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Recette de Salade de riz - Recettes de cuisine Tunisienne

Etapes de préparation recette de Salade de riz

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Mettre une casserole pleine d'eau sur le feu.

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Bien laver les carottes et les olives pour les débarrasser de leur excès de sel.

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Dans une saladière, mettre les olives et couper très finement les carottes, les...

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Les plats tunisiens - Recettes de cuisine tunisienne ...

C'est une recette djerbienne que j'ai appris de ma belle-mère, c'est juste une merveille!

Ingrédients : 1 gros ou 2 petits Poulpe; 1 tête d' Ail; 1 c.à.s Tomates en conserve; 2 Tomates ; 1 cuillère à soupe Harissa 3arbi; Huile dolive; 1 c.a.c (tabel) Coriandre en poudre; Sel et poivre

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Rédigé par RanyaL le 10/12/2014

Il préférable d'utiliser le couscoussier...

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