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Recette de cuisine : cuisine AZ

Cuisine AZ

Recettes de cuisine

Vous rechercher une recette de cuisine ? Cuisine AZ vous propose les meilleures recettes du monde , une...

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Thèmes liés : recettes de cuisine bio et dietetique / meilleur recette de cuisine du monde / meilleure recette cuisine francaise / rechercher recette de cuisine / recette de cuisine tunisienne

Recette Soupe marocaine sur cuisine az

1 morceau de gingembre de 2 cm de long environ

1 dosette de safran en filaments

1 petite boîte de concentré de tomate

4 cuillères à soupe de vermicelles type cheveux d'ange

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de farine

1 ramequin de persil et coriandre ciselés

sel, poivre

PREPARATION

Faites tremper la veille les lentilles et les pois chiches dans deux récipients...

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Thèmes liés : recette marocaine cuisine az / recette de cuisine soupe a l'oignon / cuisine recettes marocaine / recette de cuisine soupes / recette cuisine soupe oignon

Recette OEUFS EN MEURETTE sur cuisine az

Temps de Préparation: 0 minutes

Temps de Cuisson: 0 minutes

Rendement:

INGREDIENTS

Pour 5 personnes: 5 oeufs, 1/2 bouteille de bon vin rouge, 100 g de lard salé, 1 échalote, une cuillerée à soupe de vinaigre, une cuillerée à soupe de farine, 2 noix de beurre, du sel, du poivre.

PREPARATION

Mettez le...

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Recette Shahi Korma (Korma à l'agneau) sur cuisine az

2 piments chili rouges séchésou1/2 c. à thé de piment de Cayenne

1 bâton de cannelle d'environ 5 cm ( 2 po) cassé en morceaux

10 capsules de cardamome verte

4 clous de girofle

2 c. à soupe de graines de pavots blancs (très facultatif)

1 c. à soupe de graines de coriandre

1 c. à thé de graines de cumin

1 c. à thé de grains de poivre

1/4 tasse de noix de cajou ou d'amandes...

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