitesse 2, 10 secondes

- ajouter le miel dans le bol (garder le fouet) : programmer 55mn vitesse 2 à 100°, et enlever le gobelet

- à ce moment là, le four devrait être chaud : mettre les amandes sur une plaque et dorer 10mn environ, puis mettre de coté

- pendant que momo travaille, on va préparer...

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Site : http://www.recettes-economiques.com

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Thermomix en Famille – nos recettes avec Thermomix , nos ...

9 mai 2017 Yolande 0

Simple, efficace, pourquoi pas une petite recette de thon ? BLANQUETTE DE THON AUX POIS CHICHES préparation 5 mn  cuisson 35 mn  6 belles carottes [lire la suite]

9 mai 2017 Yolande 0

 en se promenant sur le net on trouve des choses simples ou élaborées et on essaye, il est fort possible que je me sois inspirée [lire la suite]

9 mai 2017 Yolande 0

moi j'adore les...

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Site : http://tef-original.fr

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Tarte au fromage blanc au Thermomix - Cookomix

La tarte au fromage blanc, également aussi appelée Käsekuche, est une spécialité d'Alsace, d'Autriche et d'Allemagne ou il puise ses origines. On parle de tarte plus que de gateau car sa garniture, toujours très haute est posée sur une pâte à tarte.

Ce gâteau au fromage, à la fois mousseux, aérien et onctueux, a un sacré goût de reviens-y Faites vous plaisir en le réalisant de A à Z avec votre Thermomix

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

La pâte brisée

Mettre 150 grammes de farine, 70 grammes de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de sucre en poudre et 50 grammes d'eau dans le Thermomix. Remuer 1 min/mode...

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Date: 2017-05-09 05:57:11
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Gaufres au four (Thermomix et Tupperware) - Les Recettes ...

90 g de beurre fondu

½ sachet de levure chimique

Sel

Recette :

- Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige au Thermomix. Réservez-les.

- Dans le bol du Thermomix, placez les jaunes...

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Site : http://www.lesrecettesdemaud.fr

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Cake au chocolat fondant au Thermomix - Cookomix

Voici une délicieuse recette de cake au chocolat fondant à préparer au Thermomix. J'ai rajouté des noisettes dans la préparation de ce cake mais c'est bien sur totalement facultatif, comme la ganache d'ailleurs

Astuce

Comme toujours la cuisson est à adapter en fonction de votre matériel et de vos goûts. Si vous voulez un cake au chocolat classique laissez-le un peu plus longtemps dans...

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Date: 2017-05-09 05:46:47
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Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails ...

Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails pour la réussir

vendredi 7 septembre 2012

Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails pour la réussir

Profitons des dernières mirabelles du jardin pour faire une tarte. Elles ne sont pas calibrées, elles ont parfois des taches, cette année elles ne furent pas nombreuses, mais elles sont sucrées et parfumées et elles font...

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Site : http://www.dumieletdusel.com

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Recettes faciles et Rapides au Cookeo et autres robots ...

Contact

Moules au Roquefort Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de moules fraîches 50 cl de crème fraîche Sel Poivre 250 ml de vin blanc 125 g de Roquefort 2 échalotes 1 noix de magarine Préparation Déposez une noix de margarine dans un faitout ,puis faites suer les morceaux d'échalotes,... Lire la suite

Steaks poivrons recette cookeo Voici une recette de notre site partenaire RECETTE 360...

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Site : http://www.recettesrapidesfaciles.com

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Oeuf parfait au robot Cuisine Companion - Cook'n'Roll

Oeuf parfait au robot Cuisine Companion

29 août 2015

Oeuf parfait au robot Cuisine Companion

J'ai reçu un Cuisine Companion en prêt de Moulinex, et après avoir essayé quelques recettes impliquant mixage, cuisson et pétrissage ( je vous en parle ici ), je me demandais s'il pourrait aussi remplacer mon thermo-plongeur pour la réalisation d'oeufs 'parfaits'! Bon, le réglage de température...

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Recette de Glace au Thermomix : la recette facile

Préparation

1

Préparation des fruits pour la glace maison : pour réaliser une glace maison au Thermomix, il est essentiel d'utiliser des fruits congelés. Pour cela, il lavez soigneusement des fruits frais, pesez-les sans leur peau puis congelez-les au minimum 24 heures avant la réalisation de cette recette.

2

Le choix des fruits utilisés est très large : mangues, ananas, framboises,...

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Date: 2017-05-10 11:22:25
Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

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Pause cuisine - valmi33.canalblog.com

Pause cuisine

Derniers commentaires

Une recette pour utiliser  des restes de pain rassis....

