Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Classement : 63 / 454

8 articles sélectionnés

Gâteau au chocolat à la Brésilienne sans oeufs, sans lait

Blog culinaire qui fait voyager

Gâteau au chocolat à la Brésilienne sans oeufs, sans lait

Gâteau au chocolat à la brésilienne sans oeufs sans lait (c) Karen CC BY-NC-ND 2.0

 

Encore une recette d' Anne Claire qui décidément contribue grandement aux recettes pour allergiques de P&P. Encore merci. Voici ce qu'elle nous dit :

Ça c'est un gâteau associé à mon enfance (au Brésil) tout...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 18:11:36

Thèmes liés : recette gateau blanc sans oeuf sans lait / recette gateau sans lait sans oeuf / recette oeuf au lait chocolat / faire un gateau sans oeuf ni lait / recette d'un bon gateau a l'ananas

Poulet au curry - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet au curry

Poulet

Poulet au curry

J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Le meilleur des parfums d'ambiance (quoique la cannelle ...). Un plat très vite fait qu'il faut juste laisser blobloter pendant une petite demi heure. Cette recette indienne est adaptée d'une recette de...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 23:58:43

Thèmes liés : recette poulet sauce curry / recette indienne poulet curry / recette de cuisine au poulet curry / recette de poulet a la creme et curry / recette de poulet au curry

Tomates farcies maison - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Tomates farcies maison

Légumes Plats complets Porc Veau

Tomates farcies (avec courgettes)

Comme vous avez été nombreux a plébisciter la photo sur Instagram , Twitter et Facebook , j'ai rédigé la recette dans la foulée. Aussitôt mangé, aussitôt rédigé ! Alors je crois que tout le monde a SA recette de farce pour tomates. Ma mère y mettait du boeuf...

Lire la suite

Date: 2017-05-11 01:45:13

Thèmes liés : recette de cuisine tomate farcie au four / recette de cuisine tomates farcies au boeuf / recette de cuisine tomates farcies / recette plat sauce tomate / recette boeuf en sauce tomate

Choux de Bruxelles : préparation et cuisson

Blog culinaire qui fait voyager

Choux de Bruxelles : préparation et cuisson

Produits et Ingrédients

Choux de Bruxelles ©Sabino Parente shutterstock

L'autre jour au marché, j'ai ressenti l'appel du chou de Bruxelles. Cela ne s'explique pas, c'est comme ça. Je me demande si ce n'est pas un signe de dégénérescence précoce ?

Toujours est-il qu'une fois rentrée à la maison, je me suis...

Lire la suite

Date: 2017-05-11 06:27:08

Thèmes liés : recette de cuisine choux de bruxelles / recette de legumes d'hiver / recette de cuisine legumes d'hiver / recette pomme terre beurre / recette beurre de pomme sirop d'erable

Pâte brisée maison facile - Papilles et Pupilles

Anne a écrit le 9 janvier 2013

et tu as bien raison

Répondre

Stephane Loubert a écrit le 9 janvier 2013

Quel intérêt de la mettre au frigo ? Quand elle ressort, elle est toute dure et difficile à travailler, non ?

Répondre

Anne a écrit le 9 janvier 2013

@Stephane tu peux la ressortir un peu avant de l'étaler. Pour le pourquoi du frigo, je te renvoie là...

Lire la suite

Date: 2017-05-11 02:04:07

Thèmes liés : recette facile de pate brisee / recette de cuisine pate brisee / recette de pate brisee salee / recette avec pate brisee / recette avec pate feuilletee facile

Recette des Cannelés Bordelais - Papilles et Pupilles

Choupette a écrit le 30 août 2005

Très belles photos ! Je peux en avoir un s'il te plaît ? Ils sont superbes !

aude a écrit le 30 août 2005

Si seulement j'avais les moules adéquats... j'adoooore les cannelés !

Répondre

Mijo a écrit le 30 août 2005

Que ce soit chez toi ou bien chez Gloria, vos cannelés ont l'air tellement bons que je sens que je vais me faire inviter. Bordeaux n'est...

Lire la suite

Date: 2017-05-11 01:17:47

Thèmes liés : recette avec jaune d'oeuf facile / recette de cuisine d'ete pas cher / recette avec jaune d'oeuf marmiton / recette avec jaune d'oeuf simple / recette avec jaune d'oeuf seulement

Poulet cocotte à la crème et à la moutarde à l’ancienne

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet cocotte à la crème et à la moutarde à l'ancienne

Légumes Plats complets Poulet

Poulet cocotte à la crème et à la moutarde à l'ancienne

Une recette de poulet très « à la mode d'antan », un peu comme on pouvait en manger dans les années 60's ou 70's. Enfin c'est l'idée que j'en ai. Cela fait partie des plats réconfortants, de ceux que l'on...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 20:23:53

Thèmes liés : recette poulet a la creme cocotte minute / recette soupe pomme de terre carotte poireaux / recette de poulet a la creme en cocotte / recette soupe pomme de terre poireaux / recette soupe pomme de terre carotte

Riz pilaf - Papilles et Pupilles

La cuisson pilaf est un mode de cuisson du  riz . C'est celle que je pratique tout le temps à la maison. Je ne fais jamais cuire du riz dans un grand volume d'eau. Originaire du moyen orient et d'Asie Centrale, l'originalité de ce mode de cuisson tient au fait que le riz est légèrement revenu dans de l'huile, le temps qu'il devienne nacré (2 à 3 minutes) avant d'être mouillé. C'est une...

Lire la suite

Date: 2017-05-10 20:36:50

Thèmes liés : recette eau de riz / recette de riz pilaf aux legumes / recette de riz pilaf / recette de cuisson du riz / recette antillaise haricot rouge