220g de pain dur

1 c à s d'huile d'olive

200g de lait

3 oeufs 1/2 c à c de sel

poivre

Mettre le pain en morceaux dans le bol du thermomix.Mixer 20 sec.Pour réaliser plus facilement cette opération j'ai mixé le pain en 2 fois.Réserver.

Mettre l'oignon et le persil et mixer 5 sec à vit 5.Mettre...

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Anaiscuisine des recettes faciles, thermomix, tupperware ...

o 1 sachet de sucre vanillé

o 1 quinzaine de spéculoos

Les poires pochées

1. Epluchez les poires, coupez les en 2 et évidez-les.

2. Fendez la gousse de vanille en 2 et grattez les graines. Placez les graines et la gousse dans une casserole.

3. Ajoutez l'eau et le sucre dans la casserole. Placez sur feu moyen et attendez que le sucre fonde et que l'eau boue légèrement pour placer les poires...

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Site : http://www.anaiscuisine.fr

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Gâteau Magique à la noisette au thermomix - La popotte à lolo

J'ai simplement repris ma recette du gâteau magique à la vanille, à laquelle j'ai rajouté de la noisette ! j'ai trouvé la version Momo chez ma copine thermominoux. si vous n'avez pas de thermomix la recette est Ici (en pensant à rajouter 60 g de noisette !

Ingrédients :

4 oeufs (à température ambiante) 

150 g de sucre 

60 g de poudre de noisette

115 g de farine

500 ml de lait entier

1...

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Papilles On/Off: Gâteau de savoie ultra moelleux grâce au ...

Mon blog cuisine : des recettes sympas, sans prétention, pour tous les jours et tous les styles, souvent gourmandes (!!), au thermomix ou sans. N'hésitez pas à visiter ma rubrique "desserts" pour y découvrir mes entremets et gâteaux en pâte à sucre...

mercredi 15 février 2012

Gâteau de savoie ultra moelleux grâce au thermomix

Vous avez toutes et tous en mémoire le gâteau de savoie de Mamie, ultra moelleux parce qu'elle avait passé 20mn de sa journée à le fouetter encore et encore, se faisant une sacrée tendinite, n'est-ce pas ?! J'ai pour vous une recette...

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Date: 2017-05-11 05:34:40
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gateau de foie thermomix - Speed Recette

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Une recette pour utiliser vos restants de foie gras après les Fêtes Ingrédients 180 g de foie gras cuit à température ambiante 250 g ...

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Recette du chinois au thermomix avec glaçage

Aujourd'hui je vous propose la recette du chinois au thermomix, c'est un dessert que j'adore, avec le glaçage dessus qui craque quand on croque, que c'est bon..

Cette recette est extra, assez rapide, facile, et un résultat top du top, mieux que celui acheté en grandes surfaces, fait maison, c'est quand même mieux..

La recette se fait en 3 étapes:

1) Faire la crème patissière: très...

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Recette de Macarons aux framboises - recette facile pour ...

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 30 macarons280 gr de sucre glace160 gr de poudre d'amande3 blancs d'oeuf55 gr de sucre en poudre1/2 sachet de sucre vanillé1 pincée de selColorant alimentaireConfiture de framboise

Préparation:

Sans Thermomix :

Tamisez le sucre glace et bien le mélangez à la poudre d'amande.

Dans un bol, montez les blancs en neige et ajoutez graduellement...

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Délice Pommes - Spéculoos (thermomix) - LES RECETTES DE ...

Commentaires sur Délice Pommes - Spéculoos (thermomix)

hum, je l'avais repéré aussi !

je note ta recette elle me donne encore plus envie !

Posté par lolo , 27/02/14 à 15:05 | | Répondre

C'est gentil Lolo, merci et bonne journée

bisous

Posté par Titounette45 , 27/02/14 à 15:14 | | Répondre

Ca me semble tout à fait délicieux, à tester d'ailleurs ! Et bravo pour la présentation que tu...

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Test du Thermomix (TM31) | chefNini

le 04/07/2013 à 14:15

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« Il est incroyable, il sait tout faire ! » Voici l'argument déployé lorsque j'entends parler du Thermomix. Je n'avais pas eu l'idée de tester ce robot jusqu'à ce que je lise les commentaires du guide d'achat d'un robot culinaire  mis en ligne dernièrement. Je n'en ai pas parlé dans cet article volontairement car je ne le connaissais pas mais bon nombre de...

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Commentaires sur Le sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design

à faire, bravo, bisous

Posté par patricia cuisine , 15 novembre 2014 à 18:39 | | Répondre

superbe réalisation toutes mes félicitations

une bonne soirée

Posté par guy59600 , 15 novembre 2014 à 19:05 | | Répondre

cela donne envie

Posté par karol78, 15 novembre 2014 à 20:14 | | Répondre

Je connaissais pas ce...

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